DandyBox sélection Culinaire & gustative est la nouvelle édition de la DandyBox, la première box culinaire lifestyle pour homme. Edition après édition, cette box sait se renouveler et arriver là où on le l’attend pas. Si la DandyBox s’était jusqu’à présent démarqué par des sélections de produits haut de gamme, la DandyBox sélection Culinaire & gustative prend un chemin différent à milles lieux des éditions précédentes ! Le staff a frappé fort au niveau de la présentation : les produits étaient livrés dans une cagette. L’effet de surprise était bien présent mais…

DandyBox sélection Culinaire & gustative présentation

Cela fait quelques éditions que la Dandybox a troqué sa traditionnelle boîte contre des pochons, totebag… La DandyBox sélection Culinaire & gustative était livrée dans une cagette. Le moins que l’on puisse dire c’est que l’originalité était au rendez-vous surtout que la sélection a été réalisée en suivant le thème du film A Vif (avec Bradley Cooper sur le sujet de la gastronomie). Cette présentation totalement inhabituelle mais pas inintéressante marque un premier bon point ! Le deuxième bon point concerne le retour du Dandypost. Cela commence bien mais… En déballant le contenu, j’ai un sentiment mitigé concernant certaines items…

La box contient :

• Un bouchon Push & Twist Le Creuset Screwpull – prix 15,90 euros
• Un bon pour un bilan énergétique de Conseil Nutrition Fresh’in Sport – prix 49 euros
• Un pot de sauce Al Dente La Salsa Al Tonno (sauce au thon) – prix 8 euros 
• Un abonnement de 6 mois YouBoox – prix 39 euros
• Un sachet Gula – Prix 3,90 euros
• Un pot de Pâtissons Bornibus – prix 4,30 euros 
• Un livre de recette Lunch Box – prix 5 euros
• Un sac Lunch Box Black + blulm – prix 7,50 euros 

Si on fait l’addition de la valeur des produits présents dans cette sélection, on arrive à un total de 132,6 euros soit  X2,5 le prix d’achat de la box qui je le rappelle est vendu à 49,99 euros

Le bouchon Push & Twist Le Creuset Screwpull

Cet accessoire provient de la gamme Screwpull Le Creuset, la célèbre marque spécialiste d’ustensile de cuisine. Ce bouchon sert à couper la capsule en alu d’une bouteille de vin… Pas vraiment utile en soi quand on utilise un tire-bouchon qui est équipé d’un couteau repliable ! Ceci-dit, si vous avez déjà des accessoires qui vous aident au service du vin, celui-ci va venir compléter votre panoplie.

Des mets dignes d’une épicerie fine !

La sauce au thon et les petits pâtissons  sont des produits que l’on pourrait trouver dans une épicerie fine. Si le pot de sauce au thon va servir pour agrémenter un plat de pâtes, les petits pâtissons peuvent être servis en apéritif.

On trouve aussi dans cette sélection un sachet Gula, contenant des fruits secs et autres noix. Vous avez dû entendre parler de cette marque qui propose un concept de snack 2.0 sain et bon, qui commence à faire du bruit notamment sur Instagram.

Le livre et sac Lunch Box black + blum

Le petit livre est sympa et vous donnera des idées de recettes. Le sac quant à lui est plutôt ingénieux puisque vous avez d’une part la possibilité de mette dedans votre sandwich et vos couverts et qui d’autre part vous servira de set de table et vous évitera ainsi de mettre des miettes partout !

L’abonnement à YooBoox et le bon Fresh’in Sport

C’est les items les plus onéreuses de cette sélection et à cause de qui la box paraît légère… Je sais par expérience que l’on préfère trouver dans une sélection des produits plutôt que des bouts de papier… Même si l’abonnement de 6 mois à YooBoox est plutôt sympa. Yooboox est une librairie/bibliothèque en ligne qui vous permettra d’avoir accès à plus de 100 000 romans, livres etc… Le concept est pas mal sauf pour ceux qui préfèrent le support papier. A noter pour pouvoir profiter du service YooBoox, il vous faudra au préalable télécharger une application gratuite dispo sur IOS et Android.

