Le Cognac fait partie des plus vieux spiritueux de France. Il était un peu tombé en désuétude. Cependant, depuis quelques années, il y a un réel regain d’intérêt pour ce spiritueux. Si le Cognac regagne ses lettres de noblesse, c’est grâce à des Maisons comme ABK6. Découvrons la ensemble.

Les amateurs le savent : un bon whisky représente un certain prix, bien au dessus de ce que l’on peut trouver en grande surface. D’ailleurs, l’offre en GMS est plutôt limitée, si bien qu’il est compliqué de trouver des whiskys avec un bon rapport qualité/prix. Les choses commencent à changer avec des marques comme Glen Moray, qui a récemment élaboré son premier single malt à destination de la grande distribution : le Glen Moray 10 ans d’âge. Un single malt vieilli dans des fûts de chêne ayant contenu du vin, au profil aromatique rond.

Bellevoye est une marque de whisky français appartenant au groupe Les Bien Heureux (qui possède également le rhum El pasador de Oro). Bellevoye se distingue par sa méthode d’élaboration et ses arômes originaux. J’ai déjà eu l’occasion de vous en parler plusieurs fois. Cette fois, nous allons nous intéresser au whisky Bellevoye Vert, un triple malt légèrement tourbé, finition Calvados.

Reserva 7 ans d’âge est une des premières cuvée élaborées par Eminente. Marque appartenant au groupe Moet-Hennessy. Ce rhum hors d’âge s’inscrit dans lignée des rhums traditionnels élaborés au XIXème siècle à Cuba. La marque souhaite redonner ses lettres de noblesse à une tradition qui s’est perdue. Découvrons le rhum Eminente Reserva 7 ans.

Camus est une marque de Cognac très appréciée par les amateurs de cette eau-de-vie. Elle propose une belle gamme, dont le très aromatique Camus VSOP. Il s’agit d’un cognac aux arômes intenses possédant un profil fruité. De plus, ce VSOP est une excellente entrée en matière pour ceux qui débutent dans cet univers.

Il y a quelques mois, je vous présentais El Pasador de Oro, une marque française qui propose des rhums de qualité. Après avoir découvert Gran Reserva (rhum résultant d’un assemblage de vieux rhums), je me suis penché sur El pasador de Oro PASIÓN, qui est une variante du XO de cette marque.

Bushmills est une marque d’Irish whiskeys très populaire. Elle produit des des blends ainsi que des single malts. La marque vient de revoir la présentation de l’ensemble de sa gamme. J’ai découvert le Bushmills 10 ans dans sa toute nouvelle présentation.