Quand on s’intéresse au whisky, on a tendance à s’orienter vers un single malt. Ce dernier a les faveurs des amateurs. Certains considèrent les single malts comme les meilleurs whiskys au monde. Cependant, le blended whisky a bien des atouts. En effet, selon sa fabrication un blended whisky peut révéler des arômes soyeux et somptueux qui lui permettent de rivaliser avec un single malt.

L’été est la saison propice pour un bon barbecue : le fumet délicat de la viande en train de roussir, le grésillement de la viande sur les charbons ardents, la chaleur exquise émanant du foyer, etc. Ce sont autant de détails qui nous font aimer ces barbecues sur la terrasse ou dans le jardin avec les amis et la famille. Cependant, réaliser un barbecue nécessite la prise en compte de quelques mesures de sécurité. En bon amateur de barbecue, la sécurité de votre entourage, de votre environnement et de vous-même prime avant tout. Nous vous fournissons donc un aide-mémoire des équipements indispensables pour tout amateur de barbecue qui se respecte. Ces équipements vont vous aider à réussir votre barbecue et éviter les situations dangereuses. En effet, les risques sont toujours présents.

Voici le dernier article de l’année 2020 ! Tout au long du mois de décembre, on vous a proposé diverses sélection de vins et champagnes pour les fêtes. Voici donc le dernier de notre séries. Il s’agit d’une sélection de vins confidentiels qui devraient ravir les plus passionnés d’entre vous.

2020 est sur le point de tirer sa révérence. Disons-lui aurevoir avec l’art et la manière en espérant que 2021 soit placé sous de meilleurs hospices. Par conséquent, il se doit de fêter le réveillon de jour de l’an 2021 avec l’art et la manière. Dans cette optique, nous vous avons préparé une sélection de vins, composée de 9 flacons, qui vous serviront pour habiller vos tables pour ce réveillon du 31 décembre.

Si le titre de l’article vous donne une impression de déjà vu : c’est normal. Je vous avais déjà présenté une première sélection, en voici une seconde encore plus fournie et qui se démarque par ses pépites à prix abordables – je vous avais prévenu : cette année, j’ai vu les choses en grand ! On découvre ensemble cette nouvelle sélection de vins pour Noël 2020.

Tout comme le vin et la bière, le whisky possède son propre glossaire. Un vocabulaire qui est surtout connu par les dégustateurs expérimentés. On va découvrir ensemble la signification du mot dram.

La dégustation du vin parait très complexe pour le néophyte qui aura du mal à savoir par où s’y prendre. En effet, la dégustation du vin se fait en plusieurs étapes, trois pour être précis. Jean-Michel Deluc (ex-sommelier du Ritz) nous délivre ses astuces pour déguster le vin comme un pro ou presque. On découvre ensemble le guide de la dégustation de vin pour débutant.