Le whisky français suscite un intérêt croissant, porté par des distilleries qui allient tradition et savoir-faire local. Parmi elles, le Fontagard STEM 9920-2 se distingue comme un single malt vieilli en fût de vin, capable de surprendre par sa générosité aromatique. Fruits rouges, raisins confits et notes boisées se mêlent subtilement, offrant une expérience sensorielle riche et nuancée. Mais ce profil particulier mérite-t-il de figurer parmi les références françaises incontournables ? Dans cet article, nous retracerons l’histoire de la distillerie, détaillerons le processus de fabrication, décrirons le profil aromatique du Fontagard STEM 9920-2 et livrerons un avis critique pour vous aider à savoir si ce whisky vaut le détour.