Sélection vins septembre 2023 à moins de 30 euros

C’est le retour des sélections mensuelles. Cette rentrée est particulière car fortement marquée par des grosses chaleurs. Par conséquent, cette sélection vins septembre 2023 sera essentiellement composée de cuvées légères et estivales au très bon rapport qualité/prix. Découvrons tout ceci ensemble.

Sélection vins septembre 2023 :

Cette sélection se compose de cinq cuvées : un rosé, deux blancs et deux rouges. Elle mettra en avant des appellations encore confidentielles, mais prometteuses comme l’IGP Seyssuel. Et également, une cuvée du Ventoux.
Ces vins sont disponibles sur les sites des producteurs et chez les bons cavistes.

Cuvée Jeanne B 2022 Rosé Côtes du Rhône Laurent Brusset

Nous débutons cette sélection de vins septembre 2023 avec un rosé gastronomique du Domaine Brusset. Les lecteurs de trucsdemec.fr connaissent bien ce producteur. En effet, nous avons déjà présenté plusieurs de leurs cuvées. Cette maison est une valeur sûre !
La cuvée Jeanne B est issue d’un assemblage Grenache, Syrah, Cinsault. Elevés sur un terroir  Argilo-calcaire sur les Coteaux, argilo-pierreux en plaine.

La vinification commence par un pressurage direct pneumatique suivi d’un débourbage à froid, permettant ainsi de préserver toute la fraîcheur des arômes. S’ensuit une fermentation lente à 16°C, sans fermentation malolactique. Enfin, l’élevage se déroule en cuve pendant 6 mois.

Viognier 2022 Franck Chavy

Nous poursuivons avec une cuvée produite par Franck Chavy. Producteur reconnu dans le paysage du Beaujolais. Il est célèbre pour ses cuvées Morgon, Brouilly. Cependant, il produit aussi du vin blanc, à l’image cette cuvée monocépage qui met en avant le viognier.

Le viognier est issu de terrains granitiques sableux provenant des coteaux les plus précoces parfaits pour que ce cépage s’exprime pleinement. L’élevage se fait en cuve.
Attention, bien que cette cuvée soit un vin blanc, il ne faut pas le déguster trop frais. En effet, une température trop basse ne permettrait pas aux arômes de se développer. Dans l’idéal, il faut le déguster entre 13 et 14°.

Cuvée Diapason 2021 IGP Seyssuel Domaine Pichon Père & Fils

Voici mon coup de cœur de cette sélection. J’ai récemment découvert l’IGP Seyssuel avec la Cuvée Mosaïque du Domaine Pichon. C’est un vin rouge très fruité et gourmand au joli potentiel de garde.
Cette IGP issue des parcelles situées sur la rive gauche du Rhône à Seyssuel et Vienne en Isère, produit également des vins blancs.

Diapason 2021 est une cuvée 100% viognier, issu de vignes implantées sur un terroir exceptionnel de schiste tout en terrasses avec une exposition allant du sud à l’ouest.
Les vendanges sont manuelles, puis le vin est élevé en barriques de 1 à 4 ans d’âge pendant 11 mois.
À l’aveugle, certains amateurs pensaient déguster un Condrieu. Cette appellation n’a pas fini de faire parle d’elle.

Le Fitou 2022 Vignerons de Cascatel

Continuons cette sélection de vins septembre 2023 avec une cuvée des Vignerons de Cascatel : Il s’agit de la cuvée Fitou 2022. J’aime beaucoup cette appellation qui nous réserve de belles surprises, et qui présente un très bon rapport qualité/prix.

La cuvée Fitou 2022 résulte d’un assemblage Carignan 35% I Grenache 35% I Syrah 30% sur terroirs calco-schistes. Elle reflète l’expression authentique du terroir du Fitou. Le travail des vignerons met en valeur les cépages sans artifices boisés.
De plus, ce vin est réalisé dans plus pure tradition ancestrale : travail à la vigne à l’ancienne, petits rendements (30 L/Ha), vendanges manuelles.

Le Miracle de Saint-Marc 2020 – AOP Ventoux

Nous concluons cette sélection avec un vin rouge AOP Ventoux. La cuvée Miracle possède une bouteille étonnamment lourde.
Cette cuvée résulte d’un assemblage de syrah et grenache, issus d’une sélection parcellaire. Après une vinification traditionnelle, le vin subit un élevage de 12 mois en fût de chêne.

L’abus d’alcool est dangereux pour la sante. À consommer avec modération. Pour réduire les risques, il est recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour maximum par jour et pas tous les jours.

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