Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, ont vu que j’avais présenté un coffret de dégustation de Calvados ! Le calvados est l’alcool phare de la Normandie; il est élaboré à partir de cidre ! On retrouve les plus grands calvados chez Spirit France : Le Calvados du Père Magloire, le Calvados Boulard, le calvados Lecompte  mais également 2 Armagnac de renom : Armagnac Le Marque et l’Armagnac Janneau ! Afin de faire découvrir le Calvados, Spirit France propose un coffret de dégustation de ses 3 calvados ! C’est un alcool méconnu pour la plupart, beaucoup connaissent le nom mais peu connaissent le vrai calvados (hormis les normands et les fins connaisseurs) celui que l’on trouve en Normandie, fin et goûteux ! Oubliez tout ce que vous avez pu entendre sur le ‘Calva’ et découvrez ce spiritueux d’exception qu’est le Calvados en plongeant dans l’univers de Spirit France. Avec modération bien évidemment !

Coffret dégustation Calvados Spirit France

Composé d’une bouteille du Calvados Lecompte et de 2 mignonnettes des calvados du Père Magloire et Boulard, ce coffret accompagné de ses verres permettait une totale immersion dans l’univers du Calvados ! A la dégustation, j’ai été incapable de déterminer mon préféré ! Les 3 variétés sont simplement excellentes ! Spirit France nous propose vraiment des produits raffinés, un digestif chic qui sera être apprécié par les amateurs d’alcools fins ! Innovez en proposant un Calvados de chez Spirit France à la fin d’un repas, vos invités ne pourront qu’apprécier sa qualité !

Prix : 49 euros sur la boutique en ligne Calvados Normandie 

Mon avis sur le coffret dégustation Calvados Spirit France

Tout comme pour le vin, le calvados requiert une certaine technique de dégustation ! Les passionnés s’en donneront  à cœur joie de décrypter la robe, le nez et la bouche d’un Calvados de cette qualité ! Je connaissais déjà le Calvados du Père Magloire, que j’ai découvert lors d’une escapade en Normandie ! Il est vraiment fin mais rien d’étonnant à cela quand on sait que l’aventure de cette marque a démarré en 1821 et qu’elle bénéficie d’un savoir-faire de presque 2 siècles ! De plus le calvados Père Magloire est vraiment une référence ! Si bien qu’un restaurant lui est dédié : Les tonneaux du Père Magloire situé à Pont-L’Evêque  ! Si vous êtes en ballade en Normandie du côté de Honfleur ou de Deauville, je vous conseille de vous y arrêter 😉

En revanche, je ne connaissais pas le calvados Lecompte et le Calvados Boulard, qui se sont révélés être de vraies bonnes surprises ! Le Calvados Lecompte qui est un 5 ans d’âge est fin, fruité, ses arômes sont surprenants ! Le Calvados  Boulard est aussi très bon, c’est un hors d’âge d’où la mention XO comme pour le cognac (le Calvados du Père Magloire était aussi un XO). Ce coffret de dégustation Calvados Spirit France permet vraiment une totale découverte de cette eau de vie, fruit d’un terroir atypique ! On ne peut qu’apprécier et reconnaître la qualité des ces 3 Calvados !

Quand on aborde le sujet d’œnologie, se constituer sa cave etc… On se rend rapidement compte que c’est un peu compliqué et qu’on a besoin de quelques connaissances ! En effet, il est impossible de se constituer une cave sans avoir un minimum de savoir sur les vins ! On peut se retrouver perdu au milieu de cette multitude d’appellations et par moment on se retrouve poussé à l’achat avec des événements tels que les salons ou les foire aux vins; durant lesquelles on peut même acheter des vins qui ne nous correspondent pas du tout ! Apprendre seul est relativement difficile, on peut effectivement se référer à des livres qui peuvent améliorer nos connaissances sur les diverses régions viticoles françaises mais pour réellement approfondir ses connaissances, il faut goûter. Et c’est le seul moyen d’apprendre à reconnaître les goûts qui nous plaisent. Pour progresser et ainsi parfaire vos connaissances, vous pouvez également suivre des cours d’œnologie chez Prodégustation par exemple, qui est le leader français en la matière ! On est de plus en plus nombreux à vouloir s’y connaître plus en matière de vin ! Et si à l’approche des fêtes, on offrait un cours d’initiation dans un atelier de dégustation ?

Prodegustation, le leader des cours d’œnologie !

