La fête des mères approche à grands pas et vous cherchez des cuvées pour accompagner ce repas de fête ? Cependant, vous hésitez entre Bordeaux ou Bourgogne. Ce sont deux régions viticoles renommées, qui regorgent de vins exceptionnels qui raviront les papilles de tout amateur de vin. Dans cet article, nous vous proposons notre sélection de vins de Bordeaux et de Bourgogne à moins de 60 euros pour la fête des mères 2023. Découvrez nos coups de cœur et offrez à votre maman une expérience de dégustation inoubliable !
Continue readingBourbon Legends Bar est un événement qui va avoir lieu à La Cartonnerie à Paris du 20 au 22 octobre. Pendant ces 3 jours, vous pourrez découvrir toute l’histoire et le terroir du Kentucky, un terroir de légende qui a vu naître des bourbons d’exception ! Bourbon Legends Bar est le rendez-vous à ne pas manquer pour les amateurs de whisky qui vont connaître toutes les étapes de la conception d’un bourbon, une invitation à un parcours initiatique. Ce sera aussi l’occasion de pouvoir déguster des bourbons emblématiques : Jim Beam, Marker’s Mark… Trucs de mec a été choisi pour vous faire gagner des places et ainsi pouvoir partir à la découverte d’un terroir d’exception !
Bourbon Legends Bar, Sur les traces de l’esprit bourbon
« Le Kentucky a fait le bourbon et le bourbon a fait le Kentucky. C’est aussi simple que ça. »
Fred Noe, maître distillateur.
Afin de retranscrire l’atmosphère d’une distillerie du Kentucky, le Bourbon Legends Bar comprend une distillerie et une tonnellerie spécialement conçues pour cet événement. Il y aura aussi un chais dans lequel le bourbon repose quelques années afin d’atteindre sa maturité aromatique. Un guide accompagnera les visiteurs afin de leur expliquer tout le processus de fabrication : de la distillation au choix des bois des fûts (chêne américain). Ce parcours initiatique vous permettra aussi de plonger au cœur de l’histoire du Kentucky. Vous pourrez découvrir les sept générations de Masters Distillers de Beam qui ont marqué l’histoire de ce terroir !
Les visiteurs pourront également assister à une dégustation des différents bourbons de la la gamme de la Bean Suntory. Enfin, les barmen réaliseront des cocktails sur-mesure à partir des réponses d’un questionnaire rempli au préalable par les participants.
Quelques mots sur la Bean Suntory
Beam Suntory Inc. est le troisième groupe mondial de spiritueux haut de gamme. Ce groupe distribue des marques de renommée internationale comme les bourbons Jim Beam, Maker’s Mark, Small Batch Bourbon Collection, les whiskies japonais Yamazaki, Hakushu, Hibiki, les malts Laphroaig, Bowmore, le cognac Courvoisier, la Tequila Sauza. Beam Suntory a été fondé en 2014, il est le fruit de l’association du leader international du bourbon et du pionnier du whisky japonais.
Envie de participer au parcours initiatique du Bourbon Legends Bar ?
En partenariat avec Bourbon Legends Bar, je vous propose de vous faire remporter 2 places à 3 d’entre-vous ! Pour cela, il vous suffit de vous rendre sur le post dédié sur ma page facebook ! Vous aurez jusqu’au 15 octobre pour participer, les résultats seront annoncés le 16 au matin, il faudra impérativement me communiquer vos coordonnées dans la journée du 16 !
#Concours remporter 3 X 2 place pour le Bourbon Legend Bar à Paris, un événement d’exception qui va vous en apprendre…
Posted by Trucs de mec on lundi 12 octobre 2015
Pour rappel, le parcours initiatique se déroulera :
La Cartonnerie 12 Rue Deguerry, 75011 Paris – Horaires : 19h-23h, pour info le parcours dure 1h20 environ.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération
Le Petit Ballon, présentation
Le Petit Ballon, box oenologique lancée en 2011, offre de référence récompensée plusieurs fois (Nominé « Meilleure Innovation » aux Favoris de la FEVAD, Food Innovation Award 2011/Ernst & Young & Escp) vous propose de recevoir tous les mois une sélection de 2 bouteilles de vins choisis par Jean Michel Deluc (ex sommelier du Ritz). Le Petit Ballon vous apprend a déguster et à connaître le vin grâce aux fiches techniques qui accompagnent tous les mois les coffrets mais aussi grâce aux vidéos dans lesquelles Jean Michel Deluc délivre ses astuces!
