Le Petit Ballon, leader des box oenologique

J’avais déjà présenté Le Petit Ballon, le leader des Box Vin! Derrière ce concept se cache Martin, Jean-Michel et Matthieu, ils lancent ensemble cette offre ingénieuse en 2011 en partant du constat que  :

• 90% des français achètent du vin mais
• 67% des consommateurs se disent débutants
• 70% de la population trouve cet achat difficile
• 78 % pensent qu’il est essentiel de s’informer avant d’acheter
• 90% aiment acheter après dégustation

En s’appuyant sur ces faits vérifiées par diverses enquêtes, l’idée d’une offre comme Le Petit Ballon s’imposait comme une évidence  pour répondre à toutes ces questions que l’on peut se poser avant, pendant et après l’achat d’un vin. Et ceci est encore plus vrai pour ceux qui se sentent perdus dans les linéaires de supermarchés, où on se laisse facilement influencer par le design et l’étiquette!!! Mais aussi pour ceux qui ont la conviction de pouvoir aimer le vin sans être un expert mais qui veulent aussi savoir déguster et parler de vin entre amis! Le Petit Ballon est aussi l’offre idéale pour ceux qui ne se retrouvent pas sur les divers sites internet dédiés au vin qui proposent des prix alléchants  car ils n’ont pas pu les goûter avant! mais aussi l’offre s’adresse à tous ceux qui ont suffisamment de connaissance et d’expérience et qui ont l’envie de découvrir tous les mois de nouveaux crus!!

Pour plus d’information sur Le Petit Ballon, je vous laisse lire ma revue sur le coffret de dégustation réalisée en septembre!

Le Petit Ballon c’est l’apprentissage œnologique nouvelle génération, plus ludique et plus gourmand! Grâce à l’ Abonnement Vin, découvrez une façon décomplexée, facile  et accessible d’apprendre et de découvrir les 1001 facettes du vin!

Je rappelle que 2 formules d’abonnement sont proposées, vous recevrez tous les mois 2 crus directement chez vous! Les vins sont sélectionnés par Jean-Michel Deluc

• L’age de raisin : c’est 2 bouteilles de vin de « tous les jours ». Dont le but est de faire découvrir des vins méconnus à l’amateur de vin, cette formule est proposée à 19,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
• Le bel Age : c’est aussi 2 bouteilles de vin; cette offre présente des crus sélectionnes par le sommelier parmi des domaines reconnus!;  cette formule est proposée à 39,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!

 15 Coffrets Le Petit Ballon à remporter!

En partenariat avec Le Petit Ballon, je vous propose de vous faire gagner à 15 d’entre vous un coffret de dégustation chacun!! Autant que pour les fêtes, les heureux gagnants pourront trinquer à notre santé!!

15 coffrets en jeu sont issus de la sélection le Bel Age ( 39,90 euros prix unitaire) :

• Côte du Moutier, vin rouge, 2010
• Les terres Blanches, vin blanc, 2011

Dire dans un commentaire rédigé en français correct de plus de trois mots  commençant au moins par un « bonjour » ( obligatoire) 

• Que vous participez
• Me dire si vous connaissiez  Le Petit Ballon 
• Me dire quel type de dégustateur vous êtes : novice, amateur ou expert et pourquoi pas raconter une expérience de dégustation

Facultatif mais appréciable et ça rapporte 2 chances supplémentaires

• S’inscrire ou être inscrit à la page facebook  de Le Petit Ballon
• S’inscrire ou être inscrit à la page facebook de trucs de mec

Vous m’indiquerez dans votre seul commentaire que vous participez, que vous avez rempli les conditions de participation ( qui est de répondre à la question personnelle)  !! N’oubliez pas de m’indiquez vos pseudos en cas d’inscription aux pages!