Prdoégustation a été fondé en 2000, elle a pour but d’initier des amateurs à l’œnologie avec une méthode ludique, pédagogique et décomplexée ! Prodégustation se veut loin des clichés collets montés que l’on peut avoir dans le milieu du vin ! Prodégustation propose des ateliers de dégustations dans 13 villes françaises ! Différentes thématiques sont abordées : connaissances des vins de de Bordeaux, Bourgogne, mixologie…Pour plus d’infos je vous invite à vous rendre sur le site internet de Prodégustation. Les ateliers suivent la méthode exclusive VOG : Visuel, Olfactif, Gustatif, les 3 sens auxquels on fait appel lorsqu’on déguste un vin. Aujourd’hui, cette méthode a convaincu plus de 95 000 clients, ce qui est une belle preuve de son efficacité. Les ateliers Prodégustation s’adressent à tous aussi bien aux novices qu’aux amateurs plus éclairés ! Laissez-vous tenter !

Profitez des fêtes pour offrir un cours de dégustation !

Vous recherchez un cadeau original et qui fera plaisir à tout épicurien qui se respecte ? Pensez aux cours d’œnologie Prodégustation ! Avec les différents ateliers, partez à la découverte des vins et appréhendez une méthode de dégustation encadrée par des professionnels ! Vous dégusterez plus de la même façon ! Et jusqu’au 31 décembre 2014 , bénéficiez de 15 % de réduction sur tous les cours et les chèques cadeaux avec le code TDM15 !

A l’approche des fêtes de fin d’année, la star des plaisirs gustatifs c’est bien le champagne ! Durant les fêtes, on aime en consommer, en déguster mais sans se ruiner ! Le champagne est un produit sur lequel les prix peuvent vite s’envoler ! Donc l’idée est de pouvoir trinquer avec du champagne de bonne qualité proposé à un prix raisonnable ! C’est le cas pour le Champagne rosé Gremillet, aux arômes fruités qui saura être apprécié par tous ! On l’a dégusté récemment lors d’un anniversaire et il a fait l’unanimité ! La maison Gremillet est une affaire familiale où deux générations travaillent ensemble ! Présentation !

Champagne Gremillet présentation

Les champagnes Gremillet voient le jour en 1979 à Balnot sur Laignes. Au départ, la production est plutôt destinée à l’export et plus particulièrement vers un réseau diplomatique. Pas moins de 50 ambassades ont choisi le Champagne Gremillet ! Par ailleurs les cuvées Gremillet ont été récompensées à maintes reprises : Guide Hachette des Vins, IWSC, Wine Spectator entre autres ! Aujourd’hui les Champagnes Gremillet sont distribués dans plus de 70 pays !

Les champagnes Gremillet sont  puissants et fruités à l’image d’un terroir de caractère !

Le Champagne Rosé Gremillet

Ce champagne rosé fait parti de la gamme classique des Champagnes Gremillet ! Il est issu d’un assemblage entre le pinot noir et le chardonnay. Il est particulièrement rond, doux et fruité ! Je l’ai dégusté comme je l’ai dit un peu plus haut lors d’un anniversaire, il a été très apprécié de la gent féminine (et masculine). Ce champagne rosé Gremillet est proposé à un prix très accessible : 19,50 euros ! Pour moins de 20 euros, on a un cru tout à fait honorable et bon ! Comme quoi il n’est pas forcément nécessaire de débourser 60 euros pour se faire plaisir !

Pour plus d’infos sur les Champagne Gremillet, rendez vous sur leur site, il y a vraiment une jolie gamme à découvrir !

Je vous ai reparlé récemment de L’Empire Du Vin, qui est désormais un site de vente en ligne de vins. Pour rappel,on trouve dans cette boutique des vins d’excellente qualité à des prix très attractifs ! L’Empire Du Vin a trouvé une sélection de crus qui va nous  permettre de trouver des vins pour un budget on ne peut plus raisonnable ! Pour simple info, on trouvera sans mal ailleurs des vins équivalents mais à un prix largement plus élevé ! En tant qu’amateur de vin, je me suis laissé guider par les connaissances de Dimitri qui m’a proposé de découvrir Le Château les Pâques qui est un Côtes de Blaye (Bordeaux) et Le Château Masserau, vin de Graves, qui est une très belle appellation ! Mon but était simple : c’était d’avoir un vin à boire maintenant et d’avoir un vin de garde que je pourrais ouvrir dans quelques temps ! Le tout sans me ruiner puisque le montant total s’élevait à 33 euros ! Ceux qui me suivent sur Instagram, on pu voir que j’avais dégusté la semaine dernière Le Château les Pâques 2010, qui s’est avéré être un petit délice ! 

