The Glenlivet 12 ans First Fill est la dernière nouveauté commercialisée par la Maison Glenlivet. Marque relativement répandue et classée deuxième marque de whiskies à base de malt premium dans le monde. Ce nouvel opus se distingue par son « first Fill » (premier remplissage en français), c’est à dire qu’il a été élevé pendant 12 ans dans des fûts américains du premier remplissage (ce qui veut dire qu’ils n’ont pas servi à l’élaboration d’autres whiskies). The Glenlivet 12 ans First Fill est une édition exclusive pour la France, elle nous permet de découvrir ou redécouvrir l’élaboration d’un Single Malt. Celle-ci se fait en deux étapes clés : la distillation et le vieillissement. La distillation est lente et maîtrisée dans des alambics coniques au long col de cygne. La palette aromatique de ce 12 ans First Fill se fait grâce à l’influence du bois des fûts américains de premier remplissage. On découvre ensemble ce Single Malt que je recommande à tout amateur de Scotch Whisky.

La Distillerie Glenlivet en quelques mots

La Distillerie Glenlivet a été créée en 1824 (date d’obtention de sa Licence/ autorisation pour distiller) par George et son fils James Gordon Smith. Glenlivet est aussi le nom d’une région d’Ecosse qui était à l’époque fortement reconnue pour la qualité de ses whiskies. Aujourd’hui, grâce à son Single Malt, The Glenlivet est l’une des distilleries écossaises les plus réputées au monde. Les whiskies Glenlivet vieillissent principalement en fûts de Bourbon, leurs Singles Malts offres des arômes fruités et floraux. A noter que des versions vieillies en fûts de sherry existent et sont exclusivement distribuées par Gordon & MacPhail. En 1953, la distillerie fusionne avec la Distillerie Glen Grant et donne naissance à The Glenlivet and Glen Grant Distillers, Ltd. En 1977, la Maison est reprise par Seagram, compagnie canadienne spécialisée dans les vins et spiritueux. Le groupe Pernod-Ricard rachète The Glenlivet en 2000. Pour rappel, le groupe Pernod-Ricard a aussi racheté d’autres distilleries écossaises et notamment Scapa.  En 2002, elle obtient une médaille d’or lors de l’International Spirits Competition dans la catégorie Single Malt pour son 18 ans d’âge. En 2015, la marque élargit sa gamme en lançant le « First Fill 12 ans« 

The Glenlivet 12 ans First Fill

12 ans est l’âge symbolique pour un Single malt. Cependant ce qui est intéressant, c’est de savoir comment il a vieilli pendant ses 12 ans. Comme on le sait, le bois est l’élément qui va déterminer la palette aromatique d’un whisky. On sait aussi que le temps va jouer un rôle déterminant sur cette palette aromatique. Les eaux-de-vie vieillissent soit dans des fûts américains réalisés généralement avec du bois de chêne, soit des fûts de Bourbon ou des fûts de Sherry. Les diverses distilleries n’hésitent pas à redoubler d’imagination et de faire vieillir les whiskies dans des fûts ayant servis à élever des vins français. J’ai d’ailleurs récemment découvert le Nectar d’Or de Glenmorangie qui a été affiné en fûts de Sauternes. The Glenlivet 12 ans First Fill a lui été élevé en fûts américains au premier remplissage. Ce qui signifie que ces fûts n’ont jamais servi pour le vieillissement d’un autre whisky. La palette aromatique de cet opus va se distinguer par ses notes boisées et épicées.

#Oeil: Ambre clair

#Nez : Notes florales et vanillées, rehaussées de fruits secs.

#Bouche : Arômes de vanille et de noix de coco, saveurs de marmelade à l’orange et de fruits mûrs.

