Il y a quelques semaines de cela, je découvrais la distillerie américaine Westland. Je vous avais d’ailleurs présenté le Solum Edition 1, le premier single malt tourbé américain. Cette fois nous allons nous intéresser au Westland American Single Malt. Un whiskey très aromatique composé avec des ingrédients de qualité, très représentatif du terroir américain.

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le Domaine Joseph Mellot. Situé à Sancerre, ce domaine familial et historique appartient à la famille Mellot depuis 1513. Au fil des générations, ils ont su conjuguer tradition et modernité pour produire des vins d’une qualité toujours croissante. Devenu un un ambassadeur des Grands Vins du Centre Loire, le Domaine Joseph Mellot se distingue par son savoir-faire unique. Dans cet article, nous vous présenterons le domaine ainsi que trois de ses vins emblématiques : La Cuvée Tronsec 2019 AOC Pouilly-Fumé, Les Vignes du Rocher 2019 AOC Sancerre et la cuvée Clos du Pressoir 2020 AOC Menetou-Salon.

La fête des pères approche à grands pas : c’est dans moins d’un mois. Comme à chaque année, nous allons vous aider à préparer cette fête. Nous vous avons préparé une sélection exclusive de vins fins à offrir ou à déguster lors d’un repas festif. Cette dernière se compose de trois cuvées rouges et de deux blancs, avec des prix allant de 17 à 42€. Chaque bouteille représente l’expression de l’art viticole, élaborée avec passion par des vignerons renommés. Découvrez notre notre sélection de vins fins mai 2023 afin de bien préparer cette journée spéciale dédiée à tous les papas.

La fête des mères approche à grands pas et vous cherchez des cuvées pour accompagner ce repas de fête ? Cependant, vous hésitez entre Bordeaux ou Bourgogne. Ce sont deux régions viticoles renommées, qui regorgent de vins exceptionnels qui raviront les papilles de tout amateur de vin. Dans cet article, nous vous proposons notre sélection de vins de Bordeaux et de Bourgogne à moins de 60 euros pour la fête des mères 2023. Découvrez nos coups de cœur et offrez à votre maman une expérience de dégustation inoubliable !

La distillerie Westland continue de bousculer les codes du whiskey américain en proposant leur vision du malt tourbé, l’un des styles de whisky les plus anciens. En ce début de printemps 2023 et à l’occasion de la fête des pères, ils ont lancé Westland Solum Edition N°1. Il s’agit du premier malt tourbé américain, qui fait partie de la collection « Outpost Range ». Ce whisky tourbé est étroitement lié à l’essence du Pacifique Ouest américain. Il incarne l’ambition de Westland de pousser toujours plus loin l’exploration du Single Malt pour redéfinir ses frontières. Dès sa sortie des barriques, Solum a déjà été élu « Meilleur Single Malt Américain » au World Whiskies Awards 2023. Ce qui est un gage de qualité.

Aujourd’hui nous partons à la découvert de l’IGP des Alpilles et du Domaine Valdition. L’IGP Alpilles est une indication géographique protégée pour les vins produits dans la région des Alpilles en Provence. Le Domaine de Valdition produit des vins biologiques certifiés sous cette appellation. Les vins IGP Alpilles du domaine sont gourmands, fruités et équilibrés, dominés par des arômes de fruits rouges et d’épices douces. Découvrons tout cela en détails.

Le whisky est un spiritueux renommé pour ses saveurs complexes et riches. Avec une multitude de marques et de styles disponibles, il peut être difficile de savoir par où commencer. C’est pourquoi nous avons rassemblé des conseils pour vous guider dans l’univers du whisky. Nous aborderons des sujets tels que les différents types de whisky, les notes de dégustation à rechercher et les meilleures façons de l’apprécier. En somme, notre guide sur comment choisir son whisky vous permettra d’approfondir vos connaissances ou faire vos premiers pas dans cet univers. Mais aussi, vous permettre de choisir un bon whisky en fonction de vos goûts personnels.