La filière cidricole française ne cesse d’évoluer en alliant le savoir-faire traditionnel et les moyens de production modernisés. Avec près de 9000 hectares de culture de pommiers à cidre, ce breuvage fait désormais partie intégrante du patrimoine français. Provenant des quatre coins du pays, chaque produit est différent et présente ses propres caractéristiques. Quels sont les meilleurs terroirs à cidre de France ? Découvrez-les à travers cet article.
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