Merci de ne pas laisser vos participations sur facebook ( sur ma page ou celle du partenaire )

Une seule participation par foyer/IP. Jeu réservé à la France métropolitaine. Le blog trucsdemec.fr se réserve le droit de modifier les modalités de participation ainsi que d’annuler le tirage au sort si les circonstances l’obligent et sans être tenu à une quelconque réparation à quelque titre que ce soit! La participation est gratuite et n’est liée à aucune obligation d’achat! Le jeu est ouvert aux personnes physiques majeures et disposant d’un accès internet. En participant vous acceptez ce règlement et à la renonciation à tout recours fondé sur le déroulement du jeu, du résultat et de l’attribution du prix

Vous maximisez vos chances de gagner en : (Facultatif)

• Relayant le concours sur les différents réseaux sociaux :
  

1. facebook (+1)
2. twitter (+1)
3. hellocoton (+1)
4. google + (+1)
5. pinterest (+1)
6. sur votre blog (+2)

• En vous abonnant sur mes pages des différents réseaux sociaux (+1) :

Ce qui peut faire, jusqu’à 10 chances de plus 😉

Vous m’indiquerez bien sur vos liens de relais et vos abonnements toujours dans votre seul et unique commentaire de participation! ( peu importe les raisons, un second commentaire entraînera la non-validation de votre participation)

c’est un très beau lot proposé par Le Petit Ballon . On vous attend très nombreux!!! Vous avez jusqu’au 15 décembre à 23h59 pour tenter votre chance! La désignation des gagnants se fera par tirage au sort! Bonne chance à toutes et à tous!! Le résultat sera annoncé le 16 au matin, et les gagnants auront 5 jours après l’annonce du résultat pour se manifester, passé ce délai, il y aura un autre tirage! En sachant que j’enverrai un mail aux personnes concernées,  en participant vous vous engagez à suivre les résultats! 

Edit du 16 décembre 2013

Vous avez été nombreux à participer, je vous en remercie, les 15 gagnants sont :

1. Jean-Pierre
2. Arthaud
3. Caro BM
4. P.MARCHAL
5. ELODIE FRIEDMAN
6. VIRGINIE DEGLAVE
7. BENJMALT
8. CHRIS TOM
9. CYNTHIA
10. JÛ ROCK-OR-NOT
11. GERALDINEGAUTIER
12. GROUSSET GRÉGORY
13. TOM XIM
14. MARIE-CHRISTINE DBL
15. JEAN-RENÉ ANTOLAK

Je vous ai à tous envoyé un mail, merci de me faire passer vos coordonnées le plus rapidement possible ( avant le 20/12/2013). Félicitations à vous tous!!

Retrouvez tous les jeux concours ouvert =>ICI<=

CONCOURS LE PETIT BALLON TERMINE!!!! NE PLUS JOUER MERCI!!!!

Le Pourboire a été fondé en mai 2013 (le premier coffret a été édité en juillet 2013 )suite à la rencontre du fondateur d’Into the Wine, Edouard de Luze, du journaliste Jean-Charles Chapuzet. Le Pourboire est une offre de vin par abonnement qui se démarque par une sélection rigoureuse des crus mais aussi par un style de dégustation décomplexé à l’humour décalé et des illustrations vintage.

Continue reading

Ça faisait un moment que je n’avais pas parlé de Dyovino, J’ai pu découvrir l’édition de la rentrée , J’en étais resté à la 6 ième leçon de dégustation du mois d’avril, et il faut dire qu’entre les 2 éditions de que j’ai testé, il y a une progression assez impressionnante en matière du choix des vins, toujours de qualité et le moment de dégustation est toujours aussi agréable! Cette 11ième leçon de dégustation de Dyovino a révélé son lot de surprises, c’est le meilleur que l’offre a proposé  à mes yeux ( pour l’instant)!

Dyovino comment ça marche ?

Dyovino est une offre de vin par abonnement que l’on reçoit chez soi tous les mois, plusieurs formules d’abonnement sont proposées  :

• Coffret test: 21 euros :  Les clients reçoivent un seul et unique coffret Dyovino.
• Abonnement 3 mois: 55 euros: Une économie de 8 euros!
• Abonnement 6 mois: 99 euros : Economie de 27 €, soit plus de 2 mois d’abonnement offerts!
• Abonnement 1 ans: 190 euros : Economie de 62 €, soit 2 mois d’abonnement ainsi que les frais de port sur 2 caisses de vin achetées!

