Bellevoye est une marque de whisky français appartenant au groupe Les Bien Heureux (qui possède également le rhum El pasador de Oro). Bellevoye se distingue par sa méthode d’élaboration et ses arômes originaux. J’ai déjà eu l’occasion de vous en parler plusieurs fois. Cette fois, nous allons nous intéresser au whisky Bellevoye Vert, un triple malt légèrement tourbé, finition Calvados.

La Distillerie Merlet & Fils est davantage connue pour ses Cognacs, Pineaux des Charentes et ses liqueurs. Cependant, elle a répondu à l’appel des amateurs de spiritueux et a élaboré Coperies. Il s’agit d’un single malt français distillé, élevé et assemblé en Charentes. Découvrons-le ensemble.

Les whiskies Français n’en finissent pas de me surprendre. J’ai récemment découvert le Domaine des Hautes Glaces. Une maison au concept particulier. En effet, il s’agit d’une ferme-distillerie située dans les Alpes françaises, sur les flancs de l’Obiou. Le Domaine propose une gamme de whiskies qui sont certifiés AB. En d’autres termes, il s’agit de whisky bio qui possède une palette aromatique surprenante. Découvrons-le ensemble.

J’ai découvert Bellevoye, il y a quelques semaines de cela. Il s’agit d’une marque française qui propose des whiskies de très bonne qualité et proposés à un prix tout à fait abordable. Je connaissais les whiskies Bellevoye seulement de nom. La marque commence à se faire un nom dans l’univers des spiritueux. Elle est en effet citée dans certains forums et est déjà apparue dans la presse spécialisée. Les commentaires à son sujet sont plutôt positifs. La Maison propose quatre références pour le moment dont le Bellevoye Bleu, le premier triple malt français. On le découvre ensemble.

Juste un Doigt est une box whisky fraîchement arrivée sur le marché. Le whisky passionne de plus en plus d’amateurs de spiritueux. L’offre du whisky est si vaste qu’il est difficile de s’y retrouver et choisir un whisky peut vite s’avérer compliqué. Juste un Doigt va nous initier à la dégustation de cette eau de vie en nous proposant tous les mois une bouteille format 35cl de whisky. Il est assez rare qu’une box propose une bouteille d’un tel format. J’ai découvert l’édition de décembre qui nous faisait découvrir Vilanova, un whisky français assez plaisant.