Les vins de Touraine se démarquent par leur diversité et leur caractère authentique. Nichée au cœur de la vallée de la Loire, cette région viticole offre des vins blancs vifs, des rouges gourmands, et des bulles élégantes, parfaits pour accompagner les saveurs automnales. Vous êtes amateur de Sauvignon Blanc ou curieux de découvrir un pétillant local, la Touraine a toujours une surprise à offrir. Dans cet article, nous vous proposons de (re)découvrir trois vins fins, idéals pour vos tables d’automne. Des accords mets et vins aux cépages emblématiques, vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier pleinement le patrimoine viticole tourangeau.

Imaginez-vous sur une plage de Rio, le soleil couchant embrase l’horizon. Dans votre main, un verre glacé de caipirinha vous invite à la détente. Ce cocktail emblématique du Brésil doit son âme à la cachaça, un spiritueux unique au caractère bien trempé. Parmi les marques qui perpétuent cet héritage, Parati se distingue par son authenticité et son savoir-faire artisanal. Distillée à partir de canne à sucre fraîchement pressée, cette cachaça offre une palette aromatique riche et complexe. Que ce soit en cocktail ou pure, Parati séduit les amateurs de sensations nouvelles et les connaisseurs exigeants. Découvrez comment ce spiritueux brésilien peut transformer vos moments de convivialité et vos créations mixologiques.

Découvrez notre Sélection Vins & Bulles de septembre 2024, une invitation à savourer des cuvées à prix abordables. Ce mois-ci, laissez-vous séduire par la rondeur envoûtante de l’Immémorial Sainchargny 2017 et l’élégance lumineuse de l’Instant blanc 2023. Côté effervescence, profitez de la finesse des bulles avec le Crémant de Bourgogne Immémorial Extra Brut, ou optez pour la fraîcheur éclatante du Millesimato Bio de Riccadonna. Découvrons sans plus tarder cette sélection taillée pour les amoureux de vins de copains, à déguster sans attendre.

Qui a dit qu’il fallait dépenser une fortune pour savourer des vins de qualité ? À moins de 30 euros, il est possible de découvrir des vins fins qui rivalisent de finesse et d’élégance avec des bouteilles bien plus coûteuses.
Dans cette sélection de vins fins septembre 2024, vous trouverez des vins de qualité issus de terroirs réputés, parfaits pour vos repas entre amis ou vos moments de détente. Des valeurs sûres qui vous permettront de vous faire plaisir sans sacrifier votre budget, tout en explorant la richesse des terroirs viticoles français

Et si, cette année, vous optiez pour un calendrier de l’Avent qui célèbre les plaisirs du vin ? Avec sa troisième édition, Find A Bottle propose un voyage au cœur des vignobles français, à travers 12 flacons de vins bio soigneusement sélectionnés. Ce calendrier 100% français ne manque pas de surprises : chaque jour, une dégustation de 10 cl vous attend, seul ou à partager. Un coffret à la fois pratique et responsable, idéal pour les amateurs de vin en quête de découverte. Entre nouveautés et engagement écologique, le calendrier de l’Avent Find A Bottle vous réserve une expérience unique pour accompagner les fêtes de fin d’année.

Pour une rentrée en douceur, rien de tel qu’un afterwork autour de vins frais et fruités. Avec des cuvées à moins de 40 €, accessibles et parfaites pour décompresser, vous trouverez ici des vins qui allient légèreté et plaisir. Oubliez les grands crus intimidants : cette sélection conviviale, composée de blancs éclatants et de rosés de gastronomie, apporteront une touche de fraîcheur à vos fins de journée. Découvrez notre sélection idéale pour partager un moment de détente après le travail, entre collègues ou amis.

Vous rêvez de savourer une délicieuse viande fumée maison ? Le fumage à froid est la technique qu’il vous faut maîtriser. Cette méthode ancestrale de conservation transforme les aliments en véritables mets raffinés. Contrairement au fumage à chaud, le procédé à froid préserve la texture tout en infusant des arômes complexes. De plus en plus d’hommes s’y essaient, séduits par son côté artisanal et les résultats impressionnants. Cet art culinaire séduit les novices et les personnes plus expérimentées en cuisine, car elle offre un terrain de jeu fascinant. Découvrez comment débuter, choisir votre matériel et vos ingrédients pour réussir vos premières fumaisons. Préparez-vous à épater vos convives avec des créations dignes des meilleures charcuteries. Le fumage à froid n’aura bientôt plus de secrets pour vous !