Tous les mois vous recevrez un coffret contenant 4 flacons de vin numérotés de 1 à 4 ( pour suivre un ordre de dégustation), un livret très bien remplit sur des infos de dégustation et sur l’univers du vin en général!

Dyovino présente sa onzième leçon de dégustation à domicile

Le concept de Dyovino est celui de la dégustation, comme quand vous allez chez un caviste ou dans un salon, seulement elle se déroule chez vous, et c’est un vrai moment de détente et de convivialité à partager à 2. En plus du côté ludique, il y a le côté éducatif!

L’édition du mois de septembre était plus que réussie avec 4 vins : 2 blancs et 2 rouges brillamment sélectionnés par Agnès, experte en œnologie! La 11 ième édition contenait 4 tubes de 10 cl chacun:

• Un Riesling du Domaine Ostermann, vin blanc sec, charpenté et minéral de 2011, 6 euros la bouteille ( 36 euros la caisse de 6)
• Un Chablis Domaine Agnès et Didier Dauvissat, vin blanc de 2011 délicat, sapide et minéral, 10,50 euros la bouteille  ( 63 euros la caisse de 6)
• Un Serein du Domaine Lou Magnan, appellation Ventoux, vin rouge de 2011, 8,50 euros la bouteille ( 53 euros la caisse de 6)
• CHÂTEAU CANTENAC “SÉLECTION MADAME”, appellation Saint-Emilion Grand Cru, vin rouge de 2010, 16 euros la bouteille ( 96 euros la caisse de 6)

C’est une très belle sélection, les 4 vins présentés sont tous de qualité avec 2 coups de cœur : Le Chablis et Château Cantenac, et une très belle découverte avec le Serein,le riesling est aussi un joli vin, peut-être un peu moins dans mes goûts!

Mon avis :

Il est assez rare de trouver une sélection aussi plaisante, le concept de dégustation est toujours bien ficelé par Dyovino. Mais, à la fin de dégustation j’étais un peu frustré du fait que je n’ai pas pu découvrir davantage mes 2 vins coup de cœur! La seule option que j’ai, serait de commander 2 caisses: une de de Chablis et une du Château Cantenac , mais ça représente un investissement de plus de 150 euros sans compter les frais de port, à l’approche des fêtes où l’on va composer des bonnes tables, des vins de ce calibre seraient les bienvenus. Si la dégustation avait eu lieu dans une cave ( ou autre), on aurait pu avoir un autre verre pour nous décider à l’achat, et même négocier pour réaliser cet investissement ( si le caviste refuse de vous re-servir, allez vous en!) ! Dans le cadre où l’on souhaite se procurer les vins, je trouve que le concept de dégustation de Dyovino atteint ses limites , un demi-verre pour nous inciter à un achat d’une centaine d’euros, me paraît léger. Mais ceci dit, Dyovino organise des wibes, des soirées de dégustation dans des endroits branchés de Paris, vous rencontrerez les producteurs et les dégustations se feront dans les règles de l’art! Pensez à en organiser en Province et pourquoi pas de proposer une box intermédiaire que l’on peut composer soi-même!

Pour Noël ( ou avant) offrez et découvrez Dyovino et tentez l’expérience de la dégustation à domicile!Les vins proposés à chaque édition sont toujours intéressants et certains sont même bluffants!

Le site Dyovino ayant fermé ses portes je vous recommande la box Le Petit Ballon

Trois Fois Vin présente sa box spéciale Trucs De Mec

Pour l’occasion du concours organisé en collaboration avec  Trois Fois Vin, 5 coffrets de dégustation spécial trucs de mec sont  à gagner. il s’agit d’un coffret premium composé avec 2 crus qui ont fait parti de la sélection « le vin du mois » de février et mai 2013 :  Colline de l’hirondelle « cocolico » Chenançon 2010, vin rouge et Les Plos Chenin Colombard 2012, vin blanc.