Le Petit Ballon vous fera découvrir des petites marques, des immanquables, des vignerons de haute voltige ou tout simplement des produits que vous n’auriez peut-être pas eu le réflexe d’acheter (appellations, cépages…)
Le Petit Ballon, comment ça marche :
Le petit Ballon, propose 2 formules d’abonnements sans engagements
- L’age de raisin : c’est 2 bouteilles de vin de « tous les jours ». Dont le but est de faire découvrir des vins méconnus à l’amateur de vin, cette formule est proposée à 19,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
- Le bel Age : c’est aussi 2 bouteilles de vin; cette offre présente des crus sélectionnes par le sommelier parmi des domaines reconnus!; cette formule est proposée à 39,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
Chaque coffret est accompagné d’une fiche technique sous forme de journal dans lequel vous avez en autre des informations sur les vins qui composent le coffret mais aussi diverses informations sur le vin en général, cépages…. mais également des petits jeux comme des mots croisés.
Le Petit Ballon c’est aussi une boutique sur Paris
Le Petit Ballon a ouvert fin février 2013 une boutique située à Paris, un espace ouvert à la vente, dégustation, le partage autour du vin. Avec des ateliers de dégustations animés par l’ancien sommelier du Ritz ( entre autres). La boutique propose pour l’instant 60 références de vins.
Quartier Général du Petit Ballon
43 rue du Rocher, Paris 8e
Tél. : 01 43 87 82 69
Le Petit Ballon,coffret de dégustation de bienvenue
Le coffret de bienvenue de l’offre l’Âge de Raisin se compose de 2 vins, livré dans une mallette en carton rigide , donc très sécurisée, ces vins font partis des meilleurs cru sélectionnés et présentés par Le Petit Ballon sur l’ensemble de l’année
Côtes du Rhône Villages Cairanne, LA RÉSERVE 2010 – MAISON CAMILLE CAYRAN
Dans une Vallée du Rhône Méridionale où le vin affirme plus qu’ailleurs son caractère masculin, la Maison Camille Cayran cultive sa singularité. L’élégance, la complexité, le caractère féminin de leurs vins l’emportent sur la seule expression de puissance, pour donner des vins généreux, accessibles.
Accord mets et vin
Entrecôte grillée, poulet aux herbes, papillote de lapin au romarin, petits légumes farcis, bœuf au gingembre, ribs, fromages triple crème…
Service
Garde : 2018 Apogée 2014 Si bu aujourd’hui, en carafe 1 heure avant de servir à 16°
Bordeaux Supérieur,LA ROCHE BEAUCOURT 2010 – CHÂTEAU PIERRAIL
Établi sur un promontoire rocheux, le Château du Pierrail domine une petite vallée où serpente la Fonchotte. Cette petite rivière prend sa source sur la propriété et se jette dans un lac de 3 hectares, parmi les bois, au centre du domaine. La demeure, équilibrée, au toit à la mansart, flanquée de deux tours carrées, a été construite au 17e siècle sur les ruines d’un château du Moyen Age par la famille de Ségur. Elle passera par alliances successives à la famille de Roche puis, à partir de 1782, aux Barons de Brianson.
Accord mets et vin
Sur des viandes grillées, magret, bœuf, agneau ou avec un civet de lapin, des fromages de Brie ou de Camembert.
Service
Garde: 2022. Apogée: 2016. Si bu aujourd’hui en carafe 1 heure avant de servir à 17°.
Une Petite Mousse, présentation :
Une Petite Mousse, est la première offre de box/coffret dédiée à la bière! Fondée en novembre 2012 ( le lancement des box s’est fait en mars 2013) c’est un excellent moyen d’approfondir ses connaissances sur l’univers de la bière, à l’image du vin, la bière compte une multitude de variété, les connaître toutes relève de l’exploit! Fini, les demis et les dégustations hasardeuses, Une Petite Mousse va vous guider au fil des mois et des coffret à étoffer vos connaissances et devenir un fin connaisseur!
Une Petite Mousse, comment ça marche?
Une Petite Mousse vous propose de recevoir tous les mois une sélection de 5 bières, et ce sans engagement ou avec abonnement !
- 1 mois : 19,90 + FDP ( différents modes de livraison), le coffret est accompagné d’une fiche de dégustation
- 3 mois : 59,70 + FDP, le coffret est accompagné d’une fiche de dégustation ( 1 par box) et un accompagnement culinaire est offert
- 6 mois : 119,40 + FDP, le coffret est accompagné d’une fiche de dégustation ( 1 par box) et vous bénéficierez d’une bière supplémentaire
Les box sont en quantités limitées!! En choisissant Une Petite Mousse vous participez au développement des brasseries artisanales françaises!! Si vous êtes sur Grenoble, vous avez la possibilité de vous rendre directement au comptoir!
