A l’approche de la fête des pères, vous êtes nombreux à me demander quelle box offrir. Belgibeer fait partie des boxes qui séduiront à coup sûr tout amateur de bières. Vous aurez l’occasion de découvrir des bières artisanales belges. Comme précisé à plusieurs reprises, c’est certainement la box bière la plus garnie du marché. L’édition Belgibeer avril 2018 nous faisait découvrir des bières artisanales de la brasserie de Cazeau.
On découvre avec un peu de retard l’édition Belgibeer mars 2018. Celle-ci nous faisait découvrir les bières de la Brasserie De Ryck. Si ce nom ne vous ai pas inconnu, c’est parce que Belgibeer nous avait déjà présenté cette brasserie en 2015. C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir ces bières savoureuses. A noter que la Brasserie De Ryck est une entreprise familiale vieille de 130 ans. Par conséquent, c’est avec un savoir-faire et une expérience de plus d’un siècle que sont réalisées ces bières artisanales.
je pense que tout le monde connait désormais Belgibeer, la beerbox qui nous présente mensuellement des bières artisanales belges. La dernière fois que j’avais parlé de Belgibeer c’était en décembre et cette édition en question était excellente ! J’attendais donc de déguster une nouvelle édition avec impatience. La Belgibeer mars 2015 était comme à son habitude bien garnie afin de nous offrir une dégustation complète et optimale ! Elle mettait en avant la Brasserie De Ryck et 4 de ses bières artisanales !
La Belgibeer mars 2015 et la Brasserie De Ryck
La Belgibeer mars 2015 contenait 8 bières (4 bières différentes livrées chacune en double exemplaire), des sous bocks à l’effigie de la Brasserie, un verre lui aussi aux couleurs de la Brasserie De Ryck et enfin le deuxième exemplaire du Belgian Beer Discover, livret qui nous délivre des astuces de dégustation.
Comme on peut le constater la box est assez bien remplie ! Et avec les bières proposées dans cette édition, on pouvait largement se faire une idée sur la Brasserie De Ryck !
Quelques mots sur la Brasserie De Ryck
C’est une brasserie fondée en 1886 par Gustaaf De Ryck. Cette brasserie est chargée d’histoire, elle a due fermer ses portes durant la première guerre mondiales. Elle a ensuite repris son activité en 1920. Aujourd’hui c’est An De Ryck, une des descendante du fondateur qui dirige la brasserie. A noter qu’il est assez rare de voir des femmes exercer le métier de brasseuse en Belgique !
A la dégustation, nous avions :
- Steenuilke, blonde cuivrée, 6,5%
- Special De Ryck, ambrée, 5,5%
- Arend tripel, blonde triple, 8%
- Arend Dubbel, ambrée double, 6,5%
Comme on peut le constater, ce sont des bières assez fortes qui tirent jusqu’à 8% pour la Arend Tripel !
Mon avis sur la Belgibeer mars 2015
Même si elles sont d’excellente qualité, ces bières restent dans une gamme toutefois assez classique. Attention classique ne veut pas dire dénué d’intérêt ! Ces bières de la Brasserie De Ryck sont de belles réalisations, j’aime la puissance de leurs arômes surtout de la triple qui est à mon sens une des meilleures de cette sélection ! Par ailleurs, cela ne m’étonnerait pas de retrouver des bières De Ryck à la carte de certains bars à bières !
Encore une fois Belgibeer frappe fort et nous a permis de vivre un joli moment de dégustation avec des bières goûteuses et savoureuses ! C’est toujours un plaisir de découvrir de nouvelles saveurs et d’explorer le terroir brassicole belge ! Les éditions de Belgibeer se suivent et ne se ressemblent pas pour notre plus grand bonheur !
Pour rappel, vous pouvez tenter l’expérience Belgibeer un mois sans engagement pour environ 30 euros ! Et vous, vous laisseriez-vous tenter par un abonnement bières ?
Accéder au site Belgibeer
La mode des box ayant investit le domaine de la bière, on a pu voir déjà quelques offres françaises arriver sur le marché. Et, la petite dernière à venir compléter cette offre de box est BelgiBeer, une box belge qui nous propose de découvrir tous les mois une sélection de bières belges ! C’est une très belle découverte, le pays de la bière sélectionne pour nous ses meilleurs breuvages et ce n’est pas pour nous déplaire (surtout à moi qui aime de plus en plus les bières belges). C’est à ce jour, une des #beerbox les mieux réalisées !
BelgiBeer, présentation
Fondée par 2 amis, BelgiBeer nous présente tous les mois une brasserie différente et met en avant ses meilleurs bières ! C’est une vraie initiation à la découverte du terroir belge et de la bièrologie ! Tout le monde sait que la Belgique est le pays par excellence de la bière et qu’il regorge de brasseries et variété de bières en tous genres ! En tout, le pays compte 150 brasseries et 1000 variétés de bières ! Les connaître toutes relèverait de l’impossible et, c’est dans cette optique de découverte que l’équipe de BelgiBeer part à la rencontre des meilleurs maîtres brasseurs afin de nous faire découvrir et partager !
BelgiBeer, comment ça marche ?
Comme toutes les box, plusieurs formules d’abonnement bière sont proposées :
- Coffret découverte de 6 bières belges : 15 euros
- Offre découverte sans engagement qui comporte 8 bières belges : 23,90 euros
- Abonnement 3 mois : 21,90 euros/mois
- Abonnement 6 mois : 19,90 euros/mois
Il y a des options facultatives (verres de bière, à chocolat) que l’on peut prendre si l’on s’abonne pour 3 ou 6 mois.
BelgiBeer nous emmène à la découverte du domaine des Millevertus
Tous les mois, BelgiBeer nous fait découvrir un domaine différent. En mai, nous découvrions le domaine des Millevertus qui propose des bières originales au style avant-gardiste mais aussi des bières plus traditionnelles du genre bières belges d’abbaye.
La box se compose de 4 bières différentes mais livrées en 8 exemplaires, soit 8 bières. Ce qui permet une dégustation complète et à plusieurs. La box est accompagnée de 2 verres, de 2 décapsuleurs, d’un menu de dégustation des bières (vraiment très bien fait et qui contient toutes les infos sur les bières présentées) et de dessous de verres !
Une #beerbox bien remplie qui m’a agréablement surpris !
Le domaine des Millertus nous faisait découvrir ses 4 bières format 33cl aux étiquettes colorées au style très BD ! Au menu :
- La Petite vertus, bière rousse maltée, assez légère elle ne fait que 3,5%. En bouche, elle délivre un goût de caramel !
- La mère Vertus, bière blonde forte qui tire sur les 9%, légèrement amère. Elle présente un contraste entre douceur et amertume
- La Bella mère, bière blonde qui tire sur les 6,5%. C’est elle qui présente le plus d’amertume (d’où le nom peut-être 😉 ). On relève en bouche une petite note épicée !
- La Douce vertus, bière brune qui tire sur les 7%. En bouche elle délivre des notes de réglisse et est légèrement amère. Cette bière a été élue meilleurs bière brune en 2012 !
J’ai vraiment aimé découvrir cette beerbox et les bières qu’elle m’a fait découvrir. En plus de proposer 8 bières, la box était accompagnée de petits goodies (verres, décapsuleurs, dessous de verres) + un menu très bien fait et très professionnel. Le prix de 23,90 euros est largement justifié au vu de la prestation ! Une box à suivre !
Plus d’infos sur le site de Belgibeer ! Pensez à la fête des pères, c’est très certainement un cadeau qui fera très plaisir ! Alors n’hésitez plus : Découvrez, goûtez et partagez ces bières belges !
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