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Les box homme, wine box

Chais D’Œuvre, la Rolls Royce des wine box !

J’ai parlé et ce à plusieurs reprises des wine box qui vous permettent de découvrir tous les mois une sélection de vins choisis par un sommelier ! Voici Chais D’Œuvre, la dernière arrivée sur le marché qui vient un peu bousculer l’offre des winebox ! Chais D’Œuvre n’est pas une box comme les autres, de part son positionnement, son choix de vins qui s’adressent aux amateurs expérimentés mais aussi par son prix ! C’est une box qui propose plusieurs sortes de dégustations : pour le quotidien, pour certaines occasions (weekend, dîner en tête-à-tête…) pour les très grandes occasions (avec des vins que l’on se procure plusieurs mois/années à l’avance pour justement préparer cette occasion). Vous aimez boire un bon verre de vin en semaine ? Vous voulez impressionner votre beau-père lors du repas dominicale ? Vous avez un heureux événement à fêter ? Chais d’oeuvre est fait pour vous! 

 Constituez votre cave idéale avec Chais D’Œuvre !

Les pépites proposées par Chais D’Œuvre vous permettront de vous constituer la cave idéale, avec des vins issus d’appellations prestigieuses ! En Effet Chais D’Œuvre en plus de vous faire découvrir des appellations et des propriétés  vous donne l’occasion d’acquérir de très belles appellations : Meursault, Gevrey-Chambertin, Saint-Estèphe, Saint-Joseph… Des noms prestigieux dont la renommée n’est plus à faire ! Et il est vrai que l’on éprouve un certain plaisir à les mettre en cave et à les ressortir pour les grandes occasions !

Les vins sont choisis par Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France en 2008 et Meilleur Ouvrier de France en 2011 (catégorie sommellerie). Avec Chais D’Œuvre, il a le désir de rassembler une vraie communauté d’amateurs de bons vins. N’hésitez pas à rejoindre le club d’amateurs et acheteurs de vin !

Chais D’Œuvre

 Chais D’Œuvre, comment ça marche ?

Comme chaque box, Chais D’Œuvre propose différentes sortes de formules d’abonnements avec ou sans engagement !

  • Formule découverte sans engagement : 79 euros +FDP
  • Abonnement de 6 mois : 474 euros + FDP
  • Abonnement annuel (11 coffrets) : 869 euros + FDP

De plus, si certains vins vous ont plus, vous aurez la possibilité de les recommander au prix de vente direct propriété ! Ce qui va permettre de réaliser certaines économies !

J’imagine que certains d’entre-vous vont bondir en voyant ces prix ! Mais…  Chais D’Œuvre s’adresse essentiellement aux amateurs et connaisseurs qui désirent se constituer une cave avec de grands vins tout en étant avisé par les conseils d’un pro ! N’hésitez pas à aller dans un salon de vente de vins et observez les prix ! Vous verrez qu’il est difficile d’avoir une bonne bouteille en dessous de 20 ou 30 euros (et ça grimpe bien plus encore !). Alors quant on nous propose un coffret avec 3 bonnes bouteilles, cela représente forcément un coût !

Chais D’Œuvre

A la découverte du coffret d’octobre 2014 de Chais Œuvre

J’ai été agréablement surpris par ce coffret composé de 3 bouteilles 2 rouges et 1 blanc ! Et la plus grosse surprise est de voir 2 grandes appellations sont présentes dans cette édition ! La pièce maîtresse (la plus parlante pour les amateurs, je pense) est sans conteste le Phélan Ségur, grand nom des vins de Saint-Estèphe !  On peut se procurer cet excellent  vin du médoc aux alentours d’une trentaine euros ! Autre belle pépite présente dans ce coffret la Saint-Joseph en blanc du Domaine Julien Pilon, le Dimanche à Lima de 2013 est vendu dans le commerce aux alentours de 40 euros. on est plus habitué au Saint-Joseph en rouge, ce vin est donc une très bonne surprise ! Le troisième vin est une totale découverte pour moi puisque je n’ai jamais dégusté de vin corse, je me réserve la dégustation pour très bientôt ! Ce rouge du Domaine San Micheli est vendu entre 8 et 10 euros selon les enseignes. Avec les vins proposés dans ce coffret, on en a parfaitement pour son argent !

