Découvrons les dernières tendances estivales en matière de cocktails, ces boissons qu’on adore déguster en terrasse d’un bar les soirs d’été ! Les liqueurs Joseph Cartron et le barman (créateur de cocktails) Joseph Akhavan se sont associés pour vous créer 4 boissons : les cocktails Tiki, d’inspirations polynésiennes ! Envie d’une ambiance de sable chaud, convivialité et bonne humeur ? Ces cocktails Tiki rythmeront votre été, à déguster en bar ou réaliser à la maison !

Cocktail 1, le Banana Drama (à ne pas confondre avec les Bananarama)

Recette :

45ml de Rhum Jamaicain

15ml de Liqueur de Banane Joseph Cartron
10ml de Fino Sherry
5ml de Liqueur de Vanille Joseph Cartron
20ml de jus de citron vert frais
1 cuillère à café de sucre blanc en poudre

Préparation :

Verser tous les ingrédients dans un shaker.
Filtrer dans un verre à cocktail à pied.

Décoration : Paille et décors colorés ou badiane.

Note de Dégustation  Joseph Akhavan :

Un cocktail frais et acidulé associant douceur  de la banane et gourmandise vanillée sur pointe d’acidité de citron vert.

Cokctail 2 : Cherry on the top

Recette

45ml de Rhum Blanc JM

10ml de Liqueur de Cherry Brandy Joseph Cartron
10ml de Liqueur Impérial  Joseph Cartron

5ml de sirop d’orgeat
15ml de jus de citron vert frais
15ml de jus de citron jaune frais

Préparation :

Shaker tous les ingrédients.
Verser dans un verre de type highball sur glace pilée.

Décoration :

Lamelle de citron et cerises confites.

Note de Dégustation Joseph Akhavan :

Un cocktail gourmand aux notes de cerises et d’agrumes  rondes et acidulées à déguster en début de soirée.

Cocktail 3 : Frozen Fields

Recette :

20ml de Rhum Blanc JM 50%

15ml de Cachaça
10ml de Liqueur de Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron

10ml de Liqueur d’Ananas Joseph Cartron
5ml de Liqueur de Marasquin Joseph Cartron
5ml de miel
15ml de jus de citron vert frais
60ml de jus d’ananas frais
4 feuilles de menthe
2 feuilles de coriandre

Préparation :                                                                                

Placer tous les ingrédients dans un blender avec quelques glaçons cube puis verser l’ensemble dans un verre Hurricane.

Décoration :

Bâton d’ananas, paille colorée et feuilles de menthe (facultatives).

Note de Dégustation Joseph Akhavan :

Un cocktail  légèrement acide et frozen,  idéal par temps chauds soulignant une belle et douce association de saveurs fruités et  de textures mentholées.

Cocktail 4 : Burgundy Swizzle

Recette :

 45ml de Rhum JM VSOP

15ml de Liqueur d’Abricot Brandy Joseph Cartron
15ml de jus de citron vert frais
15ml de jus de pamplemousse frais
10ml de sirop de cannelle
1 trait d’Angostura Bitters (Optionnel)
1 trait de Peychaud’s Bitters (Optionnel)

Préparation:                                                                                 

Sur glace pilée, remuer directement dans un verre de type tumbler.

Décoration :                                                                  

De la couleur… avec  une tête de menthe, un abricot sec, un bâton de cannelle et une fleur comestible.

Note de Dégustation Joseph Akhavan :

Acidulé par la douceur de la cannelle, ce cocktail frais et fruité, aux notes d’abricot rondes et savoureuses se déguste en terrasse.

Avec toutes ces belles recettes, vous allez pouvoir vous la jouer comme Tom Cruise dans cocktails ! Pour plus d’infos sur les liqueurs Joseph Cartron, rendez vous sur le site www.cartron.fr, découvrez cette collection qui animera aussi bien vos apéritifs que vos digestifs!

Côté vin #2 ième édition, voici le récapitulatif ce que s’est passé sur le blog vin cette semaine, vous êtes de plus en plus nombreux à le suivre, je vous en remercie ;)! Pour fêter comme il se doit l’ouverture d’un blog un concours Trois fois vin est ouvert depuis lundi, vous découvrirez également la Vineabox du mois de janvier et la sélection vente privée de Hubris de décembre ( 2013). Sur Vino Vini Gusto, on parle aussi des arts de la table avec la Gastronomiz de janvier mais aussi du Coffee Guy ou l’art du bon café!!

Concours Trois fois vin : 5 coffrets de dégustation à remporter !

Vous avez jusqu’au 15 février pour tenter de remporter 5 coffrets de dégustation. Rejoignez les nombreux participants et tentez votre chance!