Une Petite Mousse? Mon avis!
J’ai découvert Une Petite Mousse avec l’édition de juillet, sur les 5 bières il n’y en avait qu’une que je connaissais!
Le coffret se compose de :
- La Blanche de Bruxelles :Une dégustation entamée avec un aspect et une étiquette qui ont dû te surprendre pour une bière très bien notée d’une brasserie familiale qui affiche sa liberté de pensée. Alors, déguste fièrement cette bière en pensant que le Manneken-Pis est le symbole de l’indépendance d’esprit des Bruxellois.
- La dorée des Ursulines : Quelques rayons de soleil pour éclairer cette bière dorée qui a gardée sa fraîcheur à l’ombre des arcades du couvent des Ursulines. Voilà une dégustation d’un produit de qualité sous la protection de Sainte Ursule et la renaissance d’une activité contemplée par 300 ans d’histoire.
- La Chimay dorée : Si tu ne penses tenir dans tes mains qu’une “simple” Chimay, tu vas découvrir l’opportunité que t’offre ce coffret avec une nouvelle trappiste qui, jusqu’à quelques semaines, était réservée aux seuls moines et retraitants de l’abbaye pour leur consommation quotidienne. Voilà une découverte d’une petite mousse faite de rareté.
- La Séville : Au delà d’une bière au nom évocateur, tu entres dans l’univers de ces deux brasseurs (barbus) qui font des bières bonnes et vraies, comme ils aiment à le rappeler, des bières qui mettront parfois les pieds sur la table mais qui ne te laisseront jamais tomber … voilà une dégustation “quitte ou double” ! ( coup de cœur de la sélection)
- La Moeder Overste : Retour au couvent avec “la mère supérieure” au sein de cette brasserie familiale belge qui juge cette bière comme leur meilleur brassin, un gage de qualité pendant que tu regardes cette mousse céleste s’élever toujours plus haut !
Il n’y avait qu’un nom qui m’était familier et encore je ne connaissais pas la Chimay Dorée! Pour les autres, elles étaient inconnues au bataillon! Mais quelle surprise de découvrir des noms et des étiquettes de bières produites en petites quantités!! La dégustation nous propose de découvrir : une bière blanche, une bière ambrée, une bière trappiste, un bière blonde et et une bière d’abbaye. La fiche de dégustation vous indique notamment comment déguster les bières et les anecdotes qui accompagnent chaque bouteille! Attention, les bières proposées font entre 4,5° et 9°, à consommer avec modération!
A Bientôt autour d’Une petite Mousse 😉
Accéder au site Une Petite Mousse
L’offre des boxs est aujourd’hui très diverse et variée! On connait les boxs beautés homme et femme, les box gastronomiques. Je vais vous parler maintenant d’une box oenologique : le petit ballon!
Le petit ballon c’est :
Une offre à 2 formules :
L’age de raisin : c’est 2 bouteilles de vin de « tous les jours ». Dont le but est de faire découvrir des vins méconnus à l’amateur de vin, cette formule est proposée à 19,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
Le bel Age : c’est aussi 2 bouteilles de vin; cette offre présente des crus sélectionnes par le sommelier parmi des domaines reconnus!; cette formule est proposée à 39,90 euros sur 6 ou 12 mois, mais aussi disponible sans engagement!
Tous les vins sont sélectionnés par Jean-Michel DELUC, sommelier ayant exercé au RITZ. Les boxs sont accompagnées d’une petite fiche fiche de dégustation, plus des vidéos et autres conseils de dégustations que l’on retrouve sur le site.
La proposition des vins est diverse et variée, j’avais reçu une box en août , avec la formule age de raisin, un vin blanc de Slovénie (steyer ranina 2011) nous était proposé ainsi qu’un anjou vilages 2009 (sur la fiche de dégustation il est conseillé de le garder un peu)
La box est une petite mallette en carton rigide, sécurisant le transport !!
En conclusion :
C’est une offre à découvrir sans hésiter, puisqu’elle propose 2 offres qui correspondent à 2 besoins et 2 budgets différents!!! La box est éducative grâce aux fiches, conseils et autres vidéos aidant à la dégustation!
Une excellente idée de cadeau de noël pour les amoureux du vin
plus d’infos sur :Le Petit Ballon
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