Je rappelle que Trois Fois Vin de par ses dégustation mensuelles est un excellent moyen d’accroître et d’approfondir ses connaissances sur le vin 

« Les plos » Chenins Colombard

Conseil de dégustation

Le domaine : Nous sommes à 10 km au Nord-Ouest de Carcassonne, où un certain Monsieur Alain Maurel a posé ses valises en 1973 sur la commune de Ventenac Cabardès, située entre les premiers contreforts du Massif Central (la «Montagne Noire») et les Pyrénées. Dès son installation, celui-ci s’est attaché à bien comprendre son terroir afin d’optimiser l’implantation de nouveaux cépages aromatiques dans cette partie «fraîche» du Languedoc. En raison de la qualité exceptionnelle de ses terroirs et de son climat, le pari est réussi ! L’originalité de ce vin réside dans la parfaite adaptation à deux écologies différentes: méditerranéenne et atlantique, profitant de vents puissants et rafraîchissants, venant de l’Est ou de l’Ouest, et contribuant à la production de vins blancs très qualitatifs. Le maintien de la biodiversité en observant chaque parcelle tout au long du cycle végétatif permet de gérer la protection sanitaire de manière rationnelle.

Le vin : Les prédispositions naturelles exceptionnelles ne suffisent pas pour élaborer de grands vins. Le vignoble est planté à une densité très élevée pour obtenir une concentration aromatique et qualitative plus poussée. Moitié Chenin, moitié Colombard, deux cépages vendangés la nuit, pour conserver l’acidité dans les raisins et contribuer à l’équilibre du vin.  Triés avant pressurage, les raisins fermentent doucement à basse température pour capturer leur potentiel aromatique. Une mise en bouteilles précoce après quelques mois sur lies fines permet également  de conserver le potentiel aromatique des vins.

Arômes et accords : Droit, vif et fruité, avec une grande fraîcheur en bouche, les arômes d’agrumes et de fleurs blanches se prêtent parfaitement aux apéritifs dinatoires, fromages de chèvreou entrées de poisson. A déguster frais (6-8°) !

Ce vin fait parti de la sélection du mois de février, il était proposé avec l’abonnement tastevin. il est possible de le commander par caisse de 6 au prix de 48 euros, soit 8 euros la bouteille.

Colline de l’Hirondelle « Cocolico »

Conseil de dégustation :

Le domaine : COLLINE DE L’HIRONDELLE« C’est une petite colline à la sortie du village de Douzens, dans les Corbières.  Nos vignes sont là, au lieu-dit de l’hirondelle, là où il n’y a aucune muraille, encore moins de château ». Jennifer et Didier se sont installés là, sur cette terre mêlée d’argiles, de limons et de pierres, et ont pris racine. Didier est petit fils et fils de vigneron, il a grandi là, entre les vignes, les garrigues et la montagne d’Alaric.  Avec sa femme, venue des terres viticoles du nord de la Californie, ils façonnent leurs vins sur 9 parcelles ayant chacune leur caractère particulier.  Seulement 7,5 hectares cultivées en agriculture biologique. Ils ont une approche paysanne du métier de vigneron qui privilégie le travail manuel, l’emploi de produits organiques (pas de pesticide, désherbant ni engrais chimique) et une bonne dose de bon sens. Je suis ravie de les avoir rencontrés et encore plus de vous présenter un de leurs vins.

Le vin : Issu d’un assemblage de 3 cépages: Grenache 40%,  Syrah 20% et Chenançon 40%.  Chenançon ? C’est le fruit d’un d’un croisement obtenu par l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) entre le Grenache et le Jurançon Noir. C’était sans compter sur le potentiel exceptionnel de ce cépage qui n’est pas autorisé en AOC Corbières. Le domaine a opté pour la catégorie «vin de France» pour pouvoir l’utiliser, c’est ainsi un espace de liberté pour certains vignerons qui peuvent user de plus de créativité ! Issu de trois cépages et trois parcelles différentes, les raisins sont récoltés à maturité avancée et transportées en caisses jusqu’au chai pour ne pas les écraser. Ils sont ensuite fermentés séparément puis assemblés pour passer ensemble une douzaine de mois en cuve avant leur mise en bouteilles.