Je suis cependant largement plus mitigé pour le bilan énergétique Fresh’in sport (premier traiteur pour sportifs en France) ou une invitation à dépenser plus ! Le mot bilan veut bien dire ce qu’il veut dire : vous remplirez un questionnaire en fonction des objectifs que vous voulez atteindre (perte de poids, contrôle du poids) et on va vous délivrer un programme qui va vous dire dans les grandes lignes les aliments à acheter, le nombre de calories que vous devez ingérer. Vous voulez un suivi avec notamment une journée encadrée ? Sortez votre portefeuille. J’aurais clairement préféré trouver quelque chose d’autre qui ne m’invite pas à dépenser encore. Là, j’ai fortement l’impression qu’on veut nous pousser à prendre les formules supérieures avec la livraison de plat (qui est quand même le nerf de guerre de Fresh’in Sport)…Vous allez me dire que c’est un peu pareil pour Gula qui propose aussi un service d’abonnement, c’est vrai aussi mais au moins vous aurez eu la possibilité de goûter leur produit avant d’aller vous abonner… Juste pour info, un programme alimentaire vous reviendra à 39 euros, si vous souhaitez vous faire livrer des repas l’addition grimpe et grimpe… à partir de 99 euros jusqu’à 189 euros par semaine… Si vous avez des besoins pour atteindre certains objectifs, il y a certainement des nutritionnistes et diététiciens dans votre ville…

Mon avis sur la DandyBox sélection Culinaire & Gustative

Franchement, il y a des bonnes idées et un filon à exploiter c’est clairement une des meilleures box culinaires que j’ai eu ! Du culinaire lifestyle puisqu’on a des ustensiles et autres accessoires qui sont plutôt sympas ! La présentation a fait son effet de surprise ! Avec ce petit côté terroir dû à la cagette, j’aurais aimé trouver du vin ou de la bière artisanale française (le Dandypost en parle en plus !) ce qui aurait donné plus de consistance à cette DandyBox sélection Culinaire & Gustative. Grosse déception pour le coupon Fresh’in Sport, le concept est plutôt intéressant si on a les moyens… Une erreur de casting ….Je sais que c’est pas facile de faire des sélections différentes et surtout de contenter tout le monde. Je souligne l’effort de recherche du staff ! J’attends quand même avec impatience la prochaine DandyBox !

Accéder au site DandyBox

Un mec cool est l’édition d’octobre 2015 pour lui de La bandit Box. Chaque mois, le staff choisit un thème et sélectionne des produits en fonction de celui-ci. Pour cette édition d’octobre, La Bandit box nous donne sa définition d’un mec cool. D’après les produits présents, un mec cool c’est un mec qui aime porter des fringues confortables et sobres, qui aime bruncher et qui sait rester cool dans n’importe quelle circonstance avec des accessoires choisis avec parcimonie ! Encore une fois, le thème est respecté et s’adresse au plus grand nombre ! Allez on regarde de plus près cette édition La Bandit Box Un Mec Cool ! 

Je vous avais déjà parlé de Jamon Jamon, la box qui nous fait découvrir la gastronomie espagnole. Edition après édition, le staff nous fait découvrir le terroir ibérique en sélectionnant pour nous des produits provenant des différentes régions d’Espagne ! L’édition Jamon Jamon octobre 2015 nous emmène à Aragon et nous propose une sélection de 5 produits provenant de cette région. Parmi cette sélection, on retrouve une bouteille de vin et quelques mets pour réaliser un apéro aux saveurs ibériques ! L’équipe n’a pas oublier d’intégrer une note sucrée histoire de finir sur une bonne impression ! La box Jamon Jamon octobre 2015 est assez plaisante, on découvre ensemble son contenu !

