L’automne, une saison agréable aux couleurs chatoyantes qui annoncent l’arrivée de longues soirées cocooning. L’automne c’est aussi la période où on aime déguster des plats réconfortants (la saison des raclettes est ouverte !). Dans cette optique, on vous sélectionner quatre vins d’automne. Découvrons les ensemble.

Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises des vins des Vignerons de Cascatel. Maison qui nous propose des vins du Sud de la France (Fitou, Corbières, Muscat de Rivesaltes…). Son offre vient d’accueillir deux nouvelles cuvées : Corbières 2019 et Fitou 2019. Ces deux nouveaux vins sont issus d’un travail collaboratif entre les vignerons et les équipes techniques de la cave de Cascatel. Ces deux nouvelles cuvées ont pour but de nous faire découvrir davantage le terroir du Languedoc, le tout à prix très attractif. Découvrons-les ensemble.

La Foire Aux Vins Carrefour Automne 2021 a débuté il y a quelques jours de cela. Jusqu’au 24 octobre, vous aurez l’opportunité d’accéder en avant-première à une sélection haut de gamme contenant 100 exclusivités. Pour cela, il suffit de vous rendre sur le site jereservemafoireauxvins et parcourir le catalogue proposé. Le précédent article vous dévoilait une sélection de vins rouges. Cette fois nous allons découvrir une sélection de vins blancs et champagne.

La rentrée et le début de l’automne sont des périodes propices pour les foires aux vins. Ce sont des opportunités d’acquérir des vins de qualité aux meilleurs prix. Vous pourrez également profiter de cette occasion pour vous constituer une cave composée de cuvées d’exception. La Foire aux Vins Carrefour automne 2021 se déroulera du 06 septembre au 24 octobre. Et, vous proposera via son site jereservemafoireauxvins de vous procurer des pépites en avant-première.

Je vous avais succinctement parlé de Horl. C’était il y a quelques semaines de cela, lors de ma sélection fête des pères. Il s’agit d’une marque Allemande spécialisée dans les outils d’aiguisage. Elle a mis au point un système ingénieux qui a révolutionné un secteur qui en avait bien besoin. Le kit Horl 2 aiguise d’une manière efficace et rapide vos couteaux de cuisine. Jamais vos couteaux n’auront été aussi bien affutés !

Voici la troisième et dernière partie de notre dossier spécial dégustation estivale. Celle sélection contient cinq cuvées confidentielles pour certaines, à déguster entre amis à l’occasion d’un repas à la cuisine conviviale (barbecue, grillade). Envie de surprendre vos convives ?

La filière cidricole française ne cesse d’évoluer en alliant le savoir-faire traditionnel et les moyens de production modernisés. Avec près de 9000 hectares de culture de pommiers à cidre, ce breuvage fait désormais partie intégrante du patrimoine français. Provenant des quatre coins du pays, chaque produit est différent et présente ses propres caractéristiques. Quels sont les meilleurs terroirs à cidre de France ? Découvrez-les à travers cet article.