En cette période de foires aux vins, il serait judicieux d’améliorer ses connaissances en matière d’œnologie. Ce qui vous permettra à terme de bien choisir vos vins et de ne pas vous laisser tenter par certaines étiquettes aguicheuses et autres… Continue Reading
Le coup d’envoi de la foire aux vins intermarché Automne 2018 vient d’être donné. Du 11 au 30 septembre, vous aurez l’occasion de remplir un peu votre cave et surtout de dénicher des petites pépites à déguster entre amis ou… Continue Reading
Le rosé est incontestablement une des boissons stars de l’été. Ce vin peut nous accompagner de l’apéritif au dessert. Mais encore faut-il bien le choisir. Roche Mazet est une Maison reconnue pour ses vins. Située dans le vignoble du Languedoc-Roussillon,… Continue Reading
L’été bat son plein. Et durant cette saison, les soirées s’éternisent car on aime se retrouver en famille ou entre amis pour passer des moments conviviaux autour d’un barbecue et d’un bon verre de vin. Cependant, même en été, on… Continue Reading
La dégustation d’un vin demande un équipement minimum : un verre et un tire-bouchon. Cependant, on peut aller plus loin dans le protocole de dégustation. Je vous avais déjà parlé des verres Reveal Up qui garantissent une dégustation sensorielle. On… Continue Reading
Afin de vous montrer les différentes pépites que j’ai acquis et/ou dégusté au cours de cette année, je pense vous faire régulièrement des petites sélections de vins rouges, blancs… Je vous avais déjà fait une première sélection de vins rouges il… Continue Reading
La constitution d’une cave de qualité passe obligatoirement par l’acquisition de grands crus classés. Ce sont des vins majoritairement issus du vignoble bordelais et qui sont très prisés par les amateurs d’oeonologie. Quand on parle de grands crus classés, on… Continue Reading
Je vous ai concocté une petite sélection de vins rouges à déguster cet été ou plus tard. En principe, l’été est propice à quelques réunions de famille, durant lesquelles on se retrouve autour d’une bonne table pour déguster un bon repas accompagné… Continue Reading
Monsieur malbec Clos du Chêne 2011 est un vin rouge, une petite pépite à déguster à tous moments de la journée (sauf au au réveil). Cette cuvée a été une vraie découverte et encore une fois, j’ai pris une claque,… Continue Reading
Pour déguster un vin dans de bonnes conditions, il faut de bons outils. Il y a de nombreux accessoires dédiés à la sommellerie. Le verre a un rôle beaucoup plus important de ce que l’on pourrait croire. En effet, la… Continue Reading
Le vin et l’œnologie sont des sujets que j’aborde sur Trucs de Mec depuis 2012, c’est à dire depuis le début de l’aventure de votre blog lifestyle masculin préféré :). J’essaie de vous partager mes coups de cœur et de vous… Continue Reading
Le réveillon du 31 est également une soirée où l’on aime déguster des plats raffinés accompagnés de belles cuvées. Afin de terminer l’année en beauté et de sublimer votre table du jour de l’an, j’ai sélectionné pour vous des vins… Continue Reading
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