Un coffret Chais D’Œuvre fera très plaisir comme cadeau ! A l’approche des fêtes, pensez-y !

Accéder au site Chais d’Oeuvre

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

 

2 novembre 2014par Trucs de mec
Les box homme, wine box

Les vins de la rentrée du Petit Ballon !

vins de la rentrée

Le Petit Ballon nous présente ses vins de la rentrée avec 2 vins rouges : Adega de palmela, Tinto 2012 qui est un vin portugais et Mas Onésime, l’Insoumis de 2012, vin du Languedoc . Encore une fois Jean-Michel nous fait découvrir de nouveaux vins dont un vin du monde. Jean Michel doit bien aimer les crus du Portugal puisque en juin,  il nous présentait Nu Ponto un vin blanc portugais ! Avec ses vins venant de régions ensoleillées, cette sélection issue de l’abonnement l’âge de raisin est encore placée sous le signe de l’été, histoire d’attaquer la rentrée avec un air de vacances ! Découvrons ces vins de la rentrée ! 

vins de la rentrée

Adega de palmela, Tinto 2012 (10,90 euros)

Ce vin est mon préféré de cette sélection, c’est un cru portugais issu de la région de Palmela, région du sud du Portugal réputée pour produire d’excellents muscats et qui grâce à son terroir produit des vins plutôt équilibrés ! Ce Tinto 2012 est assemblés à partir de cépages autochtones (castelão, alfrocheiro, bastardo).

#Œil : Ce vin a une robe brillante qui laisse deviner ses arômes fruités

#Nez : On peut sentir des arômes de fruits confits de cerise, mûre…

#Bouche : Ce vin est assez rond, fruité et il délivre quelques notes épicées, qui sont dues à son terroir !

Il faut le servir à une température de 16-17°, il est parfait pour accompagner des plat en sauce tomatée (poisson ou viande), Au final, ce vin est plutôt une bonne surprise avec un goût assez différent de part ses cépages !

Vins de la rentrée

Mas Onésime, L’Insoumis de 2012 (9,90 euros)

C’est un vin du sud de la France d‘AOC Faugères, ce Mas Onésime qui porte le doux sobriquet d’Insoumis, il porte bien sont nom car c’est un vin de caractère ! On s’attend donc à un vin assez puissant mais équilibré malgré qu’il soit issu dune région ensoleillée, les vignes sont situées à 300/400 m d’altitude ! L’assemblage de ce vin est classique : syrah, grenache, mourvèdre.

#Œil : Le vin a une robe limpide et brillante avec des reflets violets

#Nez : On sent des notes de petits fruits sauvages comme la myrtille, le cassis.. une belle complexité aromatique

#Bouche : On un vin de caractère, on perçoit bien un côté tannique et des notes épicées !

C’est  un vin jeune que vous conseille fortement d’aérer entre 1/2 et 1h voir même de le carafer, sinon vous risquez de ne pas l’apprécier à sa juste valeur, je ne l’ai pas suffisamment aéré et du coup je suis passé à côté … on l’a apprécié sur la fin ! Il peut parfaitement accompagner des viandes grillées et des petits gibiers.

vins de la rentrée

28 septembre 2014par Trucs de mec
Les box homme, wine box

La coupe du monde des dégustations du Petit Ballon

Dégustations

Le mois de juin ayant été marqué par le début de la coupe du monde de football, Le Petit Ballon a décidé de nous proposer une coupe du monde des dégustations ! La box vin de juin présentait 2 bouteilles : 1 blanc et un rouge provenant du Portugal et d’Espagne ! Encore une fois, les 2 étaient une belle découverte avec une mention pour le vin blanc portugais, c’était pour moi une première, je ne connaissais pas les vins de ce pays ! Jean-Michel a fait un très bon choix et le moins que l’on puisse dire c’est que les 2 vins ont mieux joués que leurs équipes de foot !  

dégustations

Nouveauté : le traditionnel journal « Le Petit Ballon » a fait peau neuve : le format est devenu plus petit et a pris le nom de La Gazette du Petit Ballon, véritable magazine (couleur) contenant des infos sur les vins présentés, des interviews et des conseils de Jean-Michel.

dégustations
dégustations

La coupe du monde des dégustations par Le Petit Ballon !

