Bercloux : un single malt raffiné produit en Charente

Le saviez-vous ? La Charente, berceau du cognac, abrite également un trésor méconnu : le whisky Bercloux. Ce single malt français a remporté la médaille d’or du World Whisky Masters 2023, devenant le seul whisky français à décrocher cette récompense internationale.

Le whisky Bercloux se distingue par sa distillation en alambic charentais, son vieillissement en fûts de chêne et son affinage en fûts de Pineau des Charentes. Ce double affinage lui donne un profil aromatique unique.

Dégustation, prix, avis : dans cet article, tout ce qu’il faut savoir sur ce single malt charentais qui fait parler de lui.

Qu’est-ce que le whisky Bercloux ?

Né au cœur de la Charente, dans le village éponyme, le whisky Bercloux porte l’empreinte de son terroir. Produit à partir d’orge française, il est distillé dans un alambic charentais datant de 1974, avec une base de chauffe à feu nu. Ce single malt non tourbé est le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.

Comment est vieilli le whisky Bercloux ?

Le whisky Bercloux bénéficie d’un vieillissement en deux étapes. D’abord, il repose pendant trois ans en barriques bordelaises traditionnelles et en foudres de Cognac, lui conférant des notes d’épices douces, de fruits secs et de vanille. Ensuite, il s’affine durant plusieurs mois en barriques de Pineau des Charentes, lui apportant une rondeur unique.

Un packaging sans étiquette et un prix autour de 30 €

Bercloux se distingue aussi par son packaging : c’est la première bouteille sur le marché des spiritueux sans étiquette. Un choix qui reflète l’identité de la marque. Côté prix, le whisky Bercloux se positionne autour de 30 €, un tarif compétitif pour un single malt doublement médaillé.

Whisky Bercloux : médaille d’or au World Whisky Masters 2023

Le whisky Bercloux s’est imposé face à la concurrence internationale lors de deux compétitions majeures.

En 2023, il décroche la médaille d’or au World Whisky Masters, devenant le seul whisky français à obtenir cette distinction cette année-là. Le jury a été séduit par ses notes d’épices douces, de fruits secs et sa finale longue et persistante.

En 2024, c’est le Concours Général Agricole de Paris qui lui décerne à son tour une médaille d’or, confirmant la régularité de ce single malt face aux meilleurs whiskys du marché.

Deux médailles d’or en deux ans : Bercloux n’est pas un coup d’éclat. C’est une confirmation.

Notes de dégustation du whisky Bercloux

Où acheter le whisky Bercloux et à quel prix ?

Le whisky Bercloux est moins courant en grande surface que le Lefort ou le Bellevoye. On le trouve principalement en cavistes, sur le site des Bienheureux et sur certaines plateformes en ligne comme Amazon ou La Maison du Whisky.

Le prix se situe autour de 30 €, ce qui le positionne entre les whiskys d’entrée de gamme (~20 €) et les single malts premium (~50 € et plus). Pour un whisky doublement médaillé d’or, c’est un tarif très compétitif.

Mon avis sur le whisky Bercloux

Le Single Malt Bercloux est produit par Les Bienheureux (qui produit également les whiskys Bellevoye et Lefort). La dégustation de ce whisky est plutôt plaisante. Son nez dévoile beaucoup de rondeur et de gourmandise. En bouche, il révèle des arômes suaves, fruités, maltés.

C’est assez compliqué de trouver un whisky de qualité aux alentours de 30 euros. En général, les whiskies d’entrée de gamme sont plutôt décevants. Bercloux réussit ce tour de force de proposer un single malt de qualité. C’est clairement une des meilleures options dans cette tranche de prix.

Le lien avec le Pineau des Charentes dans l’affinage apporte quelque chose que je n’ai trouvé dans aucun autre whisky français dans cette gamme de prix. Cette rondeur vineuse, ces tanins doux en finale — c’est la signature Bercloux. Si vous avez aimé le Lefort Bleu de la même maison, vous allez un cran plus haut avec celui-ci. Plus de profondeur, plus de complexité, pour une dizaine d’euros de plus.

Conclusion : faut-il acheter le whisky Bercloux ?

À 30 €, le Bercloux joue dans une catégorie où peu de single malts tiennent la route. Celui-ci parvient même à se distinguer. Double médaillé d’or, vieilli en fûts de Pineau des Charentes, distillé à l’ancienne en alambic charentais. Sur le papier, c’est solide. En bouche, c’est confirmé.

Son profil rond, fruité, avec cette finale vineuse qui lui est propre, en fait un whisky à part dans le paysage du whisky français.

Si vous cherchez un single malt français de qualité sans exploser votre budget, le whisky Bercloux mérite clairement votre attention.

Questions fréquentes sur le whisky Bercloux

Pour aller plus loin :

• Mon avis sur le whisky Lefort (même producteur)
• Test du Bellevoye Prune
• Guide du whisky français
• Site officiel Les Bienheureux

📝 Article initialement publié le 7 avril 2024 · Dernière mise à jour le 25 février 2026

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