Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le Domaine Joseph Mellot. Situé à Sancerre, ce domaine familial et historique appartient à la famille Mellot depuis 1513. Au fil des générations, ils ont su conjuguer tradition et modernité pour produire des vins d’une qualité toujours croissante. Devenu un un ambassadeur des Grands Vins du Centre Loire, le Domaine Joseph Mellot se distingue par son savoir-faire unique. Dans cet article, nous vous présenterons le domaine ainsi que trois de ses vins emblématiques : La Cuvée Tronsec 2019 AOC Pouilly-Fumé, Les Vignes du Rocher 2019 AOC Sancerre et la cuvée Clos du Pressoir 2020 AOC Menetou-Salon.
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