Arômes et accords : Le nez explosif de fruits rouges a une dominante framboise. Vous aimerez ensuite cette magnifique bouche, riche, puissante et complexe dans un registre fruit noir, empyreumatique et épicé. Confiez-lui un Chili Con Carne et il en fera bon usage… À condition de le servir à 14-16° !

Ce vin a fait parti de la sélection du mois de mai des abonnements tastevin et buissonniers, il est disponible à la vente par caisse de 6 au prix de 53,40 euros soit 8,90 euros  la bouteille

Cette box vous plait?? Il reste environ 15 jours pour tenter de remporter le même coffret, 5 d’entre vous pourront déguster ces crus,ne tardez pas 😉

pensez également à signer cette pétition : http://www.cequivavraimentsaoulerlesfrancais.fr/#.UlhNER-nwKM.facebook, qui est un projet de loi qui vise à terme à interdire de parler du vin sur le net, ça concerne 50 000 acteurs de la profession qui voient leur emploi menacé! Ne pas confondre Oenlologie et alcoolisme!!! L’oenologie est une culture qui fait parti du patrimoine culturel français!!!

cliquez pour accéder au site

Trois fois vin présentation

TROIS FOIS VIN a été créé par Marie-Dominique Bradford, sélectionneuse de vins pour des importateurs américains et japonais. Depuis presque 15 ans, cette experte a ses entrées chez les meilleurs et les plus prometteurs de nos vignerons indépendants. Elle passe son temps à déguster et à dénicher des vins exceptionnels à tous les prix. Depuis 2010 TROIS FOIS VIN s’est ouvert au grand public en proposant des abonnements pour les particuliers via internet. J’avais déjà parlé de cette box de vin lors de fêtes de fin d’années 2012.

TROIS FOIS VIN, le jeu :

TROIS FOIS VIN s’associe au blog trucs de mec et  propose pour l’occasion d’un concours un coffret « Spécial Trucs De Mec » . En partenariat avec TROIS FOIS VIN, je vous propose de vous faire gagner à 5 d’entre vous un coffret de dégustation « spécial Trucs De Mec« !

Ce coffret sera composé de 2 bouteilles qui ont fait parties de la sélection  » le vin du mois » de février et de mai 2013, le coffret spécial Trucs De Mec est un coffret premium en quelque sorte 😉

Dire dans un commentaire rédigé en français correct de plus de trois mots  commençant au moins par un « bonjour » ( obligatoire) 

• Que vous participez
• Me dire si vous connaissiez  TROIS FOIS VIN
• Me dire quel cru a été le vin du mois pour la sélection d’avril  pour les abonnements Échanson et Grands Cachottier ?

Facultatif mais appréciable et ça rapporte 2 chances supplémentaires

• S’inscrire ou être inscrit à la page facebook  de TROIS FOIS VIN
• S’inscrire ou être inscrit à la page facebook de trucs de mec

Vous m’indiquerez dans votre seul commentaire que vous participez, que vous avez rempli les conditions de participation !! N’oubliez pas de m’indiquez vos pseudos en cas d’inscription aux pages!

Merci de ne pas laisser vos participations sur facebook ( sur ma page ou celle du partenaire )et ni de divulguer les réponses sur facebook ( ni sur ma page si sur la page du partenaire), les participations ne seraient pas validées et une question subsidiaire pourrait être posée!

