La Hollande fait partie de ces pays qui ont un patrimoine brassicole assez conséquent. Ce pays a vu naître des marques mondialement connues comme Heineken. Elle nous propose également des bières de trapistes très appréciées par les amateurs de houblon. Comme vous l’aurez compris, on part du côté des Pays Bas découvrir Amsterdam, une marque de bière réputée pour sa gamme de bières puissantes et gouteuses. La plus connue de la gamme étant Amsterdam Navigator. On va découvrir ensemble ces bières Amsterdam.
On poursuit notre découverte du patrimoine brassicole français avec la sélection mabierebox mai 2015. Cette édition met en avant une sélection de bières issues de brasseries artisanales normande, alsacienne et du Nord. Antoine a voulu nous faire connaître des bières provenant de jeunes brasseries et des bières provenant de brasseries plus anciennes. Un contraste qui prouve que les nouveaux brasseurs sont de plus en plus nombreux ! A noter que l’on comptabilisait 300 brasseurs en 2008 contre plus du double en 2014 ! Il y a de plus en plus d’entrepreneurs qui se lancent par passion dans cette aventure, souvent ce sont des gens autodidactes qui commencent dans une cuisine ou dans un garage et qui finissent par ouvrir une brasserie !
La sélection mabierbox mai 2015
Comme à son habitude, mabierebox nous a sélectionné 3 nouvelles bières artisanales françaises :
- La Bavaisienne Blonde, Brasserie Theillier (59). Bière blonde qui titre à 6,5 °, elle est issue d’une des plus vieilles brasseries de France (1832). Cette bière de garde est brassée à l’ancienne. On aime sa robe dorée ambrée, en bouche elle révèle un contraste d’arômes sucrés et amers. Personnellement j’ai beaucoup apprécié la déguster !
- La Bendorf Miel Harmonie, Brasserie Bendorf. Bière brune qui titre à 7°. Cette bière provient d’une jeune brasserie qui a ouvert ses portes en 2013 à Strasbourg. Benjamin Pastwa, jeune brasseur s’est déjà illustré en remportant une médaille d’or au Brussels Beer Challenge en 2014. La Miel Harmonie est une bière à la robe très brune et à la mousse onctueuse ! Au nez on ressent des notes de miel et quelques notes torréfiées. On a les mêmes arômes en bouche, un vrai délice !
- La Hotteterre Rousse, Brasserie Hotteterre (27), bière rousse qui titre à 6,1°. Les premières traces de cette brasserie normande remontent au XVIIIe siècle. Cette bière présente une robe rousse aux reflets bruns. En bouche, elle révèle une amertume légère très agréable !
Cette édition mabierebox mai 2015 est encore réussie, on a toujours le même effet de surprise à découvrir des arômes que l’on connaissait pas ! Vivement la prochaine édition !
Accéder au site mabierebox
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération
Cubanisto est une de ces bières aromatisées à succès très prisées par les nightclubbers ! On connait bon nombre de bières aromatisées les bières à partir de spiritueux, on connaissait les bières aromatisées à la Tequila ou au guarana (je paris que vous savez de quelle bière je veux parler) et d’autres aromatisées à la vodka. Cubanisto se distingue de ses consœurs car elle est la première bière aromatisée avec du rhum des Caraïbes, sucre de canne et essences d’agrumes (citron, citron vert) ! Cubanisto se distingue aussi par son univers graphique et le design du logo rappelle fortement l’Amérique Latine. En effet, le crâne qui illustre la bouteille est très ressemblant à celui de la fête des morts mexicaine. Comme on l’aura compris, Cubanisto est une bière qui a forte identité et cela se retranscrit aussi bien dans ses arômes que dans son packaging !
Les soirées House of Mask by Cubanisto
Pour découvrir l’atmosphère endiablée des soirée House of Mask, déactivez votre adblock !
Afin d’accompagner le développement de cette bière, la marque a lancé l’événement House of Mask. C’est une série de soirées qui se déroulent dans certaines grandes villes d’Europe dont Paris ! Pour connaître la date de la prochaine soirée je vous invite à vous rendre sur la page facebook House of Mask !
Le rituel Cubanisto !
La bière Cubanisto peut se déguster de plusieurs façons : nature ou adopter un rituel digne d’un nightcluber ! Le rituel de dégustation Cubanisto consiste à placer un cartier d’orange dans le goulot et de déguster très frais (3°)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération
#houseofmask
Article sponsorisé
Le site mabierebox s’est refait une beauté ! Il offre désormais une navigation plus fluide et plus agréable ! Avec cette nouvelle version de son site, mabierebox offre un service en plus : celle de pouvoir composer soi-même sa box avec les bières qui vous plaisent ! De cette façon, vous pourrez faire comme Antoine (meilleur biérologue de France 2013) et faire à votre tour découvrir des bières artisanales à vos amis ! La sélection mabierebox octobre 2014 nous fait découvrir 3 nouvelles bières artisanales dont la sancerroise au Gruyt, bière produite dans une brasserie de Sancerre, terroir réputé pour ses vins ! La découverte était encore une fois au rendez-vous !
La sélection mabierebox Octobre 2014
Cette sélection mabierebox octobre 2014 que j’avais déjà présenté sur Instagram, se met aux couleurs automnales et nous fait découvrir 3 nouvelles bières étonnantes : La sancerroise au Gruyt produite dans le Cher, L’Angelus produite dans le Nord et la Philomenn produite dans la Brasserie de Touken (à ne pas confondre avec Tolkien) dans les Côtes d’Armor !
Les 3 bières étaient vraiment très bonnes et offraient un bon moment de dégustation ! On avait une blanche : la Philomenn aux notes d’agrumes, L’Angelus la blonde à la robe dorée qui n’était pas sans rappeler la couleur de Monbazillac ! Cette bière était ma préférée de cette sélection, on pouvait l’accompagner avec des sushis ! Son côté très pétillant pouvait au début surprendre ! Enfin, il y avait la Sanceroise au Gruyt la brune très savoureuse aux délicats arômes épices que j’ai également très apprécié !
mabierebox nous offre désormais la possibilité de composer sa box ! Composez votre propre sélection toujours sur le même principe de la sélection mensuelle : c’est à dire que vous pourrez choisir 3 bières différentes que vous recevrez en double exemplaire ! Les bières proposées font parties des box précédentes ainsi, vous pourrez recommander les bières qui vous ont le plus séduites ! Pour ma part, j’ai été un des premiers à bénéficier de ce nouveau service ! Mon choix s’est porté sur 2 blondes et une blanche aux belles étiquettes ! Si j’avais de la place j’en aurais bien conservé plusieurs notamment la bouteille de la Brasserie du Mont Salève avec son étiquette très rétro ! La nouvelle version du site permet une meilleure navigation, ainsi vous pourrez facilement trouver les bières qui composent les box classées mois par mois ! Pratique, non ?
mabierebox propose une box spéciale Noël qui je pense, devrait ravir les amateurs de houblon ! Pensez à la commander et à la mettre sous le sapin !
Tout savoir sur l’huile à barbe
L’art de vivre au masculin
Commentaires récents