Gouverneur 1648 XO : Un rhum hors d’âge qui ravira les connaisseurs

En provenance des îles paradisiaques de Saint-Martin et de Guadeloupe, le rhum Gouverneur 1648 XO est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’un vieillissement maîtrisé. Ce rhum ambré dévoile un bouquet aromatique complexe aux notes de fruits confits, d’épices raffinées et de bois précieux.
Il propose une expérience gustative à savourer pure ou en cocktail, pour parcourir les saveurs des Caraïbes et s’évader vers des îles enchantées. Découvrons tout ceci ensemble.

Gouverneur 1648 : Un trésor des Caraïbes au cœur de chaque bouteille

Spirit Brothers, une société fondée par Hugues Pietrini, ancien Président et CEO d’Orangina Schweppes et de Stoli Group, s’associe à Georges Alexandre Congost, fort de son expérience chez Moët Hennessy, pour proposer une expérience gustative unique : le rhum Gouverneur 1648.

Un voyage gustatif à travers les Caraïbes

Né de la passion d’Olivier Kleinhans, Maître Assembleur, ce rhum est élaboré dans la plus pure tradition, à partir de jus de canne fraîchement pressés et de mélasse, sans sucre ni colorant ajoutés, et non filtrés à froid. La variété de canne à sucre R570, cultivée à Marie-Galante, en Guadeloupe et en République Dominicaine, confère à ce rhum ses arômes complexes et raffinés.

Un savoir-faire ancestral

Vieilli en fûts de chêne français selon la méthode statique aérée, le rhum Gouverneur 1648 se bonifie au fil des années, développant un bouquet aromatique riche et enchanteur. Chaque année, le rhum perd en degré et en volume, c’est pourquoi le niveau des fûts est refait avec des rhums identiques et du même âge, préservant ainsi son caractère unique.

Une expérience inoubliable

Le rhum Gouverneur 1648 se déguste pur, à température ambiante. Sa palette aromatique s’exprime sur des notes de fruits confits, d’épices raffinées et de bois précieux. Ce rhum d’exception est également parfait pour réaliser des cocktails originaux et savoureux.

Sur la route des sens : Déguster le rhum Gouverneur 1648

Gouverneur 1648, ce rhum premium se déguste dans les règles de l’art. C’est une expérience sensorielle à part entière, un voyage initiatique à travers les Caraïbes. Laissez-vous guider par ces étapes pour dévoiler toutes ses richesses aromatiques.

Étape 1 : Éveiller l’odorat

Commencez par verser une petite goutte de rhum dans votre paume. Frottez-la délicatement pour réchauffer le nectar et libérer ses arômes.
Approchez votre main de votre nez et inspirez profondément. Imprégniez-vous par le bouquet olfactif composé de notes de fruits confits, d’épices raffinées et de bois précieux.

Étape 2 : Observer la robe

Versez le rhum dans un verre tulipe ou ballon. Cette forme de verre est parfaite : sa base large permettant aux arômes de se concentrer et le haut refermé les retient. Admirez la robe acajou brillante.

Étape 3 : Laisser les saveurs vous envahir

Prenez une petite gorgée et laissez le rhum imprégner votre bouche. Maintenez-le quelques secondes pour en savourer pleinement les saveurs. Des notes de fruits confits se mêlent à la douceur de la vanille et à la rondeur boisée, créant un équilibre parfait qui ravira vos papilles.

Étape 4 : Explorer de nouvelles sensations

Osez la découverte en ajoutant une goutte d’eau à votre rhum. Cela permettra de libérer de nouveaux arômes et de révéler toute la fraîcheur de ce nectar. Vous pouvez également le déguster sur un glaçon pour une expérience plus fraîche et tonique.

Notes de dégustation :

Cocktail Gouverneur 1648 Dark & Stormy

Spirit Brothers propose plusieurs recettes de cocktails à réaliser avec le Rhum Gouverneur 1648. J’ai choisi de vous présenter le cocktail Dark & Stormy (cliquez sur l’image pour l’agrandir) :

Le mot de la fin

Ce rhum haut de gamme se distingue par sa méthode de fabrication ancestrale et sa riche palette aromatique. Le Gouverneur 1648 assure une dégustation qualitative et savoureuse qui séduira les amateurs de rhum les plus exigeants. J’ai apprécié sa rondeur et ses arômes suaves et épicés. Enfin, c’est une belle idée cadeau à l’approche de la fête des pères.

Pour aller plus loin :

• Découvrir le site Spirit Brothers : https://www.spirit-brothers.com/
• En savoir plus sur l’univers du Rhum Gouverneur 1648 : https://rhumgouverneur.com/fr/accueil-rhum/

L’abus d’alcool est dangereux pour la sante. À consommer avec modération. Pour réduire les risques, il est recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour maximum par jour et pas tous les jours.

Crédit photos : Mélie K – https://bombastikgirl.com – Tous droits réservés.