Si vous faites parti de chez chanceux qui vont prendre leur vacances en septembre et que vous cherchez encore la destination de vos rêves, avez-vous pensé à Barcelone ? En effet la ville la plus visitée d’Espagne pourrait être intéressante en période de hors saison. Barcelone c’est évidemment la plage, en plus en septembre il fait encore beau 😉 mais c’est aussi des lieux incontournables à visiter ! En somme c’est une destination où on a pas la temps de s’ennuyer ! 

il y a quelques temps de cela je vous présentais le Grant’s Signature et de la possibilité de faire parler votre créativité et de réveiller le bartender qui sommeille en vous ! Le Grant’s Signature est un whisky idéal pour les cocktails ! On le sait tous, l’été est une période idéale pour les cocktails, Grant’s nous propose 4 cocktails de saison à base du Grant’s Signature ! Ces 4 recettes sont assez simples à réaliser, elles vont vous permettre de surprendre vos invités avec des arômes inédits ! 

Quelques mots sur le grant’s Signature

Le Grant’s Signature est la nouvelle référence des whyskies Grant’s ! Il se veut doux et intense à la fois, selon Grant’s, il aurait l’intensité des whiskies de malt et la douceur des whiskies à grain ! En somme, une réalisation conçue pour élaborer des cocktails ! Je ne suis pas très friand pour mélanger le whisky avec quoi que ce soit : soda ou autre jus de fruit. Un whisky digne de ce nom se déguste pur sec, sans glaçon !

Le Grant’s Signature a, comme annoncé, un côté doux qui s’exprime par des notes caramélisées, mielleuses et un côté plus intense ! C’est ce contraste aromatique qui est intéressant pour la réalisation de cocktails !

Les recettes de cocktails Grant’s Signature

On ouvre le bal des cocktails avec le Grant’s Sour, une recette à base de citron. Ses notes acidulées auront pour effet de vous désaltérer. A noter que 2015 sera l’année du sour, en effet la grande mode chez plusieurs marques de whiskies est de proposer une recette de cocktail avec du citron. Par ailleurs, ces 4 recette Grant’s sont toutes à base de citron !

Le Grant’s Sour

Dans un shaker, verser :

• Quelques gouttes d’Angostura Bitter
• 1cl de sirop de sucre de canne
• 3cl de jus de citron
• 4cl de Grant’s Signature 

C’est une recette assez simple à réaliser. Toutefois, j’ai été surpris de voir du sirop de sucre de canne dans une recette de cocktail à base de whisky, habituellement on utilise du sirop de sucre de canne pour des cocktails à base de rhum comme celle de la Princesse des Îles !

Le Signature Sour Honney

Dans un shaker, verser :

• 4cl de Grant’s Signature 
• Du jus de citron jaune
• Du sirop de miel
• De la glace

Le Signature Sour Hibiscus

Dans un shaker, verser :

• 4cl de Grant’s signature
• Du jus de citron jaune
• Du sirop d’hibiscus
• De la glace

Le Signature Sour Chili mango

Dans un shaker, verser :

• 4cl de Grant’s signature
• Du jus de citron jaune
• Du sirop de mangue épicée
• De la glace

Comme on peut le constater, ces recettes sont très simples à réaliser et nécessitent d’une part aucune technique particulière et d’autre part peu d’ingrédients. Ceci dit, pour les sirops d’hibiscus et de mangue épicée, je vous recommande de vous les procurer dans des épiceries fines ! Vous allez pouvoir régaler vos amis avec ces réalisations ! A coup sur, ils seront surpris de voir un cocktail à base de whisky, cela les changera de l’indigeste whisky coca ! Vous pouvez également laisser parler votre créativité et élaborer vos propres recettes !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération 

L’été est sans aucun doute la saison des cocktails ! On aime en boire à l’apéritif ou en soirée entre amis sur la terrasse d’un bar branché ! La vodka est un spiritueux souvent utilisé pour réaliser des cocktails, je recommande d’en utiliser une de qualité, comme la Belvedere Vodka. Cette année, les mixologues de chez Belvedere Vodka proposent une carte de cocktails inspirée des Etats-Unis, de Californie pour être plus précis ! Voici donc toute série de cocktails aux influences californiennes revisités de façon très rafraîchissante, ce qui est parfait au vu des chaleurs qu’on a eu ces derniers temps ! Il y a en tout 5 nouvelles recettes de cocktails Belvedere très simple à réaliser ! 