Une seule participation par foyer/IP. Jeu réservé à la France métropolitaine. Le blog trucsdemec.fr se réserve le droit de modifier les modalités de participation ainsi que d’annuler le tirage au sort si les circonstances l’obligent et sans être tenu à une quelconque réparation à quelque titre que ce soit! La participation est gratuite et n’est liée à aucune obligation d’achat! Le jeu est ouvert aux personnes physiques majeures et disposant d’un accès internet. En participant vous acceptez ce règlement et à la renonciation à tout recours fondé sur le déroulement du jeu, du résultat et de l’attribution du prix

Vous maximisez vos chances de gagner en : (Facultatif)

• Relayant le concours sur les différents réseaux sociaux :
  

1. facebook (+1)
2. twitter (+1)
3. hellocoton (+1)
4. google + (+1)
5. pinterest (+1)
6. sur votre blog (+2)

• En vous abonnant à la newsletter et à la page twitter  de TROIS FOIS VIN ( + 1 à chaque abonnement et me le préciser lors de votre commentaire)
• En vous abonnant sur mes pages des différents réseaux sociaux (+1) :

Ce qui peut faire, jusqu’à 12 chances de plus 😉

• Messieurs je double vos chances pour ce jeu,( sous réserve d’avoir rempli les conditions de participation)

Vous m’indiquerez bien sur vos liens de relais et vos abonnements toujours dans votre seul et unique commentaire de participation! ( peu importe les raisons, un second commentaire entraînera la non-validation de votre participation)

Ce sont de jolis lots offerts par TROIS FOIS VIN . On vous attend très nombreux!!! Vous avez jusqu’au 04 novembre à 23h59 pour tenter votre chance! La désignation des gagnants se fera par tirage au sort! Bonne chance à toutes et à tous!! Le résultat sera annoncé le 05 au matin, et les gagnants auront 5 jours après l’annonce du résultat pour se manifester, passé ce délai, il y aura un autre tirage! En participant vous vous engagez à suivre les résultats! 

Dans la mesure du possible les participations seront masquées! 

Edit du 05 novembre 2013 

Vous avez été très nombreux à participer! Je vous en remercie!! Et je tenais également à remercier les personnes qui ont aidées à la bonne diffusion tout au long du concours !! Il fallait répondre à la question suivante :

• Quel cru a été le vin du mois pour la sélection d’avril  pour les abonnements Échanson et Grands Cachottier ? PARUSSO LANGHE DOC NEBBIOLO 2010

Les 5 gagnants sont :

• Chat Géraldine
• virginie deglave
• jerome v
• benjmalt
• evelita

J’ai envoyé un mail à chacun d’entre vous, vous avez jusq’au 10 novembre à 23h59 pour vous manifester!

Il reste d’autres concours ouverts avec de jolis lots à clé, soit 11 gagnants potentiels  :

• 1 parfum Fabiani jusqu’au 05 novembre 2013
• 2 parfum Old Spice jusqu’au 07 novembre 2013
• 1 Foulard Meilleur Ami jusqu’au 08 novembre 2013
• 1 lot de soins de rasage Proraso, jusqu’au 08 novembre
• 3 polos hommes Les Ailes De Saint-Tropez jusqu’au 20 novembre
• 3 Soins anti-âge Polaar jusqu’au 25 novembre

D’autres concours vont arriver très vite avec de jolis lots à la clé! restez branché 😉

CONCOURS TROIS FOIS VIN TERMINE, NE PLUS JOUER MERCI

Ce coffret de dégustation de vins est celui qui est mis en jeu par MY GOOD WINES, je vous rappelle que vous avez jusqu’au 02 octobre pour tenter de remporter ce coffret œnologique. Il est composé de 3 bouteilles de vins : 2 rouges et 1 blanc. Les 2 rouges sont 1 bouteille de Pure Syrah, vin du Coteaux du Lyonnais et 1 bouteille de Lysis, vin de la Vallée du Rhône, le blanc est Viognier du pays d’Oc : Purvionié.