Cette édition due l’Âge de raisin, qui est je le rappelle est proposé au prix de 19,90 euros par mois révélait pour ce mois de juin 2 crus européens :

  • QUINTA DAS GORDAS – NU PONTO
  • BODEGAS SANTALBA – VIÑA HERMOSA RESERVA 2008

Ce sont 2 bouteilles qui vous procureront une dégustation plaisir et qui vont surprendre !

Dégustations

QUINTA DAS GORDAS – NU PONTO

C’est un vin très apprécié au Portugal pour l’apéritif de part son côté frais et acidulé ! C’est un vinho verde (vin vert), c’est à dire que les raisins ont été cueillis sous maturité, ce qui va donner un vin léger et gourmand et surtout peu alcoolisé, en effet  ce vin pointe à 10,5° !

  • #Œil : La couleur est or pâle avec des reflets verts, on constate des bulles très fines.
  • #Nez : on sent des notes fraîches florales et citronnées.
  • #Bouche : c’est un vin très gourmand et très rond
  • #Accords : Ce vin est parfait pour l’apéritif et pour accompagner des toasts, rillettes, beignets de poissons, peut même accompagner des fromages blancs ou de chèvre.
  • #Service : Entre 8 et 10° en été, il se boit donc assez frais, à laisser 2 heures au frigo.

Ce cru est parfait pour cet été pour prendre un apéritif entre amis. Il est facile et agréable à boire ! Une belle découverte !!

BODEGAS SANTALBA – VIÑA HERMOSA RESERVA 2008

 

C’est un vin espagnol de la région Rioja, une des des AOC espagnoles. on parle de Reserva (une des 4 étapes de vinifications en Espagne), ce vin a passé 18 mois en fût américain et a donc une bonne capacité de garde, on peut en effet garder ce cru jusqu’en 2022. Ce Bodegas Santalba a été assemblé avec du Tempranillo qui est un cépage puissant !

  • #Oeil : c’est un vin coloré qui présente des notes évoluées, veloutées du fait qu’il a déjà quelques années (il est de 2008).
  • #Nez : Notes fruitées (cerises), de cuir, d’épices. C’est un vin très complexe et attractif.
  • #Bouche : subtile et souave présentant des tanins fins !
  • #Accords : Il peut très bien accompagner une cuisine fine, des viandes rouges, petits gibiers et fromages
  • #service : A servir à une température de 18°, à carafer 1 h avant

Cette sélection vous a plus ? N’hésitez pas à vous laissez tenter par l’abonnement vin et commencer ainsi votre apprentissage œnologique !

6 juillet 2014par Trucs de mec
Les box homme, wine box

Les vins de printemps Le Petit Ballon

Vins de printemps

Cela faisait un moment que je n’avais pas parlé du Petit Ballon. Cela fait quelques mois maintenant que je suis régulièrement leur offre et j’aime beaucoup leur sélection mensuelle qui révèle à chaque fois de petites pépites ! De plus au fil des mois, j’ai constaté que la sélection proposait des vins de saison. Jean-Michel nous présente donc des vins plus léger comme des rosés (d’ici dimanche je vais parler de la box de mai), des blancs ou même des rouges qui peuvent accompagner à merveille des grillades ! A l’approche de la fête des pères, l’abonnement vin peut-être une excellente idée cadeau ! 

vins de printemps

Il s’agit de la box d’avril, c’est vrai je suis un peu en retard dans mes publications… mais je compte bien rattraper tout ça ! La sélection d’avril commençait de  proposer des vins de printemps, celle-ci se composait de 2 vins rouges :

  • DOMAINE DU VISSOUX – CUVÉE TRADITIONNELLE VIEILLES VIGNES 2013, AOC Beaujolais 

  • DOMAINE SARRABELLE – CUVÉE PRESTIGE 2009, AOC Gaillac

Comme d’habitude les vins du mois bénéficient d’une vidéo explicative au cours de laquelle Jean-Michel nous décortique chaque vin et nous explique comment les déguster !