Cocktail Belvedere Vodka #1 : Sunny Splash

Dans un grand verre à vin rempli de glaçons, verser :

• 4cl Belvedere Vodka
• 4cl de purée de fruit de la passion
• 6cl de ginger beer
• 1 tête de basilic

Remuer délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange. Enfin, garnir d’un demi fruit de la passion et c’est prêt ! Ce cocktail rafraîchissant est simple et facile à réaliser.

Cocktail Belvedere Vodka #2 : Pink Venice

Dans un pot de confiture rempli de glaçons, verser:

• 4cl Belvedere Vodka
• 6cl jus de pamplemousse rose pressé
• 1,5cl de bitter italien
• 4cl de tonic

Remuer délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir d’un zeste de pamplemousse rose et d’une étoile de badiane. Vous en surprendrez plus d’un avec la réalisation de ce cocktail !

Cocktail Belvedere Vodka #3 : Fresh Garden

Dans un verre tumbler rempli de glaçons, verser :

• 4cl Belvedere Vodka
• 3 rondelles de concombre
• 2cl de purée de pomme verte
• 1cl de jus de citron vert
• 1cl de sirop de fleur de sureau
• 0,5cl de sirop de sucre
• 6cl d’eau gazeuse

Remuer délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir d’une tête de menthe.

Cocktail Belvedere Vodka #4 : Sweet Apricot

Remplir un verre Old Fashioned de glaçons.Dans un shaker, verser :

• 4cl Belvedere Vodka
• 2cl de purée d’abricot
• 1,5cl de sirop de sucre de canne
• 2cl de jus de citron vert pressé

Shaker le tout et filtrer le mélange dans le verre Old Fashioned. Garnir d’un zeste d’orange et d’un bâton de cannelle. Le premier cocktail de la série qui nécessite un shaker mais reste assez simple à réaliser.

Cocktail Belvedere Vodka #5 : Red Flamingo

Dans un shaker, verser:

• 4cl Belvedere Vodka
• 2cl de purée de framboise
• 1,5cl de jus de citron vert pressé
• 2cl de jus de pastèque
• 1,5cl de sirop d’agave

Shaker le tout et filtrer le mélange dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi. Garnir de pétales de roses. C’est surement le cocktail qui demande un peu plus de dextérité puisque l’on demande ici de bien rafraîchir son verre. Astuce pour avoir un verre bien frais : verser deux ou trois glaçons dans le verre (vide) et les faire tourner jusqu’à que la fraîcheur se fasse sentir, en principe de la condensation apparaît. Retirer ensuite les glaçons et verser votre mélange !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération ! 

Cette année 2015, Hennessy fête ses 250 ans. Hennessy c’est une histoire qui s’est déroulée sur 7 générations et lie 2 familles : les Hennessy et les Fillioux. Le succès de cette maison est en partie du à son terroir français de Cognac et à un savoir-faire unique. Sa quête de l’innovation, de la  création, de l’excellence, du patrimoine en font d’elle une marque qui se situe au premier rang dans le monde des spiritueux ! Pour l’occasion de son 250 ème anniversaire, les mixologistes d’Hennessy ont mis au point 3 recettes de cocktails qui s’inscrivent dans les tendances actuelles. 

Cocktails Hennessy Fine de Cognac

Pour réaliser les cocktails suivant, on aura besoin du Hennessy Fine de Cognac.

Ce cognac a été assemblé à partir des meilleures eaux-de-vie sélectionnées pour leurs arômes floraux, fruités et leur grande droiture. A noter qu’après distillation, elles sont conservées dans les chais de la Maison Hennessy, dans des fûts d’au moins une dizaine d’années qui ont déjà élevé trois eaux-de-vie ou plus. En premier lieu on commence l’assemblage par des eaux-de-vie assez jeunes qui délivrent des arômes de blanc de pamplemousse, de fleur d’oranger et apportent de puissance et de la vigueur. On ajoute ensuite des eaux-de-vie plus matures qui accentuent le caractère structuré, rond et fondu de l’assemblage. Cet assemblage délicat est conduit par le Maître-Assembleur et le Comité de Dégustation de Hennessy. Il en résulte un cognac inédit et singulier : le Fine de Cognac.

