La période des fêtes est propice à la dégustation. En effet, c’est le moment idéal pour sortir ses plus belles bouteilles et de les déguster entre amis ou en famille. Si à quelques jours de Noël, vous êtes toujours à la recherche d’un beau flacon, le Green Spot Montelena pourrait bien vous intéresser. Ce whiskey irlandais a subi une maturation dans un fût de Zinfadel. On le découvre ensemble.

Glen Turner est une célèbre distillerie écossaise qui propose une jolie gamme de whiskys. La marque vient d’ailleurs de lancer une nouvelle référence : le Rum Cask Finish. Un single malt aux notes savoureuses et exotiques. Et à cette occasion, Glen Turner vous convie à participer à l’opération Game of Lords. Et vous propose de vous faire gagner une parcelle de terre située dans les Highlands ainsi qu’un titre de Lord ! Je vous donnerais tous les détails du jeu en fin d’article.

Jura est une distillerie écossaise très appréciée des amateurs de whiskys. Sa situation est légèrement atypique par rapport aux autres distilleries d’Ecosse. La marque propose une gamme riche et variée de Single Malts. La maison a un positionnement plutôt haut de gamme. On va découvrir le Jura 16 ans Diurach’s Own. Un single malt gourmande aux arômes sucrés.

Noël et le jour de l’an approchent à grands pas. On va doucement rentrer dans la période de la recherche effrénée du cadeau parfait. Cette période est aussi propice aux grandes tables. Les réveillons sont des occasions parfaites pour sortir nos plus beaux flacons. On a préparé pour vous une sélection de sept whiskies à servir pendant cette période de fête ou à glisser au pied du sapin.

Bruichladdich est une distillerie écossaise réputée pour ses Single Malts. Elle est d’ailleurs considérée parmi les meilleures. Bruichladdich est connue pour ses whiskies tourbés comme Port Charlotte ou Octomore, ce dernier est considéré comme le plus whisky le plus tourbé au monde. Néanmoins, cette distillerie ne produit pas que des whiskies tourbés. En effet, elle propose également de découvrir une autre facette du terroir d’Islay en proposant des références aux arômes fruités, salins ou boisés. J’ai pu le Bruichladdich Islay Barley 2010, un single malt millésimé aux arômes boisés.

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J’ai découvert Bellevoye, il y a quelques semaines de cela. Il s’agit d’une marque française qui propose des whiskies de très bonne qualité et proposés à un prix tout à fait abordable. Je connaissais les whiskies Bellevoye seulement de nom. La marque commence à se faire un nom dans l’univers des spiritueux. Elle est en effet citée dans certains forums et est déjà apparue dans la presse spécialisée. Les commentaires à son sujet sont plutôt positifs. La Maison propose quatre références pour le moment dont le Bellevoye Bleu, le premier triple malt français. On le découvre ensemble.

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Springbank est une distillerie emblématique d’Ecosse. Elle produit des Single Malts de qualité qui sont très appréciés des connaisseurs. Le Springbank 10 ans est une référence intéressante que tout amateur se doit découvrir. En effet, ce single malt est très représentatif du style Campbeltown. Cette ville située au sud de la péninsule de Kintyre est réputée pour ses whiskies complexes et à forte personnalité. Aujourd’hui, Springbank est l’une des dernières distilleries encore en activé de cette ville et la seule à encore proposer des malts représentatif de ce terroir d’anthologie.

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