Vins de printemps

DOMAINE DU VISSOUX – CUVÉE TRADITIONNELLE VIEILLES VIGNES 2013, AOC Beaujolais 

Ce vin est un beaujolais du millésime 2013, c’est une cuvée traditionnelle. Ce vin est réalisé avec un gamay noir à jus blanc, c’est la macération du raison qui donne du vin rouge. On parle d’ailleurs de cuvée traditionnelle  quand il y a macération du raisin rouge.

  • #Oeil : Ce vin a une belle couleur rubis, il est brillant et limpide !
  • # Nez : On sent des notes de fruits comme le raisin ou le de fruits noirs.
  • #Bouche : En bouche ce vin est frais, minéral et quelque peu poivré. C’est un vin de terroir granitique qui procure des notes fumées !

C’est un vin facile à boire et gourmand, a servir à une température de 14-15° (une petit quart d’heure au frigo suffit). Il accompagnera à merveille de la charcuterie, volaille rôtie ou même un agneau. Si vous avez des préjugés sur le beaujolais, celui-là vous fera changer d’avis !

DOMAINE SARRABELLE – CUVÉE PRESTIGE 2009, AOC Gaillac

Ce gaillac est le premier qui est présenté dans une sélection du Petit Ballon. C’est un vin du sud-ouest, habituellement les gaillac sont plus réputés pour le blanc. Ce Domaine de Sarrabelle, du millésime 2009 tire son épingle du jeu !

  • #Œil : Il a une belle couleur rubis brillante, sa couleur montre que ce vin a déjà quelques années ! On distingue des notes chamarrées, c’est ce qui caractérise les reflets brillants du vin sur les nuances rouges ce qui a pour effet de donner de l’éclat à la couleur !
  •  #Nez :  Ce vin a du caractère, on sent des notes poivrées, sauvages et de cuir (entre autres), i la besoin d’être aéré pour révéler tous ses arômes !
  • #Bouche : Il est velouté avec des notes veloutées, poivrées, réglissées, boisées… C’est un vin structuré et équilibré qui se boit très facilement.

Il est parfait pour accompagner la cuisine du Sud-Ouest (canard, cassoulet) mais aussi des cuisines mijotées mais aussi des grillades. Il est conseillé d’ouvrir la bouteille 1/2 heure avant et de servir le vin à une température de 16-17°.

Cette sélection confirme mes bonnes impressions sur Le Petit Ballon, qui nous permet de découvrir des vins accessibles, faciles à boire et surtout qui nous aide à développer nos connaissances en œnologie !

Cliquez ici pour commencer son apprentissage œnologique ! 

5 juin 2014par Trucs de mec
concours, Les box homme, wine box

[concours Inside] Une box Mes Petits Plaisirs Quotidiens de MY GOOD WINES à remporter (terminé)

Mes petits plasiirs quotidiens

C’est le grand retour de MY GOOD WINES sur le blog et pour marquer l’événement, nous vous proposons de vous faire remporter une box « Mes petits plaisirs quotidiens », qui est composée de 3 bouteilles. Cette box s’accompagnera à merveille avec le repas de la fête des pères ! 

Continue reading
19 mai 2014par Trucs de mec
concours, wine box

[concours inside] Demain Les Vins vous offre 2 grands crus ( 2 gagnants) (Terminé)

Demain Les Vins

Jeu concours interdit aux mineurs

Demain Les Vins, est un jeune site fondé en septembre 2013, qui propose des ventes privées de grands crus. Les site à pour but de parrainer de jeunes vignerons pour les aider d’une part à accroître leur notoriété et d’autre part à récolter des fonds pour qu’ils puissent continuer leur activité!