Cocktail Hennessy Apricot Delice

• Hennessy Fine de Cognac 5cl
• 4 abricots secs
• 1 cuillère à café de sucre blanc
• Eau plate 1cl

Remuer tous les ingrédients au shaker une première fois sans glace, puis une seconde fois avec des cubes de glace. Filtrer le tout dans un verre de type coupette préalablement rafraichi, puis garnir d’un abricot sec coupé en éventail.
(recette expert)

Cocktail Hennessy Mojito Cognac

• Hennessy Fine de Cognac 4cl
• Citron vert 1cl
• Eau pétillante 3cl
• Limonade 3cl

Remplir le verre de cubes de glace et ajouter deux quartiers de citron vert en les pressant légèrement. Ajouter une mesure de Hennessy Fine de Cognac, l’eau pétillante et la limonade, puis remuer légèrement afin de ne pas briser les bulles. Terminer par une feuille de menthe fraiche froissée.
(recette facile)

Cocktail Hennessy V.S

Le Hennessy Very Special (V.S) est la version contemporaine du Hennessy Trois Etoiles, c’est certainement un des cognacs les plus apprécies dans sa catégorie. Le Hennessy V.S a un style unique, c’est un cognac qui a du caractère et qui plait aux amateurs de cognac.

Ce cognac est obtenu suite à une élaboration exigeante qui reflète le savoir-faire de la Maison. Son assemblage résulte d’une sélection rigoureuse d’eaux-de-vie les plus expressives ! Celles-ci maturent plusieurs années dans barriques de chêne français et sont assemblées avec une maîtrise et une constance propre à la Maisson Hennessy.

Il fallait justement un cognac spécial pour remettre au goût du jour le Woody Old Fashioned, un grand classique en matière de cocktail !

Cocktail Hennessy Woody Old Fashioned

• Hennessy V.S 5cl
• Sirop de bois « Homemade » 2cl
• 1 grand zeste de citron jaune

Dans un verre de type Old Fashioned, verser une mesure de Hennessy V.S et le sirop de bois « homemade ». Ajouter un grand cube de glace puis mélanger à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir d’un grand zeste de citron jaune exprimé.
(recette expert)

Recette du sirop de bois:
Dans une casserole, brûler légèrement des copeaux de bois  de pommier (de quoi remplir 1 ½ cuillère à soupe). Rajouter 60 cl d’eau et chauffer à 55 degrés. Rajouter 400 gr de sucre blanc en poudre. Dissoudre l’intégralité du sucre dans l’eau. Réserver au frais pendant 24h. Filtrer le tout.

Ça y est ! Le Reality Road touche à sa fin, on va enfin connaître le dénouement des aventures de Mapei et de ses amis ! A bord d’un Volvo FH, ils auront sillonnés divers pays d’Europe, sur une distance de 4000 kilomètres parcourus en 9 jours ! Le but de ce périple était entre autre de tourner le clip de la chanson de Mapei « Millions Ways to live ».  Durant ce voyage, Mapei accompagnée de sa meilleure amie Liza et de Jens  un des meilleurs conducteur au monde, ensemble ils auront réalisé des péripéties impensables comme mettre le camion sur deux roues, faire des dérapages sur glace dans les Alpes suisses, avoir donné un concert dans un  ferry au milieu de drag queens … Autant de passages riches en émotions qui vont justement figurer dans le clip ! Le Volvo FH prend la route de l’Italie ! on découvre ensemble la fin du périple !