Prix 22,90 euros 

A la découverte du terroir d’Aragon avec l’édition Jamon Jamon octobre 2015

Cette sélection contenait 5 produits :

• Borsao Bole, vin rouge jeune idéal à servir en apéritif.
• Un pâté d’olives noires Ismael Tarro.
• Un bocal d’olives noires d’Aragon Ismael.
• Un sachet de Lomo de Terruel, un jambon cru
• Un bocal de pêches au sirop Rochato

Je ne connaissais pas ces produits, pour moi c’est une totale découverte ! Tous les produits servent, il n’y en a aucun qui va finir au fond d’un placard. A la découverte de cette box, vous avez 2 options :

• Soit vous consommez les produits tels qu’ils sont et organiser un apéritif par exemple, les pêches quant à elles peut être servies en fin de repas par exemple.
• Soit vous pouvez en transformer certains et les intégrer dans des recettes. Les olives d ‘Aragon pourront servir pour faire un cake aux olives et les pêches pourraient être intégrées dans un gâteau.

Pour une question pratique, je vais les utiliser en apéritif ! Le vin proposé a été choisi pour s’accorder avec les mets sélectionnés. Vous pourrez vous faire un apéritif aux accents espagnols composé de toasts réaliser avec le pâté d’olives, vous faire des petites brochettes d’olives et jambon ! De quoi passer un bon moment convivial !

Accéder au site Jamon Jamon

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération

Voici une box qui devrait plaire à tous les amateurs de burgers. La box burger Party Amora X Eat Your Box contient tout le nécessaire pour réaliser des burgers chez vous ! Cette box en édition limitée vous propose de découvrir les quatre nouvelles sauces burgers d’Amora, du pain à burger et des accessoires à motifs pour faire une burger party pour 4 à 5 personnes ! Il ne manque plus qu’à acheter la viande et quelques légumes et vous pourrez composer vos burgers ! Si vous avez marre d’allez chez Quick et que vous êtes convaincu qu’il n’y a rien de meilleur que le fait maison, cette box Burger Party Amora X Eat Your Box pourrait bien vous intéresser ! Et, à l’approche de la plus américaine des fêtes célébrées en France, organiser une burger party pourrait permettre de se rapprocher encore plus d’une ambiance très US ! 

Après son excellente édition et un brin provoc’ du mois d’août, j’attendais avec impatience l’édition de septembre de MaBiereBox. Celle-ci annonce clairement la couleur : celle du début de l’automne où l’on aime déguster une bonne bière après une bonne balade dans les bois ou forêt.  Antoine poursuit notre initiation du terroir brassicole français en nous faisant découvrir 3 nouvelles bières artisanales : la Red Fox IPA, La Rebelle et la bières des Sans-Culottes. Cette édition MaBiereBox septembre 2015 est pleinement satisfaisante et nous propose de bières en adéquation avec la saison ! Aller, on regarde d’un peu plus près le contenu de cette édition.

Sélection MaBiereBox septembre 2015

 Les trois bières qui composaient cette sélection nous ont été livrées en double exemplaire :

• Red Fox IPA issue de la Brasserie Matten (67). C’est une bière de type IPA ambrée ou cuivrée comme le renard qui titre à 7,7°. Cette bière peut se définir comme étant une fusion entre une IPA anglaise et une Amber Ale, bière ambrée de type belge. La Red Fox IPA est une bière créative et de caractère ! Sa mousse est de couleur blanc cassé, au nez elle délivre des arômes fruités et sucrés. En bouche la Red Fox IPA dévoile une amertume puissante. Si vous voulez effectuer un food pairing, accompagnez cette bière avec une escalope de veau ou de dinde à la crème et au champignon.
• La Rebelle issue de la Brasserie de Milly (60). C’est une bière blonde assez légère qui titre à 5,5°. Elle a été élaboré en l’honneur de « Jeanne Hachette », rebelle qui s’était révoltée contre Charles le Téméraire en 1472. Elle pourrait aussi avoir été créée en l’honneur de Robin des Bois, le rebelle de la forêt de Sherwood. C’est une bière à la mousse effervescente et à la robe aux reflets cuivrés. Au nez, elle délivre des arômes de malts, de champignons. En bouche, elle délivre des notes de miel, châtaignier et de girolle. Une bière surprenante qui est mon coup de cœur de cette sélection ! Pour un food pairing parfait, accompagnez la de tagliatelles aux morilles.
• Bière des Sans-Culottes Cerise issue de la Brasserie de la Choulette (59). C’est une bière aromatisée qui titre sur les 5°. Elle se positionne comme une alternative à la Kriek, elle ravira les amateurs de bières aromatisées.  Elle a une belle robe rubis et une belle pétillance. Au nez on ressent bien des notes de cerises. En bouche, elle est très fruitée mais pas sirupeuse, c’est généralement ce côté très sucré des bières aromatisées qui me gène habituellement. Pour un food pairing parfait, vous pouvez soit l’accompagner avec un viande telle que de l’agneau grillé ou soit avec un dessert comme un clafoutis aux cerises.

