El Pasador de Oro Gran reserva : Un rhum hors d’âge d’exception du Guatemala

El Passador de Oro Gran Reserva

Oubliez les rhums ambrés consensuels. El Pasador de Oro Gran Reserva, un rhum d’exception en provenance des terres luxuriantes du Guatemala, bouscule les codes et vous invite à un voyage gustatif inoubliable.
Ce rhum XO hors d’âge dévoile des arômes envoûtants de fruits confits, d’épices exotiques et de chocolat noir. Sa bouche ronde et onctueuse offre une richesse incomparable de saveurs, laissant une finale persistante et raffinée.
Récompensé à travers le monde, El Pasador de Oro Gran Reserva est un nectar d’exception qui séduira les amateurs les plus exigeants.

El Pasador de Oro Gran reserva : le meilleur rhum du Guatemala ?

Ce rhum du Guatemala séduit par ses capacités organoleptiques : Equilibre, élégance, onctuosité, puissance, complexité aromatique et longueur.

D’ailleurs, il obtient régulièrement les préférences du jury, lors des dégustations à l’aveugle. Les rhums sont servis dans des verres noirs et El Pasador de Oro Gran Reserva se distingue régulièrement de la concurrence.

Voici quelques unes des récompenses qu’il a reçu :

  • 2023 : médaille d’or au concours Rhum et Cachaça masters.
  • 2021 : médaille d’or au concours Rhum et Cachaça masters.
  • 2020 : double médaille d’or au concours Mondial de San Francisco.
  • 2019 : médaille d’or au concours Mondial de Bruxelles
El Passador de Oro Gran Reserva meilleur rhum du Guatemala

Quelques précisions sur la marque

El Pasador De Oro est une jeune marque Française, appartenant à la société Les Bienheureux. La marque s’annonce comme un acteur prometteur dans le paysage du rhum.

La société Les Bienheureux, se situe en Charente. Elle importe les distillats provenant de diverses distilleries guatémaltèques, les assemble et les affine en fûts de Cognac.

Cette pratique est déjà connue dans le milieu du whisky : Michel Couvreur importe des whiskies depuis l’Ecosse puis les affine dans des caves en Bourgogne.

Une présentation soignée

El Pasador de Oro Gran Reserva se distingue également grâce à sa présentation soignée, digne d’un positionnement haut de gamme.

Ce rhum hors d’âge se distingue également par son mode de production. Les rhums qui servent à l’assemblage proviennent de plusieurs distilleries guatémaltèques.

Le Gran Reserva subit un premier long vieillissement de 10 à 18 ans dans plusieurs types de fûts. Cette phase se déroule au Guatemala.
Puis les fûts sont importés en Charente, dans les chais de la société française Les Bienheureux. Enfin, le rhum est affiné dans des fûts de cognac pour une période de six mois. Puis s’ensuit la mise en bouteille.

Rhum El Passador de Oro Gran Reserva

Rhum El Pasador de Oro Gran Reservadégustation

  • Œil : robe dorée et ambrée
  • Nez : Riche, vif et marqué par des arômes boisés, il dévoile des notes fruits à coque, d’écorce d’orange séchée et d’épices douces, contrastés par des arômes doux et onctueux (miel d’acacia et sirop d’érable). Quelques notes torréfiées
  • Bouche : puissant et onctueux. Délivre des arômes de cacao, de fruits tropicaux, de raisins secs. Ainsi que des légères notes torréfiées et boisées. Finale longue, puissante et complexe, apporte de la structure ainsi que de la douceur, donnant une impression de toffee vanillé.
  • Degrés d’alcool : 40%
  • Prix : Entre 59 et 64 euros selon les enseignes
  • Où l’acheter : sur des sites spécialisés comme Rhum Attitude

Mon avis sur le rhum El Pasador de Oro Gran Reserva

Ce rhum ambré s’adresse aux connaisseurs de rhum. Il conviendra aussi aux amateurs de whisky, qui pourraient apprécier ce côté aromatique et puissant marqué par les arômes épicés, fruités, ainsi que par des notes caramélisées
Il est moins sucré que certains rhums que j’ai pu déguster. Enfin, il se déguste de préférence sec. Il peut également être intégré à des recettes de cocktails.

L’abus d’alcool est dangereux pour la sante. À consommer avec modération. Pour réduire les risques, il est recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour maximum par jour et pas tous les jours.

Crédit photos : Mélie K – https://bombastikgirl.com – Tous droits réservés.

Ecrit par : Trucs de mec
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