Découvrez le contenu de la Vineabox de janvier

C’est la box que 3 d’entre vous ont pu découvrir suite au jeu concours Vineabox de décembre dernier! La Vineabox de janvier est top, venez découvrir son contenu !

Découvrez la boîte découvert des Ventes privées de Hubris

Hubris ce n’est pas que des box, mais aussi des ventes privées durant lesquelles on peut acquérir des vins surprenants comme ce vin d’Espagne ou ce blanc d’un nouveau genre, découvrez  ma boîte découverte de décembre 2013

Découvrez le contenu de la Gastronomiz de janvier

Découvrez le contenu british de la Gastronomiz de janvier! Des produits sympas à utiliser au quotidien

Découvrez la première coffee Box!

Découvrez le Coffee Guy, la première coffee box qui vous livre le meilleur du café directement chez vous!!!

La semaine prochaine promet d’être au moins aussi riche avec encore du vin,du champagne et je vous parlerai aussi du paradis de la bière en ligne!!

Plus d’infos : http://vinovinigusto.com

Voir Côté vin#1

Ceux qui me suivent sur facebook le savent certainement, j’ai ouvert récemment un second blog dédié à l’univers du vin Vino Vini Gusto, ce qui ne veut pas dire que je vais arrêter de parler de vin sur le blog homme. Ce second blog pourrait me permettre d’entrer dans plus de détails. Après quelques soucis techniques résolus, je vous conseille de vous inscrire à la newsletter ainsi qu’à la page facebook du blog vin, car des choses vont se passer!

Une fois par semaine ou une fois tous les 15 jours, je ferais un petit récapitulatif ( appelé Côté vin #1)de ce qui s’est passé sur Vino Vini Gusto; en espérant vous compter de plus en plus nombreux pour cette nouvelle aventure!

Retrouvez les vins élégants du Cellier des Demoiselles :

j’avais déjà parlé de ces vins de la Corbières et j’avais notamment déjà organisé un concours avec eux!

Découvrez le vin en canette avec winestar 

Découvrez et laissez vous tenter par ce concept innovant!!

Découvrez le Dry January, tout droit venu d’Angleterre

Une bonne initiative pour savoir si on peut tenir certaines bonnes résolutions pendant un mois!! Le sujet fait débat, n’hésitez pas à donner votre avis…..

Les Gouttes de Dieu, la rencontre de l’œnologie et du manga

Une façon ludique d’apprendre l’art du vin….

Winebox, laquelle choisir???

Avec la multitude d’offres, beaucoup se posent la question de savoir laquelle est la meilleure!! Au final, elles ont toutes leur propres qualités!!

Découvrez la boisson préférée des nighclubbers : GO ON de Trendy Drink

Découvrez cette boisson tendance, d’ailleurs une caisse de 12 boissons est à gagner sur la page facebook de Vino Vini Gusto, dépêchez vous c’est jusqu’au 25 janvier!

N’hésitez pas à donner votre avis et à rejoindre la communauté de Vino Vini Gusto, dès demain une bonne surprise sera en ligne ……

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé consommez avec modération

Qui ne s’est pas déjà posé la question de savoir comment déboucher une bouteille de Champagne dans les règles de l’art? A qui ce n’est pas arrivé d’asperger le voisin d’en face ou alors fracasser un lustre en débouchant une bouteille?? Jean-Michel Deluc, sommelier qui sélectionne les vins pour Le Petit Ballon nous livre un de ses secrets!

Des tonnes d’astuces grâce à Le Petit Ballon!

Débouchez votre Champagne comme un pro!

Jean-Michel Deluc, sommelier du Petit Ballon et ancien chef sommelier du Ritz est heureux de vous présenter avec Trucs de Mec une petite astuce qui vous sera bien utile pour les fêtes : Comme déboucher une bouteille de champagne comme les pros.

J’en profite également pour annoncer un nouveau projet, l’ouverture d’un espace 100% dédié au vin et à la gastronomie, un peu de patience c’est pour l’année prochaine 😉

Plus d’infos : www.lepetitballon.com

Il y a quelques temps je vous avais parlé du Cellier de demoiselles, qui est une cave coopérative de vinification, fondée en 1914, juste avant la première guerre mondiale. Le nom de cette coopérative est un hommage aux jeunes femmes qui pendant la guerre en l’absence de leurs hommes, ont tout fait pour préserver leur vin et leur terroir!! Aujourd’hui, les dirigeants ont la volonté de poursuivre l’histoire de ces femmes en élaborant des vins à leur image : fruit et fleur sur certaines cuvées, caractère et puissance sur d’autres, révélant l’élégance et la typicité de ce terroir!

cliquez pour accéder au site

Parmi les vins qui composent la gamme il y a Messaline, proposé au choix en vin rouge et en vin blanc; et c’est ces deux vins sympathiques que je vous propose de vous de vous faire gagner à l’un d’entre vous, en partenariat avec le Cellier des demoiselles.