Reality Road, le road trip à bord du Volvo FH, épisode #7

Reality Road, le road trip à bord du Volvo FH, épisode #8

L’épisode 7 nous emmène à Vérone en Italie. De passage dans un haras de Vérone, Mapei est face à l’une de ses plus grandes peurs : pour les besoins du clip, son amie Liza lui demande de faire des acrobaties à cheval… Arrivera-t-elle à surmonter ses craintes ? Pendant ce temps Jens vit une expérience assez désagréable avec les chevaux qui laissera des marques ! L’épisode 8 est le dernier épisode du Reality Road, le temps des adieux est arrivé ! Mapei et Liza décident de fêter la fin du voyage en organisant une soirée. Cet épisode marquera la fin fin d’un road trip intense de neuf jours à travers l’Europe !

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Si il y a bien une basket qui a sue traverser les décennies sans prendre une seule ride c’est bien la Converse Chuck Taylor All Star. Modèle iconique de la marque Converse qui a vu le jour en 1917 ! Pour rappel, Chuck Taylor était un joueur de basket de renom qui évoluait dans l’équipe Akron Firestone Non-Skids. Si à la base les chaussures converses étaient plutôt destinées à un usage sportif (basket notamment), elles ont su rapidement prendre une place importante dans la culture street, underground, artistique et musical ! C’est certainement un des modèles de basket de basket les plus porté au monde ! Qui n’a pas porté au moins une fois dans sa vie une paire de Converse Chuck Taylor All Stars ? Ce modèle est décliné en version montante et basse et aussi en de multiples coloris. De nouvelles éditions voient régulièrement le jour, notamment des collaborations avec des artistes comme la Converse Chuck Taylor X Misterpiro disponible chez Footlocker !

La collaboration Converse Chuck Taylor X Misterpiro

Pour visionner cette collaboration Converse Chuck Taylor X Misterpiro, désactivez votre adblock !

La Converse est la basket incontournable du dressing masculin et notamment du style streetwear ! De nombreux artistes en ont porté (Kurt Cobain notamment). La Converse Chuck Taylor est appréciée pour son confort sans précédent. Ce faisant qu’on peut la porter aussi bien au quotidien que pour faire du sport comme le basket ! La collaboration Converse Chuck Taylor X Misterpiro propose un nouveau modèle empreint de l’univers de l’artiste peintre et graffeur Misterpiro.

De plus la Converse Chuck Taylor est proposée à un prix plutôt accessible à partir de 69,99 euros chez Footlocker !

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Les beaux jours arrivent, on a envie d’évasion et aussi de refaire de l’exercice et quand on peut joindre l’utile à l’agréable c’est encore mieux ! Les amateurs de natures et d’activités outdoor se réjouissent de ce printemps qui commencent à s’installer ! Les plus sportifs peuvent d’ores et déjà s’adonner aux randonnées sportives avec un VTT et arpenter des sentiers en pleine nature tout en admirant de magnifiques paysages ! Mais avant de pouvoir faire du VTT en pleine nature, il faut auparavant s’équiper en conséquence ! Actuellement, Décathlon propose une promotion sur le modèle Rockrider 340 de la marque B’Twin

Evadez vous avec le Rockrider 340

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Le Rockrider 340, présentation

Le VTT est une activité qui demande pas mal de préparation aussi sur ce qui concerne vos capacités physiques que celles du vélo. Une personne expérimentée n’ira pas dévaler une pente raide si sa monture ne lui permet pas, c’est idem pour un novice qui ne pourra pas lui pratiquer sur une pente raide même bien équipé à cause de son manque d’expérience ! Le Rockrider 340 de B’Twin est idéal pour les débutants de part sa robustesse et sa polyvalence. Il allie aussi bien confort et plaisir de rouler. Il parfait pour une pratique sportive de loisir ! Ses pneus semi-slick vous permettront de rouler aussi bien sur des routes goudronnées que sur des sentiers rocailleux ! Son cadre en aluminium renforcé est suffisamment robuste et permet une pratique plus technique. Sa fourche a été conçue

Actuellement Décathlon le propose au prix de 199,95 euros ainsi qu’une garantie à vie !

La Belgique n’est pas réputée que pour sa bière ! Il  y a des superbes randonnées à Faire, vous trouverez plus d’infos ici ou ici. La France n’est pas en reste avec des régions comme Rhône-Alpes, les Pyrénées…

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