Le whisky est une eau de vie produite un peu partout dans le monde. Si les amateurs connaissent bien les single malts Ecossais ou Japonais. Il est en revanche moins courant (du moins en Europe) de déguster des whiskies Canadiens. Certains d’entre eux ont la particularité d’être élaboré avec du sirop d’érable. Trésor d’Erable nous fait découvrir ces références venues tout droit du Grand Nord Blanc.

Le 15 août fait partie de ces occasions pour lesquelles on se retrouve en famille autour d’un bon repas. En fait, on profite surtout des derniers instants de détente avant de penser à la rentrée. Par conséquent, autant faire en sorte de bien les apprécier autour d’un bon repas. Dans cette optique, nous vous avons préparé une sélection de 4 vins pour le 15 août.

Il y a quelques semaines de cela, je vous avais présenté une première sélection de vins et champagnes pour l’été 2021. Nous revoici avec une nouvelle sélection composée de pépites plus confidentielles. L’idée est un peu d’égayer cet été un peu morose, la faute une météo un peu capricieuse. Découvrons ensemble notre sélection de vins et Champagne pour l’été 2021 (ou du moins ce qu’il en reste 😉 )

Le monde de la mixologie évolue. Aujourd’hui, il n’est plus obligatoire de se rendre dans un pub ou un club pour déguster un cocktail. En effet, les confinements ont mis la créativité d’entrepreneurs et de bartenders en ébullition. Si bien, qu’on trouve désormais des cocktails prêts à être dégustés ! HyBOU vous propose toute une gamme de cocktails, qui s’inspirent des grands classiques de la mixologie. Découvrons tout cela en détails.

Votre barbecue permet de faire bien plus que de simplement griller des saucisses et autre merguez. Les utilisateurs les plus expérimentés cuisinent des plats aussi divers que variés, au goût explosif. Cependant, vous allez encore plus loin, on va voir ensemble comment transformer son barbecue en four à pizza.

Un barbecue est un moyen de cuisson efficace qui procure des moments de convivialité. Cependant, il demande de la technique et aussi des équipements qui permettront d’exploiter tout son potentiel. On va voir ensemble quels sont les accessoires pour barbecue à posséder.

Déguster un vin est tout un art. En effet, cela requiert une certaine culture, longue à assimiler surtout pour les amateurs néophytes. Néanmoins, faire l’effort de connaître certains rouages feront de vous une personne distinguée, qui sait ce qu’il faut servir à ses invités. Car, choisir un vin n’est pas le seul critère, il faut savoir comment l’ouvrir, le servir et l’associer avec des mets.. Nous allons voir ensemble quelques règles de base à connaître sur le vin.