Le Petit Ballon, présentation

Le Petit Ballon, box oenologique lancée en 2011, offre de référence récompensée plusieurs fois (Nominé « Meilleure Innovation » aux Favoris de la FEVAD, Food Innovation Award 2011/Ernst & Young & Escp) vous propose de recevoir tous les mois une sélection de 2 bouteilles de vins choisis par Jean Michel Deluc (ex sommelier du Ritz). Le Petit Ballon vous apprend a déguster et à connaître le vin grâce aux fiches techniques qui accompagnent tous les mois les coffrets mais aussi grâce aux vidéos dans lesquelles  Jean Michel Deluc délivre ses astuces!

Le Petit Ballon vous fera découvrir des petites marques, des immanquables, des vignerons de haute voltige ou tout simplement des produits que vous n’auriez peut-être pas eu le réflexe d’acheter (appellations, cépages…)

Le Petit Ballon, comment ça marche :

Le petit Ballon, propose 2 formules d’abonnements sans engagements

• L’age de raisin : c’est 2 bouteilles de vin de « tous les jours ». Dont le but est de faire découvrir des vins méconnus à l’amateur de vin, cette formule est proposée à 19,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
• Le bel Age : c’est aussi 2 bouteilles de vin; cette offre présente des crus sélectionnes par le sommelier parmi des domaines reconnus!;  cette formule est proposée à 39,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!

Chaque coffret est accompagné d’une fiche technique sous forme de journal dans lequel vous avez en autre des informations sur les vins qui composent le coffret mais aussi diverses informations sur le vin en général, cépages…. mais également des petits jeux comme des mots croisés.

Le Petit Ballon c’est aussi une boutique sur Paris

Le Petit Ballon a ouvert fin février 2013 une boutique située à Paris, un espace ouvert à la vente, dégustation, le partage autour du vin. Avec des ateliers de dégustations animés par l’ancien sommelier du Ritz ( entre autres). La boutique propose pour l’instant 60 références de vins.

Quartier Général du Petit Ballon

43 rue du Rocher, Paris 8e

Tél. : 01 43 87 82 69

Le Petit Ballon,coffret de dégustation de bienvenue

Le coffret de bienvenue de l’offre l’Âge de Raisin se compose de 2 vins, livré dans une mallette en  carton rigide , donc très sécurisée, ces vins font partis des meilleurs cru sélectionnés et présentés par Le Petit Ballon sur l’ensemble de l’année

Côtes du Rhône Villages Cairanne,  LA RÉSERVE 2010 – MAISON CAMILLE CAYRAN

Dans une Vallée du Rhône Méridionale où le vin affirme plus qu’ailleurs son caractère masculin, la Maison Camille Cayran cultive sa singularité. L’élégance, la complexité, le caractère féminin de leurs vins l’emportent sur la seule expression de puissance, pour donner des vins généreux, accessibles.

Accord mets et vin

Entrecôte grillée, poulet aux herbes, papillote de lapin au romarin, petits légumes farcis, bœuf au gingembre, ribs, fromages triple crème…

Service

Garde : 2018 Apogée 2014 Si bu aujourd’hui, en carafe 1 heure avant de servir à 16°

Bordeaux Supérieur,LA ROCHE BEAUCOURT 2010 – CHÂTEAU PIERRAIL

Établi sur un promontoire rocheux, le Château du Pierrail domine une petite vallée où serpente la Fonchotte. Cette petite rivière prend sa source sur la propriété et se jette dans un lac de 3 hectares, parmi les bois, au centre du domaine. La demeure, équilibrée, au toit à la mansart, flanquée de deux tours carrées, a été construite au 17e siècle sur les ruines d’un château du Moyen Age par la famille de Ségur. Elle passera par alliances successives à la famille de Roche puis, à partir de 1782, aux Barons de Brianson.

Accord mets et vin

Sur des viandes grillées, magret, bœuf, agneau ou avec un civet de lapin, des fromages de Brie ou de Camembert.

Service

Garde: 2022. Apogée: 2016. Si bu aujourd’hui en carafe 1 heure avant de servir à 17°.

N’hésitez pas à vous rendre sur le site, de plus en ce moment c’est la foire aux vins, une belle opportunité de dénicher de bons crus.