#Finale : Boisée et légèrement épicée, qui enveloppe chaleureusement le palais. Longueur persistante avec une pointe d’amande

Prix : 39 euros chez votre caviste préféré

Mon avis sur The Glenlivet 12 ans First Fill

C’est une bonne découverte ! Ce Single Malt de la région du Speyside offre des arômes doux et gourmands, j’aime ses notes boisées et épicées. C’est un whisky de bonne qualité proposé à un prix abordable. The Glenlivet 12 ans First Fill peut se déguster aussi bien en apéritif qu’en digestif. Pour l’apéro, je vous conseille de l’accompagner de petites bouchées. A noter que les Singles Malts peuvent se déguster avec des mets simples et raffinés. Un whisky rond et fruité comme ce 12 ans First Fill peut se déguster avec une tranche de jambon de Parme, avec laquelle vous pourrez élaborer une bouchée. N’hésitez pas à me dire quelles sont vos associations préférées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Dans l’esprit de beaucoup de gens, les cocktails sont des boissons que l’on déguste froid en été pour se rafraîchir. Pourtant, il existe des recettes de cocktails chauds, je vous avais récemment présenté des cocktails chauds à base de rhum. Je suppose que tout le monde connait Jägermeister. Si ce nom ne vous parle pas, vous avez certainement entendu parler (ou même goûter) du Jägerbomb, petit shot que l’on insère dans un verre de Redbull. Jägermeister en collaboration avec Les Hommes de Bars ont également pensé à créer une recette de cocktail chaud : le Jägershokolade, un breuvage réconfortant à siroter au coin du feu. C’est une recette savoureuse qui tombe à pic avec la fraîcheur de ces derniers jours.

Crédits @JohnnyBGoode

Jägermeister en quelques mots :

Jägermeister est une boisson allemande créée en 1934 par Curt Mast. C’est une liqueur composée de 56 plantes aromatiques. Jägermeister doit son succès mondial à sa recette unique, qui reflète un savoir-faire traditionnel. Curt Mast était également un passionné de chasse.En créant la recette du Jägermeister, qui est un assemblage d’extraits d’herbes et d’alcool pur, il a voulu rendre hommage aux chasseurs et à leurs traditions. Jägermeister signifie « le Maître Chasseur ». Les chasseurs portaient un toast avec cette liqueur pour marquer le début et la fin de la chasse.

L’emblème de la marque est le cerf, un symbole fort surtout dans la communauté des chasseurs. Cependant, celui qui illustre les bouteilles de Jägermeister arbore une croix rayonnante. Ceci faisant référence à la légende de Saint Hubertus le Saint Patron des chasseurs.

Jägermeister c’est aussi une bouteille iconique. Après avoir testé des centaines de formes différentes de bouteille et les avoir fait chuter sur un sol en chêne, Curt Mast a sélectionné la seule qui soit restée intacte. La couleur verte de la bouteille est inspirée de la tenue des chasseurs.

Cette bouteille spéciale sélectionnée pour préserver le goût de la liqueur et pour sa fiabilité reflète le savoir-faire de la Maison.

Le cocktail Jägershokolade by Les Hommes de Bar

Cette liqueur a inspiré les bartenders des Hommes de Bar. Ils ont élaboré une recette complexe et originale à partir du Jägermeister. En effet, ils ont incorporé des préparations qu’ils ont eux-même mis au point. Allez on regarde en détail ce qu’il vous faut pour réaliser le Jägershokolade :

Cette recette paraît de prime abord assez compliquée. Mais il suffit de suivre toutes les étapes à la lettre. Ce cocktail est plutôt une bonne découverte, il permet de redonner ses lettres de noblesses à cette liqueur si finement élaborée. Pour moi le Jägermeister c’était le Jägerbomb, la boisson des petits gamins qui veulent se la jouer ! N’étant pas spécialement fan du Redbull et encore moins des mélanges Redbull/alcool, je m’étais un peu désintéressé de cette liqueur. Le JägerShokolade est un cocktail réconfortant et gourmand.

© Nicolas Jacquemin / La Clef

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Je vous avais brièvement présenté la marque Grave Before Shave lors d’une sélection soins à barbe. C’était aussi l’occasion de vous présenter mon partenaire O’Barbershop, e-shop qui vous propose une sélection des meilleurs soins pour la barbe dénichés aux 4 coins de monde ! Parmi celles-ci : Grave Before Shvave (la tombe avant le rasage), le nom de cette marque en dit long sur l’état d’esprit du fondateur de ces soins pour barbe. Grave Before Shave se démarque grâce à une identité graphique très forte et aussi par la qualité de ses soins et leurs senteurs. Toujours en quête de tester et présenter des produits intéressants, j’ai été immédiatement séduit par cette marque qui correspond à toutes les attentes d’un bearded man.