Château les Pâques 2010, Côtes de Blaye – Bordeaux

Ma demande était plutôt simple pour le choix du vin quotidien, je voulais quelque chose qui se buvait facilement et que l’on pouvait boire par exemple en apéritif ! C’est toujours bien de désacraliser le vin et de pouvoir en boire en toutes occasions (mais avec modération et pas au réveil ;)). Pour un apéro ‘chic’, bon et convivial, je me suis laisser tenter par le château les Pâques de 2010 qui est vendu au prix de 11 euros sur L’Empire Du Vin ! Ce vin était un vrai régal, du velours en bouche ! Il a une belle robe rouge grenat , au nez on sent des arômes de fruits rouges (cerises). En bouche, il est très subtil et rond avec de jolis arômes fruités et une légère touche boisée qui se ressent sur la fin! Madame a adoré ce vin !  Le Château les Pâques 2010 est une jolie cuvée qui plairait à tout amateur de vin ! Vous pourrez le sortir sans hésitation pour épater votre beau-père par exemple !

De plus, au prix proposé par L’Empire Du Vin, il serait vraiment dommage de se priver ! Ce Côtes de Blaye sera parfait pour vos repas de fêtes !

Château Massereau, Graves 2009

Ce vin est vraiment une bonne affaire et ce pour bien des raisons ! La première est sans aucun doute son appellation : Les Graves, qui est une AOC de renommée qui a une capacité de garde assez exceptionnelle. La seconde est son millésime, l’année 2009 est un année fameuse qui a vu naître d’excellents crus qui aujourd’hui se vendent à prix d’or ! Enfin, la troisième raison est le prix appliqué par L’Empire Du Vin qui vend ce Château Massereau au prix de 23 euros ! Il est vraiment difficile de se procurer aujourd’hui un vin de cette appellation et de ce millésime à ce prix là ! Le seul petit bémol (?), c’est qu’il est encore jeune et donc il faut attendre pour le déguster et l’apprécier à sa juste valeur ! En fait l’ouvrir maintenant serait un peu du gâchis ! Un peu de patience ! Ouvrez le d’ici quelques années pour une grande occasion par exemple !

Au risque de me répéter  mais tant pis, les fêtes c’est le mois prochain… Un vin de garde fera plaisir à une personne qui possède une cave ! Les quantités sont limitées, ne tardez pas !

Vous cherchez du bon vin à prix raisonnable ? Rendez vous vite sur la boutique en ligne de L’Empire Du Vin et faites vous plaisir avec des pépites délicieuses ! L’Empire Du Vin met à mal le mythe qui dit qu’il faut débourses des mille et des cents pour du vin de qualité, cette sélection prouve qu’on peut avoir de belles cuvées qui sont accessibles à toutes les bourses !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération 

Les fêtes approchent à grands pas et il est grand temps de penser aux préparatifs : nourriture et boissons entre autres ! Cette année, à l’occasion des fêtes de fin d’année, Mouton Cadet nous propose un coffret original et élégant qui fera à coup sûr son effet sur la table ! Pour le Réveillon, ornez votre table d’un coffret boule de Noël ! Le coffret Noël Mouton Cadet de part son design insolite, élégant et épuré se révélera être le compagnon de table idéal pour les fêtes ! Sa forme ovale rappelant celle d’une boule de Noël ravira les amateurs de déco ! De plus, il peut avoir une double utilisation puisqu’il peut servir également de bac à glace, idéal pour maintenir au frais une bouteille de Mouton Cadet blanc ou du champagne ! Alors, intrigué par ce coffret Noël Mouton Cadet ?

Quelques mots sur le vin Mouton Cadet.

Le nom de ce vin fait évidement penser au très célèbre vin faisant partie des 5 grands châteaux : Le Château Mouton-Rothschild ! Le Mouton Cadet a été crée en 1930, suite à la volonté du Baron Philippe de Rothschild qui voulait déclasser une partie de la production de son vin prestigieux ! Il a été crée dans le but de proposer un second vin pour satisfaire la demande toujours plus insistante d’une clientèle parisienne ! La production de Mouton Cadet se diversifie dans les années 70 et commercialise le blanc et le rosé du Mouton Cadet !

Le coffret Noël Mouton Cadet

C’est un coffret ovale réalisé en soft touch (qui procure un toucher agréable), il constitue à la fois un objet élégant qui va habiller votre table du réveillon mais aussi c’est une superbe idée cadeau ! Il contient une bouteille de Mouton Cadet (blanc ou rouge au choix) et aussi 6 boules en verre soufflé. L »originalité de ce coffret est qu’il peut également servir de bac pour maintenir une bouteille au frais ! Le coffret Noël Mouton Cadet est vendu au prix de 49 euros, à noter que c’est une édition limitée ! Vous pourrez vous le procurez à la Maison Julhès à Paris dès ce mois de novembre !

