4 Cognacs pour la fête des pères 2023

La fête des pères approche à grands pas et vous cherchez le cadeau idéal pour votre papa épicurien? Pourquoi ne pas lui offrir une bouteille de cognac d’exception ? Cette eau-de-vie raffinée, produite dans la région de Cognac en France, est un choix élégant et sophistiqué pour les amateurs de spiritueux. Dans cet article, nous avons sélectionné pour vous quatre cognacs à offrir pour la fête des pères 2023 : Polignac VSOP, Grande Champagne ABK6 VSOP, Cognac Camus Île de Ré Fine Island, Cognac Park Mizunara. Des choix variés pour tous les goûts et tous les budgets. Découvrons tout cela ensemble.

Pourquoi offrir du cognac ?

Offrir une bouteille de cognac à la fête des pères est un choix élégant et sophistiqué pour les amateurs de spiritueux. Le cognac est une eau-de-vie raffinée produite dans la région de Cognac en France, connue pour son savoir-faire et son excellence en matière de production de spiritueux. Avec ses arômes complexes et ses saveurs riches, le cognac est un cadeau qui ravira les papilles gustatives de votre papa épicurien.
De plus, il existe une grande variété de cognacs disponibles, allant des jeunes VS aux XO vieillis en passant par les millésimes rares, ce qui vous permet de choisir le cadeau parfait en fonction des goûts et du budget. Voici une courte sélection de cognacs d’exception à offrir pour la fête des pères.

Cognac Prince Hubert de Polignac VSOP

Je vous avais déjà présenté le Cognac Polignac XO qui se démarquait grâce à son aromatique prononcée et son bon rapport qualité/prix. Cette fois, je me suis tourné vers Polignac VSOP. Il s’agit d’une cuvée complexe pour un cognac dans cette tranche de prix. Il invite à une expérience de dégustation intense et variée. En effet, ce VSOP dévoile une palette aromatique révélant des notes de fruits confits, des notes de vanille et de fruits à coque, ainsi que des notes toastées, boisées.

Sa robe dévoile une couleur flamboyante. Au premier nez, ce cognac offre des arômes délicatement floraux, suivis de notes de pêche et de prune confites, de pâte beurrée et d’une subtile touche d’amande. En bouche, le VSOP révèle les mêmes notes douces que celles perçues au nez, avec une présence délicate de vanille qui souligne le bouquet fruité. Ce qui ajoute une texture riche et crémeuse. On y découvre également des nuances plus grillées et boisées, qui complètent harmonieusement les caractéristiques florales avec des textures terreuses et boisées.

Cognac Camus Île de Ré Fine Island

Le Cognac Camus Ile de Ré Fine Island est un cognac unique en son genre, issu des charmants coteaux de vigne baignés de soleil et caressés par l’océan. Son profil de goût unique et singulier est étroitement lié à son origine insulaire. Les sols calcaires et sablonneux de l’île confèrent vigueur aux vignes, tandis que l’abondance naturelle d’algues marines (varech) et l’influence de la mer se reflètent dans son profil gustatif. Ce cognac offre ainsi une expérience sensorielle maritime incomparable.

Ce cognac a une couleur dorée intense avec des reflets ambrés. Au nez, il dévoile un profil élégant et frais, avec des notes vives de fruits blancs tels que la pêche et l’abricot. En bouche, on découvre des saveurs de fruits de verger juteux, comme la pomme et la poire, accompagnées d’une note de caramel. Les arômes d’amandes sont équilibrés par des touches de cacao, de cannelle et une subtile note minérale.

Cognac Park Borderies Mizunara

Le Cognac Park Mizunara Japanese Oak est une véritable innovation dans le monde du Cognac. Grâce à son processus de vieillissement final dans des fûts de chêne japonais Mizunara. Ce mariage unique a donné naissance à un cognac qui possède une véritable touche japonaise. Il est certainement apprécié par ceux qui aiment les whiskies japonais, offrant ainsi une expérience gustative qui leur est familière.

De plus, c’est un cru unique, le délice des Borderies, et il est produit en série limitée. Il présente des arômes fruités et floraux, avec des notes de poire, d’épices et de vanille qui enchantent à la fois le nez et le palais.

En somme, si vous voulez déguster un whisky qui change de l’ordinaire : le Cognac Park Borderies Mizunara répondra à cette attente !

Cognac Grande Champagne ABK6 VSOP

Ce domaine familial s’étend sur 165 hectares, répartis sur deux vignobles exceptionnels situés en Grande Champagne, premier cru du Cognac. Les terres de champagne offrent des collines vallonnées avec des sols composés de calcaire tendre, de craie du Crétacé et d’argile collante appelée « amoureuses ». Ces sols sont parfaits pour produire des raisins de qualité, élément essentiel d’un grand cognac à la fois puissant et élégant.

Le vignoble historique se compose exclusivement de vignes Ugni Blanc, la variété phare de l’appellation, dont l’âge varie entre 15 et 35 ans.

Le Cognac ABK6 VSOP Grande Champagne est un cognac qui possède une palette épicée, fruitée et boisée. Il dévoile une grande finesse et gourmandise. Il a une couleur or avec des reflets ambrés soutenus et révèle une magnifique complexité au nez. Le nez s’ouvre sur un parfum délicat d’épices douces, avec beaucoup de finesse apportée par la fraîcheur de ses notes mentholées. En bouche, ce cognac présente un bel équilibre sur les épices et les fruits secs.

Lequel de ces 4 cognacs allez-vous offir ?

Offrir une bouteille de cognac à l’occasion de la fête des pères est une option élégante et raffinée, particulièrement appréciée par les amateurs de spiritueux.. Avec notre sélection de 4 cognacs d’exception, vous êtes sûr de trouver le cadeau parfait pour votre papa épicurien.

L’abus d’alcool est dangereux pour la sante. À consommer avec modération. Pour réduire les risques, il est recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour maximum par jour et pas tous les jours.

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