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Kitchen trotter, est une food box pas tout à fait comme les autres, elle nous propose tous les mois une sélection 6 à 7 produits accompagnés de fiches recettes, de quoi réaliser 3 à 4 recettes pour 4 à 6 personnes, la grande particularité de cette box c’est qu’elle met en avant chaque mois un pays différent et nous déniche une sélection de produits difficile à trouver dans le commerce et qui sont représentatifs du pays qui est mis à l’honneur.

Voici une nouvelle collaboration avec l’Arbre à chocolat, pour la fête des pères, je vous propose de vous faire gagner un lot marteau + cabécous, histoire de fêter les papas dans la bonne humeur et la gourmandise!!!

Marteau : Une jolie boîte en bois blanc et son marteau pour présenter cette délicieuse plaque de chocolat au lait, fourrée de fondant de caramel au beurre salé et enrichie de fruits secs : amandes et  noisettes grillées, caramélisées.

Cabécous : L’art du trompe l’œil excelle pour ce fromage qui est, en fait, un savoureux chocolat au lait praliné amandes et noisettes, aux éclats de crêpe dentelle, le tout recouvert de chocolat blanc. Succès garanti.

Voilà qui promet un bon moment de dégustation en famille, dans la bonne humeur 😉

Les conditions de participations sont simples : 

• Il faut obligatoirement être inscrit à la page facebook et à la news letter de l’Arbre à chocolat
• Il faut être également inscrit à la page facebook de trucs de mec

Vous m’indiquerez dans votre commentaire que vous participez, que vous avez remplis les conditions de participation !!

Une seule participation par foyer/IP! Je ne validerai pas les participations qui n’auront pas remplis des conditions obligatoires!

Vous maximisez vos chances de gagner en :

• Relayant le concours sur les différents réseaux sociaux :
  

1. facebook (+1)
2. twitter (+1)
3. hellocoton (+1)
4. google + (+1)
5. pinterest (+1)
6. sur votre blog (+2)

• En vous abonnant sur mes pages des différents réseaux sociaux (+1) :

Ce qui peut faire, jusqu’à 8 chances de plus 😉

Vous m’indiquerez bien sur les liens de vos relais dans votre commentaire (un seul et unique commentaire), exprimez vous en français correct! Bonne chance à tous!

C’est un joli lot offert par l’Arbre à chocolat . On vous attends très nombreux!!! Vous avez jusqu’au 10 juin à 23h59 pour tenter votre chance! La désignation du gagnant se fera par tirage au sort!

cliquez pour accéder au site

page FB du partenaire

Edit du 11/06

Vous avez été nombreux à participer à ce jeu, je vous en remercie, il y aura d’autres collaborations avec ce partenaire ;), la gagnante de ce concours est Emilie verte, merci de transmettre tes coordonnées soit par le formulaire de contact, soit en MP via Facebook

Il reste cependant des concours ouverts, tout le monde à sa chance, notamment grâce à des concours à  plusieurs gagnants, sur l’ensemble des concours blog et facebook , il  reste 16 gagnants potentiel!!

• Jusqu’au 12 juin : Entre 2 rétros
• Jusqu’au 12 juin : Polonation ( polo à 75 euros!!!) 
• Jusqu’au 12 juin : D&CUFF ( 2 gagnants)
• Jusqu’au 15 juin : Bliss Tailor ( 2 gagnants)
• Jusqu’au 20 juin : Cosma parfumerie (parfum à 47 euros)
• Jusqu’au 21 juin : L’Aiglon ( ceinture à 90 euros)
• Jusqu’au 21 juin : Le BARBU 
• Jusqu’au 22 juin : MAD LORDS (bracelet à 165 euros)
• Jusqu’au 25 juin : Sensation Chocolat ( 3 gagnants)
• Jusqu’au 25 juin : L’atelier à nouer
• Jusqu’au 26 juin : L’amour du vin 
• Jusqu’au 14 juin: le concours spécial facebook avec Ma Sexybox

Pas mal de concours arrivent bientôt à terme, dépêchez vous 😉 car il reste encore de biens jolis lots à remporter, et d’autres concours avec des lots très sympas arriveront,! Restez branché et Venez encore plus nombreux!!! ;). 

Bonne chance à tous pour les prochains tirages!