Voici le dernier article de l’année 2020 ! Tout au long du mois de décembre, on vous a proposé diverses sélection de vins et champagnes pour les fêtes. Voici donc le dernier de notre séries. Il s’agit d’une sélection de vins confidentiels qui devraient ravir les plus passionnés d’entre vous.

2020 est sur le point de tirer sa révérence. Disons-lui aurevoir avec l’art et la manière en espérant que 2021 soit placé sous de meilleurs hospices. Par conséquent, il se doit de fêter le réveillon de jour de l’an 2021 avec l’art et la manière. Dans cette optique, nous vous avons préparé une sélection de vins, composée de 9 flacons, qui vous serviront pour habiller vos tables pour ce réveillon du 31 décembre.

Si le titre de l’article vous donne une impression de déjà vu : c’est normal. Je vous avais déjà présenté une première sélection, en voici une seconde encore plus fournie et qui se démarque par ses pépites à prix abordables – je vous avais prévenu : cette année, j’ai vu les choses en grand ! On découvre ensemble cette nouvelle sélection de vins pour Noël 2020.

La dégustation du vin parait très complexe pour le néophyte qui aura du mal à savoir par où s’y prendre. En effet, la dégustation du vin se fait en plusieurs étapes, trois pour être précis. Jean-Michel Deluc (ex-sommelier du Ritz) nous délivre ses astuces pour déguster le vin comme un pro ou presque. On découvre ensemble le guide de la dégustation de vin pour débutant.

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se réunir en famille ou entre amis, et de partager des repas composés avec des mets festifs. C’est aussi l’occasion de déguster des bons vins et aussi du Champagne. Vous ne savez pas quel champagne choisir pour les fêtes de Noël ? Cela tombe bien, nous vous avons préparé une sélection de quatre champagnes.

Depuis plusieurs années, j’ai pris l’habitude de vous présenter une ou plusieurs sélections de vins, champagnes et spiritueux. Cette année 2020 n’échappe pas à la règle, bien au contraire ! On découvre ensemble une belle sélection de vins Noël 2020.

Pour les amateurs de vin, la dégustation de grands crus est tout un art. Cette étape permet de juger de la qualité du vin. Pour respecter au maximum le produit, il y a certaines règles à observer. Un vin ne se déguste pas uniquement par la bouche, mais aussi par les yeux et le nez. Pour les habitués de cet exercice, les gestes seront fluides et automatiques. Pour un non-initié par contre, il s’avérera plus complexe.

Vous recevez des invités prochainement et souhaitez déboucher un grand cru ? Voici quelques conseils pour vous délecter de votre meilleure bouteille.