Maison Julhès 

58-60 Faubourg Saint-Denis 

Paris 10éme

Les collectionneurs et les aficionados de la cultissime bière Desperados vont se réjouir ! En effet, Desperados s’est associé au collectif d’artistes 9ème Concept afin de proposer une bouteille au design unique : la Random Edition ! On se rapproche plus de l’oeuvre d’art que d’une bouteille vulgairement floquée d’une édition limitée ! Ici, on parle de pièce unique ! C’est pour cette raison que cette édition limitée s’appelle « Random », étant donné que les motifs sont aléatoires, personne n’aura la même bouteille ! Il aura fallu 1 an pour élaborer ce concept qui vient frapper d’un grand coup de massue le monde des bières en Grandes Surfaces ! 

Desperados Random Edition : la bouteille originale, ludique et unique !

Cette idée est simplement géniale : même si cette bière se renouvelle régulièrement en sortant de nouveaux parfums, je pense notamment à la Desperados Lime, qui a fait un carton et qui nous donnait l’impression de redécouvrir cette bière ! La Random Edition permet d’une certaine façon de redécouvrir la Desperados originale grâce à cette nouvelle bouteille !

Le processus de création de la Random Edition

Cette bouteille singulière est le fruit d’un travail de longue haleine qui a demandé des mois et des mois de labeur ! Comme on le voit dans la vidéo, le processus de création de cette bouteille en édition limitée a nécessité l’intervention de plusieurs corps de métiers ! Et au final, on obtient un résultat des plus bluffant !

La Desperados Random Edition est disponible à la vente depuis octobre, dépêchez-vous ! C’est une édition limitée !

J’avais déjà parlé de L’Empire du Vin sur Vino Vini Gusto, Cette bonne adresse qui initialement était réservée aux parisiens viens de s’ouvrir à la France entière ! En effet vous avez dorénavant la possibilité de commander via le site internet de L’Empire du Vin ! L’offre de la boutique est très qualitative et surtout proposée au meilleur prix ! La sélection des vins est très rigoureuse, l’équipe de L’Empire du Vin s’attache à dénicher des pépites, de véritables bonnes affaires qui sauront séduire aussi bien les amateurs novices que les plus expérimentés ! En plus de proposer des crus à tomber par terre, L’Empire du Vin c’est également des ateliers de dégustations, idéal pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances mais c’est aussi une équipe à votre écoute qui saura vous conseiller dans votre recherche du vin idéal au quotidien ou pour les grandes occasions ! L’empire du vin est résolument destiné aux amoureux du bon vin ! 

Le vin au meilleur prix sur L’Empire du Vin

L’offre de L’Empire du Vin est très qualitative, chaque cru qui rentre dans cette offre, fait l’objet d’une sélection  très rigoureuse ! Ainsi la boutique propose 36 références venant de diverses régions viticoles françaises ! Vous retrouverez aussi bien des grandes appellations comme le Gevrey-Chambertin, j’avais fait un arrêt sur image sur ce vin proposé à 44 euros (sincèrement c’est une belle affaire à mettre en cave et à déguster dans quelques temps), Saint-Estèphe ou bien encore les Graves ! On trouve aussi pas mal de bouteilles vendues à un prix situé entre 8-15 euros, comme ce Bordeaux côtes de Blaye proposé à 11 euros ! L’Empire du Vin nous propose aussi des pépites issues des meilleurs millésimes comme ce Maison Blanche de Montagne Saint-Emillion de 2005 proposé à seulement 24 euros ! Vous pourrez chercher autant que vous voudrez, il n’y a aucune enseigne qui vend un vin du millésime 2005 à ce prix là, c’est une très bonne affaire ! Les quantités étant limitées, je vous conseille de vite faire votre choix ! Les fêtes approchent ! Pensez-y !

Pour finir, j’aimerai souligner le fait que l’équipe de L’empire du vin connait ses 36 références sur le bout des doigts, ce qui leur permet de vous conseiller avec une justesse déconcertante ! Je reviendrai bientôt sur cette boutique en ligne !

plus d’infos sur : http://www.lempireduvin.com/

Si vous êtes sur Paris et que souhaitez découvrir la boutique de L’Empire du Vin, il vous suffit de vous rendre à cette adresse :

L’Empire du Vin

20, rue Arago – 92800 Puteaux

Horaires d’ouverture

Du lundi au vendredi
De 11:00 – 13:00 et 14:00 – 20:00