Demain Les Vins

Des crus d’exception sur Demain Les Vins

L’équipe de Demain Les Vins sillonnent les vignobles français à la recherche de pépites du vignoble, des divins nectars, des flacons rares, des belles trouvailles, des vins envoûtants, des valeurs montantes, des domaines réputés ou de grandes renommées…

Les vins sont tous des coups de coeur, ils sont proposés le temps de ventes privées pendant une courte période qui peut durer une quinzaine de jour!

Demain Les Vins
Demain Les Vins
Demain Les Vins

2 coffrets d’exception de Demain Les Vins à remporter

Demain Les Vins a composé spécialement pour les lecteurs de Trucs De Mec un coffret exceptionnel que 2 d’entre vous remporteront!! Ce coffret d’une valeur de 69 euros sera composé d’un Cornas ( vin de la Vallée du Rhône) et d’un Champagne!

Demain Les Vins

Cornas « Les Chailles » – Alain Voge

Couleur : La robe pourpre aux reflets violines est d’une grande intensité et nous fait deviner la profondeur de ce nectar.

Le nez : Des effluves de fruits noirs comme le cassis et la mûre se dégagent avec gourmandise avant de laisser place aux notes de réglisses et de poivre.

En bouche :  le vin délivre une matière soyeuse tapissant le palais dans un tourbillon de fruits noirs intenses. Le côté pierreux et épicés apporte une allonge à ce nectar généreux aux tanins fondus. Le vin nous tient en haleine dans un élan de gourmandise intense.

Conseils de dégustation :
Les chailles est une cuvée de grande concentration qui offre dès à présent un plaisir à la dégustation. Nous vous conseillons tout de même de mettre en carafe ou de le laisser aérer pendant 2 heures pour que celui-ci exprime tous ses arômes. Le vin pourra malgré tout traverser sereinement les années. Il atteindra son apogée dans 2 à 4 ans.

L’accord gourmand conseillé :
Ce Cornas se mariera à merveille avec une côte de bœuf grillée ou de l’agneau.

Demain Les Vins

Champagne Jacques Lassaigne Brut Réserve

Couleur : La robe jaune paille se dévoile sur une constellation de bulles filantes dans une effervescence élégante.
Le nez : Les senteurs briochées mélangées aux fruits jaunes et aux fleurs blanches se répandent et laissent deviner des pointes minérales légèrement fumées.
La bouche est ample, tonique et savoureuse. La finale fraîche et crayeuse nous révèle la profondeur de ce champagne qui met en lumière la typicité de ce terroir si particulier. Ce champagne est remarquable de distinction et de race.

Conseils de dégustation :
Servir à 10 °C. Ce champagne gagnerait en complexité avec un vieillissement en cave. Afin de libérer tous ses arômes, il est également conseillé de laisser le champagne se reposer quelques minutes après son ouverture.

L’accord gourmand conseillé :
A l’apéritif, sur des poissons grillés, de la charcuterie, des volailles ou des viandes blanches.

On joue?

En partenariat avec Demain Les Vins, je vous propose de vous faire gagner à 2 d’entre vous un coffret de dégustation premium chacun! Pour cela :

Dire dans un commentaire rédigé en français correct de plus de trois mots  commençant au moins par un « bonjour » ( obligatoire) 

  • Répondez à la question suivante : Avec quel cépage a été réalisé le Champagne Jacques Lassaigne
  • N’hésitez pas à visiter le site et dire comment vous trouvez l’interface

Facultatif mais appréciable et ça rapporte 4 chances supplémentaires

  • S’inscrire ou être inscrit à la page facebook  de Demain Les Vins
  • S’inscrire ou être inscrit à la page facebook de Trucs De Mec
  • S’inscrire sur le site Demain Les Vins (adresse du parrain trucsdemec[a]yahoo.fr)et à la newsletter de Trucs de Mec

