Sélection vins de fête : 2 Lirac et 1 vin d’exception à découvrir

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de sortir de nos plus belles bouteilles que l’on va accompagner de mets festifs. À cette occasion, je vous invite à découvrir l’AOC Lirac. Une appellation des Côtes du Rhône. L’AOC Lirac est reconnue pour produire des vins de qualité à des tarifs assez abordables. De plus, c’est une excellente alternative à Châteauneuf-du-Pape. Découvrons ensemble une sélection composée de Deux excellents Lirac et d’une cuvée d’exception.

Quelques mots sur l’appellation Lirac

Lirac est une appellation des Côtes du Rhône Méridionales. Son vignoble est situé en face de celui de Châteauneuf-du-Pape. Ce qui signifie que l’appellation Lirac possède des atouts géologiques très intéressants, similaires à Châteauneuf-du-Pape, permettant ainsi l’élaboration de grands vins.
Cette appellation produit des vins puissants et aromatiques, marqués par des notes fruitées, de garrigues aussi, de notes animales, mais surtout d’une grande finesse. Ils se marient à merveille avec du gibier.

Cependant, Lirac est moins connue que Châteauneuf-du-Pape. De fait, les tarifs sont plus accessibles.
Nous allons vous présenter trois cuvées qui s’imposent comme des alternatives de choix pour les fêtes :  

Ces trois pépites sont proposées à un très bon rapport qualité/prix. De plus, les Vins AOC Lirac possèdent un excellent potentiel de garde. Certains d’entre-elles sont disponibles sur le site Vinatis. D’ailleurs, bénéficiez de 10% de remise avec le code NX5BK, valable jusqu’au 31/12/2022

Clos Sixte 2019 Alain Jaume

Nous avons déjà eu le loisir de vous présenter des cuvées des vignobles Alain Jaume (notamment un Château Manzane 2017 AOC Vacqueyras. Le Clos Sixte est un vignoble converti en agriculture biologique, labellisé AB certifié Ecocert.
La géologie du vignoble de l’AOC Lirac est comparable avec celle des sols de Châteauneuf du Pape. Composée de terrasses de quartz (galets roulés) et d’argile rouge mêlée. D’origine alluvionnaire et charriés depuis les Alpes il y a plusieurs millions d’années, ces galets composent une terrasse précieuse pour la production de grands vins.
La cuvée Clos Sixte 2019 est issue d’un assemblage 50% grenache noir, 35% syrah et 15% mourvèdre. Elevés 14 mois en cuves béton (70%) et fûts de chêne français (30%).

Canto-Bruno 2019 Domaine des Maravilhas

Le Domaine des Maravilhas est un domaine de 18 hectares situé à St-Laurent des Arbres, village voisin de Roquemaure dans le Gard. En plein cœur des appellations Lirac, Laudun, en face du village de Châteauneuf-du-Pape. « Maravilhas » signifie « merveilles » en occitan.
L’histoire de ce domaine débute en 1967, fondé par un viticulteur oranais, persuadé que ce terroir pouvait donner naissance à de grands vins.
Il planta planta Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault ainsi que quatre cépages blanc emblématiques de la région, le Bourboulenc, la Clairette, le Grenache blanc et la Roussane, tout en portant une attention particulière à l’intégrité des sols et sans utiliser aucun désherbant, engrais ou autre substance chimique.

Le vignoble s’est convertit en bio en 1992 et est certifié biodynamie en 2004. Le vignoble est repris par Jean-Frédéric et Morgane Bistagne  en 2014. Le couple suit les valeurs du fondateur. Et en 2015, il font l’acquisition de trois parcelles de Châteauneuf-du-Pape.

Canto-Bruno est le surnom donné à Marseille au jeune homme qui déguste le vin en perçant le tonneau avec un chalumeau sur le quai du port.

Cette cuvée résulte d’un assemblage de grenache et mourvèdre provenant de vignes âgées de 40 ans en moyenne. L’élevage se fait 16 mois en cuve et 9 mois en bouteille.

Arcane VI Les Amoureux 2016 Xavier Lignon

Cette cuvée n’est pas un Lirac, mais un Côtes du Rhône AOC. J’ai décidé de l’intégrer à cette sélection spéciale, car son assemblage singulier contient du Lirac !

Xavier Lignon est un des œnologues les plus réputés de la Vallée du Rhône. Il a élaboré une collection de vins baptisée « Arcanes« . Cette dernière est consacrée aux tarots et chaque cuvée exprime un cépage, un millésime ou un terroir et n’est disponible qu’une seule fois.

Arcane VI Les Amoureux célèbre les 20 ans d’amour entre Xavier Vignon et les vins de la Vallée du Rhône et met en valeur le millésime 2016 considéré comme exceptionnel. Cette cuvée résulte d’un assemblage de cinq crus rhodaniens. Xavier Vignon réalise une prouesse digne d’un alchimiste.

Ainsi, Les Amoureux réunit la rondeur de Lirac, la structure de Gigondas, la fraîcheur de Beaume de Venise, les arômes de Vacqueyras et la puissance de Rasteau. Il en résulte un vin aussi soyeux que charpenté.

Cette cuvée est issue d’un encépagement 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Caladoc.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

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