Il y a quelques semaines je vous présentais la boox Kitchen Trotter, qui propose une offre un peu particulière car chaque elle nous invite à voyager à travers les découvertes culinaires que l’équipe déniche , tous les mois le thème change et tous les mois elle nous invite à découvrir le patrimoine culinaire d’un pays!
L’idée de Kitchen de trotter est :
Un voyage est souvent marqué par les découvertes culinaires qui ont rythmés un séjour. L’histoire d’un pays passe aussi par ses traditions culinaires, et il est vrai que les saveurs font partis des souvenirs que l’on garde! L’offre de kitchen trotter repose sur un concept innovant autour de la cuisine : pour s’évader en cuisinant, chaque mois la destination change et est tenue secrète jusqu’à réception du kit 😉
Kitchen trotter, est une food box pas tout à fait comme les autres, elle nous propose tous les mois une sélection 6 à 7 produits accompagnés de fiches recettes, de quoi réaliser 3 à 4 recettes pour 4 à 6 personnes, la grande particularité de cette box c’est qu’elle met en avant chaque mois un pays différent et nous déniche une sélection de produits difficile à trouver dans le commerce et qui sont représentatifs du pays qui est mis à l’honneur.
C’est pendant cette semaine des plaisirs gourmands stéphanois que j’ai choisi de vous présenter la GOURMIBOX.
La GOURMIBOX, est une food box qui a la particularité de présenter que des produits bio. Chaque mois, elle nous propose une sélection de 6 à produits; qui nous feront faire le tour de nos belles régions!
Elle est proposée avec ou sans engagement pour une valeur de 29.90 euros port inclus.
On peut définir la GOURMIBOX Par :
un assortiment 100% bio
un méli-mélo de nos régions
une pincée exquise
un zeste de gourmandise
un brin d’insolite
La box de février tourne évidemment autour du thème de la Saint-Valentin, qui ne repose pas uniqeument sur le choix des produits mais plutôt de la façon de les consommer!
C’est une box bien garnie accompagnée de ses trois fiches remplies d’infos sur les produits mais aussi d’anecdotes!
Elle est composée de 7 produits :
Potimarrons aux noix du Périgord de Oh!les légumes oubliés
Asperges et curry de Oh! les légumes oubliés
Terrine de canard de Ducs de Gascogne
Terrine de poivre vert de Ducs de Gascogne
Une préparation pour moelleux au chocolat de Mirontaine
Une préparation pour sablés à la vanille et pavot de Mirontaine
Confiture extra amour en cage de Oh! les légumes oubliés
Dans cette édition on a un rappel vers les légumes d’autrefois (le potimarron) issus de l’agriculture bio de l’Aquitaine, mais aussi vers des fruits d’antan « l’amour en cage » (ou physallis).
On fait également une petite escale dans le Gers avec les terrines Ducs de Gascongne
On finit notre escale culinaire en Indre et Loire, avec les préparations mirontaine, jeune entreprise née en septembre 2011
L’idée de cette box de février était de suggérer des idées pour la Saint-Valentin :
En commençant dès le petit déjeuner avec des tartines de confiture amour en cage
En passant par l’apéritif avec des toasts aux asperges et curry et des toasts aux terrines
En continuant par votre repas avec la pâte à tartiner aux asperges pour accompagner vos légumes et la confiture aux physallis pour accompagner une viande blanche
Pour finir un moelleux au chocolat fait maison!
La GOURMIBOX a aussi pensé à la chandeleur avec les sablés vanille pavot, mais aussi avec la confiture qui peut accompagner vos crêpes.
Cette box m’a particulièrement plus de part son orientation bio, tous les produits proposés sont bons et j’ai apprécié la marque Oh!légumes oubliés que je connaissais pas ainsi que les préparations Mirontaine!Autre chose qui m’a plu, c’est la démarche responsable de GOURMIBOX, qui en partenariat avec les pépinières Naudet, s’engage à planter un nouvel arbre à chaque nouvel abonné!
Et vous qu’en pensez vous?? Seriez vous tenter de vous procurer une GOURMIBOX?
Les boxs étant très en vogue en ce moment, je me suis penché sur les food boxs. Et j’ai testé la Gastronomiz. L’idée : tous les mois on reçoit une sélection de produits (entre 6 et 8 ). Comme la plupart des boxs, la gastronomiz est proposée avec ou sans abonnement (on peut la prendre un seul mois pour essayer!) pour un prix de 17 euros frais de ports offert; Une box « deluxe » est aussi proposé à l’achat pour un prix de 39.90 euros (frais de ports offert ) avec un thème qui change selon les mois et les période, pour décembre c’est évidemment noël qui est mit à l ‘honneur.
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