Les températures douces actuelles ne nous plongent pas dans une ambiance automnale, pourtant Noël c’est pour bientôt. Pour vous aider à préparer les fêtes comme ils se doit, nous avons sélectionné des cuvées qui vont vous aider à préparer vos tables de fêtes. La sélection vins fins novembre 2022 se compose de six cuvées confidentielles à déguster lors d’un bon repas.

Les fêtes de fin d’année approchent. Cela signifie que la course aux cadeaux est lancée, mais qu’il faut aussi commencer à penser à nos tables de fêtes. En effet, les réveillons de décembre sont souvent l’occasion de sortir nos plus belles quilles. Dans cette optique, nous vous avons préparé une sélection de sept bouteilles triées sur le volet pour préparer les fêtes. Découvrons ensemble cette sélection vins haut de gamme.

La gastronomie nous incite à consommer des mets de saison. L’automne et l’hiver sont les saisons propices à la dégustation de gibiers comme le faisan par exemple. Les gibiers sont des mets d’exception au goût prononcé, il faut donc les accompagner avec des vins triés sur le volet capable de répondre à leur palette aromatique. Nous vous avons préparé une sélection de vins à boire avec du gibier.

L’âge d’un vin ou de son millésime sont des termes courants lorsqu’on parle de vins ou dégustation de vins. Ces notions sont importantes car certains vins demandent du vieillissement en cave afin de développer tout leur potentiel. C’est le cas de certains cépages comme le tannat, certaines syrahs, grenaches, gamay ou du Nielluciu,. Découvrons ensemble une sélection de six vins taillés pour la garde.

Au cours de ces derniers mois, nous vous avons présenté bon nombre d’ustensiles : couteaux Japonais, couteau et fourchette spécial barbecue. Cette fois, nous allons nous intéresser à la planche à découper. Effectivement, cet ustensile parait anodin de prime abord. Cependant, choisir une planche de bonne qualité pourrait rendre vos sessions cuisine plus agréables. Découvrons ensemble la planche à découper Boos Blocks.

On commence doucement à rentrer dans l’automne. Ce qui implique un changement notamment en matière d’alimentation : on commence à manger des plats plus riches et aussi à déguster des vins plus puissants. Nous vous avons préparé une sélection de cinq cuvées automnales à prix attractif, à déguster dès à présent ou à garder quelques temps en cave.

La saison automnales démarre. Et chaque nouvelle saison comporte son lot de changements. En automne, on aime déguster des boissons chaudes. Si le café ou le chocolat chaud sont appréciées pour leur côté réconfortant, il y a d’autres alternatives aux vertus intéressantes. Ainsi, nous allons découvrir quatre boissons chaudes qui peuvent s’imposer comme alternative au traditionnel café.