Une seule participation par foyer/IP. Jeu réservé à la France métropolitaine. Le blog trucsdemec.fr se réserve le droit de modifier les modalités de participation ainsi que d’annuler le tirage au sort si les circonstances l’obligent et sans être tenu à une quelconque réparation à quelque titre que ce soit! La participation est gratuite et n’est liée à aucune obligation d’achat! Le jeu est ouvert aux personnes physiques majeures et disposant d’un accès internet. En participant vous acceptez ce règlement et à la renonciation à tout recours fondé sur le déroulement du jeu, du résultat et de l’attribution du prix

Vous maximisez vos chances de gagner en : (Facultatif)

  • Relayant le concours sur les différents réseaux sociaux  et m’indiquer les liens de partages et pseudos
  1. facebook (+1)
  2. twitter (+1)
  3. google + (+1)
  4. sur votre blog (+1)

Vous m’indiquerez bien sur vos liens de relais et vos abonnements toujours dans votre seul et unique commentaire de participation! ( peu importe les raisons, un second commentaire entraînera la non-validation de votre participation). N’oubliez pas de m’indiquez vos pseudos en cas d’inscription aux pages! Merci de ne pas laisser vos participations sur facebook ( sur ma page ou celle du partenaire )

c’est un très beau cadeau proposé par Demain Les vins  . On vous attend très nombreux!!! Vous avez jusqu’au 31 janvier à 23h59 pour tenter votre chance,! La désignation des gagnants se fera par tirage au sort! Bonne chance à toutes et à tous!! Le résultat sera annoncé le 01 février au matin, et les gagnants auront 5 jours après l’annonce du résultat pour se manifester, passé ce délai, il y aura un autre tirage! En sachant que j’enverrai un mail aux personnes concernées,  en participant vous vous engagez à suivre les résultats!

Les participations resteront masquées toute la durée du jeu 

 Encore plus de jeux concours!!

concours

Accéder à la page des jeux concours

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Edit du 01/02/2014

Vous avez été très nombreux à participer!! Je vous en remercie!! La réponse à la question était le Chardonnay!

Les gagnants sont :

  • JEROME HOUDET
  • MEL MAUREL

Je les ai informé de leur gain par mail, et ils sont jusqu’au 05/02/2014 à 23h59 pour se manifester, passé ce délai un autre tirage aura lieu!

JEU CONCOURS DEMAIN LES VINS TERMINE NE PLUS JOUER MERCI

11 janvier 2014par Trucs de mec
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Vineabox de décembre 2013

Vineabox

A un jour de la fin du concours Vineabox qui fera 3 gagnants, voici la présentation de la box de décembre, c’est la deuxième Vineabox que je présente et c’est toujours une agréable surprise de découvrir les vins qui composent une édition, j’avais particulièrement apprécié le coffret de dégustation Saint-Valentin, et j’avoue que celui-ci est tout aussi sympa!

Vineabox

Vineabox décembre 2013

Cette Vineabox de décembre 2013 était bien entendu marquée par les fêtes de fin d’année, le sommelier Franck Thomas a donc voulu introduire un contenu festif , 3 bouteilles composent cette édition : un rouge des Côtes du Rhône, un Viognier et un vin Pétillant à base de jus de groseille!

Vineabox

  • Château de Montfaucon, Côtes du Rhône 2011 (14,05 euros)
  • Domaine de La Baume, Viognier Cuvée Elisabeth 2011  (Languedoc-Roussillon) (13,04 euros)
  • Domaine Clair de Lorraine , Perlé de Groseille.’ (Alsace Lorraine) (12,5 euros) 

2 des trois vins présents dans cette sélection sont en rupture de stock, autant dire qu’ils se sont arrachées en moins d’un mois!! En terme de rapport qualité prix, on en a largement pour son argent, je rappelle qu’une box revient à 39,90 + frais de port ( les bouteilles pesant lourd ce qui explique le prix des ports)

Vineabox de décembre 2013

Château de Montfaucon, Côtes du Rhône 2011 (14,05 euros)

Vineabox de décembre 2013

Vallée du Rhône / Domaine Château de Montfaucon , Côte du Rhône 2011.

