Comment les superaliments peuvent améliorer votre santé

Les superaliments sont de plus en plus populaires dans le monde de la santé et du bien-être. Ils regorgent de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments essentiels à un mode de vie sain. Manger des superaliments peut renforcer l’immunité, améliorer la santé du cerveau et même aider à ralentir le processus de vieillissement. Non seulement ces aliments fournissent des nutriments en abondance, mais ils peuvent aussi se révéler incroyablement délicieux. Faisons un point sur les superaliments les plus bénéfiques pour l’organisme.

Qui peut consommer des superaliments ?

Tout le monde est concerné ! Surtout à l’heure actuelle où l’on fait attention aux aliments que l’on ingère. Les superaliments sont des aliments sains et riches en nutriments qui offrent de nombreux avantages pour la santé. Ils regorgent de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et d’autres nutriments essentiels nécessaires à une santé optimale.
Ils existent depuis des siècles, mais leur popularité ne cesse de croître. Quiconque cherche à améliorer son bien-être général et sa santé devrait envisager d’en intégrer dans à son alimentation.
Les superaliments peuvent aider à augmenter les niveaux d’énergie, à renforcer le système immunitaire, à réduire l’inflammation dans le corps et même à aider à la perte de poids.
De plus, la recherche a établi un lien entre certains superaliments et la réduction du risque de maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques. La clé est de se concentrer sur une alimentation équilibrée remplie de céréales, de fruits et de légumes ainsi que de certaines sources de protéines comme les noix ou les œufs.

Optez pour les superaliments marins : découvrez les bienfaits des algues

Les algues font partie des aliments marins les plus riches en nutriments. Elles regorgent de minéraux et de vitamines essentiels, notamment de vitamines A, B12, C et K, ainsi que de magnésium, de potassium et de fer. 
Les algues ont de nombreux bienfaits sur la santé. Notamment, elles permettraient une meilleure digestion, une meilleure santé cardiovasculaire, des os plus solides et une peau plus belles.
Les algues contiennent également des antioxydants qui protègent l’organisme des dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Une consommation régulière d’algues peut contribuer à renforcer votre immunité et à détoxifier l’organisme des toxines nocives. En outre, elle peut contribuer à équilibrer les niveaux d’hormones chez les hommes et les femmes. Ainsi, opter pour de de la superfood marine comme les algues peut être un excellent moyen d’améliorer votre santé.

Parmi les plus populaires, on trouve :  

• la spiruline est une microalgue plébiscitée par les sportifs pour ses nombreux bienfaits : riche en protéine végétale et acides aminés, amis aussi en vitamines, minéraux et oligo-éléments. On la trouve sous forme de poudre ou de comprimés.
• le nori a tout pour plaire. Pauvre en calories, riche en minéraux comme les vitamines B12, A et C, ainsi qu’en iode, magnésium, calcium, fer et potassium. Cette algue est très présente dans la cuisine japonaise : elle entre dans la composition des sushis ou peut être utilisée pour élaborer des sauces.
• la salicorne : riche en vitamines C et A, magnésium, calcium, potassium, brome, silicium. Elle relève des salades ou autres mets élaborés. Elle est même utilisée par des chefs étoilés.
• la laitue de mer est riche en protéines, en fibres, e, vitamines et minéraux. C’est un vrai cocktail qui aidera à booster le système immunitaire, à purifier l’organisme.

Quels autres superaliments puis-je consommer ?

Vous n’êtes pas friands des algues ? Pas de problème, Il existe de nombreux aliments qui peuvent être intégrés à votre régime alimentaire.

• le brocoli : est très pauvre en calories et glucides, mais riche en fibres insolubles, efficaces pour contrôler le transit intestinal et en fibres solubles (pectines), qui augment la sensation de satiété. Le brocoli permet de réduire le taux sanguin de mauvais cholestérol (LDL-cholestérol) et l’index glycémique des repas.
• l’avocat : est une excellente source d’antioxydants et de vitamine K, il contribue à améliorer la santé des os. De plus, il aiderait à faire baisser le taux de cholestérol, il préviendrait des maladies cardiovasculaires, cancers et préserverait la santé oculaire.
• le chou frisé est riche en riche en fer, calcium et potassium, Vitamines C,E et A et en antioxydants.
• les baies de goji sont très populaires dans la médecine chinoise. Leurs bienfaits sont nombreux : elles boostent la fonction immunitaire, protègent le foie, les reins et permettaient de ralentir le vieillissements cellulaires.
• les graines de chia ont de nombreuses qualité nutritionnelles : riches en oméga-3, fibres, polyphénols, vitamines, protéines, micronutriments
• myrtilles : les fruits (les fruits rouges, les baies) contiennent de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. La myrtille fait partie des superfruits. Elle est riche en vitamines, fibres et antioxydants et contient des tanins catéchiques, des flavonoïdes et des acides phénoliques. Elle contribue à la santé cardio-vasculaire.
• Les graines de lin sont riches en minéraux, acides gras essentiels, en vitamines comme la vitamine E qui est bénéfique pour la peau

Comment intégrer les superaliments dans votre alimentation pour une nutrition optimale ?

S’intéresser à ces aliments est une bonne chose. Cependant, les intégrer de façon pérenne dans notre alimentation est un peu plus compliqué. Effectivement, si la consommation de graines et de noix est plutôt simple, d’autres superaliments nécessitent d’être cuisinés et c’est là que ça se complique. Pas de panique, aujourd’hui, on trouve des recettes sur le net qui vous aideront énormément. D’ailleurs, Jamie Oliver a rédigé un ouvrage baptisé Superfood (disponible en anglais), à travers lequel il dévoile de nombreuses recettes bien-être accessibles à tous.

Le mot de la fin

En conclusion, incorporer des superaliments à votre alimentation s’inscrit dans une démarche bénéfique et saine. Non seulement ils fournissent des vitamines et des minéraux essentiels, mais ils contribuent à améliorer la santé globale. C’est un moyen facile d’avoir un apport nutritif très intéressant sans changer radicalement d’alimentation. Ils apportent une excellente source d’antioxydants qui aident le corps à combattre les dommages cellulaires. De plus, la plupart de ces aliments sont souvent abordables et faciles à trouver. Enfin, choisissez de consommer des super aliments qui proviennent de l ‘agriculture bio, ou de sources durables.