La saison des amours approche à grands pas ! Si pour vous printemps est synonyme de renouveau et de nouvelles rencontres. Mais vous êtes comme l’ours, vous avez passé l’hiver à hiberner et les rencontres ça ne fait pas comme ça ! Même s’il est vrai que les espaces publics sont propices pour faire des connaissances, il faut encore se trouver au bon endroit au bon moment. Vous avez essayé le pub ? Mouais bof, au comptoir tu vas trouver un mec qui ressemble à Barney dans les Simpson’s et ça c’est dans le meilleur des cas ! A la salle de sport ? Ok, ça peut être une bonne idée, mais crois-tu que la nana pour qui t’as un faible aimerait que tu viennes la déranger en plein effort ? Ensuite, il y a la possibilité de la collègue de travail…

Fitadium est une boutique en ligne spécialisée dans la nutrition sportive. C’est une adresse de référence pour de nombreux sportifs et pratiquants de musculation. Cette boutique nous propose une vaste offre de compléments alimentaires mais pas que. Fitadium c’est aussi une équipe de passionnés de musculation et de fitness qui vous donnent des conseils d’entraînement selon les objectifs  que chacun s’est fixé. Le staff a également développé Fitipedia, la plus grande encyclopédie en ligne sur la pratique de la musculation. Qui dit nutrition sportive, dit compléments alimentaires et parfois dopage… Certains compléments comme la créatine ont une mauvaise réputation. A travers une infographie, Fitadium met à mal les tabous sur la créatine. Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur ce complément alimentaire. Soyez attentif à cette infographie, car elle pourrait bien vous être utile et vous faire gagner 1000 euros de bon d’achat à valoir sur la boutique Fitadium. Voici l’infographie « Tout savoir sur la créatine » élaborée par Fitadium.

Le concours Fitadium

Du 02 au 16 mars, la boutique organise un grand jeu concours qui va vous permettre de vous faire gagner 1000 euros en bon d’achat. Les conditions de participations sont assez simple, le jeu se déroule sous forme de quizz, il suffit donc de répondre correctement aux questions posées. Celles-ci seront en rapport avec l’infographie sur la créatine. Soyez bons élèves et étudiez-la bien ! Augmentez vos chances en partageant au max  Ce concours est une aubaine pour les pratiquants de musculation, c’est l’occasion de refaire son stock en compléments alimentaires ! Vous trouvez également sur la boutique en ligne Fitadium, des vêtements adaptés à une pratique sportive en salle ! Si vous êtes l’heureux gagnant, vous aurez de quoi vous faire plaisir !

Ne tardez plus pour tentez votre chance !

J’en profite pour rappeler que la prise de compléments alimentaires doit se faire dans le cadre d’une alimentation saine et variée. Consultez un médecin si vous avez le moindre doute sur un tel ou tel produit !

Participer au jeu concours Fitadium

Cela faisait un moment que j’avais repéré Briston, jeune marque horlogère française. D’ailleurs, un modèle de cette marque avait déjà fait partie d’une de mes sélections shopping. À l’époque, j’avais été totalement séduit par leur design. Choisir une montre n’est pas chose facile. Comme tout le monde le sait, une belle montre représente un certain budget. En principe, il faut compter au moins 500 euros pour avoir un modèle intéressant.

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Le monde des célibataires se divise en 2 catégories : ceux qui recherchent une relation sérieuse et ceux qui recherchent simplement un flirt. En effet, on a pas tous les même aspirations, pour certains fonder une famille, avoir des enfants… font trop cliché, ils préfèrent pimenter leur vie allant de rencontres en rencontres. Bien qu’il ne soit pas interdit qu’un flirt n’aboutisse pas sur une relation durable. Si vous faites partie de ceux qui sont en recherche de ce genre de relation, il y a quelques petits conseils à retenir ! Quoi qu’il en soit, n’oubliez pas de sortir couvert !