Le Carnet de route de Franck :

Ma rencontre avec Rodolphe De Pins fût un véritable moment de bonheur. Une fin d’après-midi, une magnifique balade dans les vignes bucoliques du village de Montfaucon. L’occasion pour moi de découvrir avec bonheur des jus de syrah en fermentation. Un rendez-vous qui devait durer une heure à finalement pris plus de six heures. Quand le vin est bon, le temps ne compte plus.

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rouge
  • Appelation : Côte du Rhône
  • Millésime : 2011
  • Région : Vallée du Rhône
  • Cépage : 50% Grenache 20% Cinsault 20 % Syrah 10% Carignan

Ce vin a remporté un franc succès, il a obtenu quelques récompenses : Decanter : Médaille de Bronze / Côtes du Rhône et Wine spectator : 88 Points / Côtes du Rhône. il a un potentiel de garde jusqu’en 2015, il est donc à boire de suite, il est conseillé de carafer le vin avant dégustation. il accompagnera à merveille un rôti de porc et une ratatouille fondante!

Domaine de La Baume, Viognier Cuvée Elisabeth 2011  (Languedoc-Roussillon) (13,04 euros)

Vineabox de décembre 2013

Le Carnet de route de Franck :

Ce vin est pour moi lié à un souvenir magique d’une soirée d’été où j’avais invité mes meilleurs potes à un barbecue gastronomique dans le jardin. La nuit était fantastique et j’avais cuisiné des saint jacques sautées au gingembre. J’ai sorti cette petite perle à l’aveugle et c’était tellement succulent que j’ai bluffé tout le monde !

Dégustation 

  • OEIL : Or
  • NEZ : Abricot, Ananas
  • BOUCHE : Ample et souple

A servir à une température de 10°, choisissez plutôt des verres évasés à la base et resserrés au sommet, ça permettra au vin de libérer tous ses arômes! sa plage de dégustation  va jusqu’en 2015. Ce viognier a obtenu une Médaille d’argent en 2009 (Vinalies Internationales / Paris). Vin idéal pour accompagner un saumon au four.

Domaine Clair de Lorraine , Perlé de Groseille.’ (Alsace Lorraine) (12,5 euros) 

Vineabox de décembre 2013

Le Carnet de route de Franck :

C’est une bulle dont je ne me lasse pas. En plus j’adore étonner et parfois faire découvrir des vins à l’aveugle à mes amis. Et avec cette bouteille, je suis sur de faire mon effet. Alors ce n’est pas du raisin, mais lorsque je l’ai goûté la première fois j’ai tout de suite accroché et commandé un stock !
Je renouvelle l’opération chaque année !

Fiche Technique du Vin :

  • Couleur : Rosé
  • Appelation : Perlé de Groseille
  • Région : Alsace Lorraine

Ce rosé effervescent est à déguster entre 2013 et 2015, pour plus de gourmandise on peut y plonger une groseille ou une framboise au fond d’un joli verre! C’est une bouteille de totale gourmandise et étonnante qui nous fait voir les vins d’Alsace autrement!

Chaque box est rigoureusement protégée avec un emballage compartimenté qui maintient les bouteilles par le goulot, ce qui évite qu’elles s’entrechoquent durant le transport! Et pour encore plus de protection, il y a un suremballage, donc il y a vraiment peu de risques pour que votre colis arrive en mauvais état! Chaque box est accompagnée d’une petit fiche qui fournit toutes les explications nécessaires!

Vineabox de décembre 2013
Vineabox de décembre 2013

Le contenu de l’édition de janvier est encore maintenu secret, mais je ne doute pas que les 3 veinards qui remporteront une box chacun seront surpris et très satisfait!

Plus d’infos : http://www.vineabox.com

 

5 janvier 2014par Trucs de mec
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