Encore une fois, MaBiereBox a su nous proposer des bières savoureuses. Pour ceux qui découvrent cette #beerbox depuis peu, ces saveurs pourraient être totalement inédites. Chaque édition permet une dégustation complète. N’hésitez pas à vous laisser tenter avec modération bien sûr !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération !

Voici notre rendez-vous mensuel avec MaBiereBox afin de parfaire nos connaissances en matière de découverte du patrimoine brassicole français. Cette édition de MaBiereBox Août 2015 était comme à son habitude très satisfaisante mais en plus de cela, elle avait pour but que la rentrée se passe dans les meilleures conditions en mettant un peu de provoc’ dans sa sélection ! Pour cela, l’équipe s’est attaché à nous faire découvrir des bières aux noms évocateurs, provocateurs, sélectionnées évidemment pour leur qualité gustative et aussi pour leur nom ! Ainsi vous allez pouvoir déguster une bière dans toutes les positions : La Levrette, une bière qui a su concilier humour et qualité ! Allez, on regarde de plus près cette sélection MaBiereBox Août 2015 et ses bières artisanales françaises aux noms amusants et provoc’ !

MaBiereBox Août 2015

Cette sélection se composait comme à son habitude de 3 bières artisanales françaises livrées en double exemplaire :

• Agent Provocateur, bière issue de la Brasserie Craig Allan (60). C’est une bière blonde qui titre à 6,5°. C’est une brasserie qui a été fondée par Craig Allan, un brasseur écossais perdu en France ! La qualité des bières de ce brasseur est telle qu’elles sont servies dans des grands restaurants parisiens ! Agent Provocateur est une bière blonde à la robe cuivrée qui peut faire penser à un cidre bien ambré. Au nez, on sent des notes de citron. En bouche, elle présente un équilibre parfait oscillant ente amertume, sucre et pétillance !
• L’Odon Triple, bière issue de l’Odon (14). Une triple qui titre à 7,5°. La Brasserie de L’Odon a été fondée en 2014 par Jean-Marc Berthelot. Cette bière présente une mousse fine. Au nez elle délivre des arômes épicés et d’agrume ! En bouche, elle délivre des notes sucrées aux saveurs de biscuit et d’épices !
• La Levrette issue de la Brasserie Britt (29), bière blonde qui titre à 5°. Cette bière avec son nom évocateur, son étiquette portant un lapin (genre très crétin) et son goût fruité est mon coup de cœur de cette sélection ! Bien qu’elle a un nom amusant, cette bière est à la hauteur de l’intrigue qu’elle génère, elle a obtenu une médaille d’or lors du Mondial de la bière de Strasbourg en 2010 ! C’est une blonde de couleur légèrement ambrée à la mousse fine, on aime son fin cordon de mousse ! Au nez, on a des notes de caramel. En bouche, elle délivre des arômes fruités.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération ! 

Bonjour French Food souffle ce mois de septembre ses deux bougies. Pendant ces deux années, cette foodbox nous aura fait découvrir de nombreux produits issus du terroir français ! Bojour French Food c’est une véritable invitation du patrimoine gastronomique français ! Il y a deux ans, j’avais été un des premiers à présenter cette box ! J’avais été immédiatement séduit par son concept ! La Box Bonjour French Food septembre 2015, s’intitule « Un zest de citron » et nous fait découvrir une belle sélection de 6 produits ! On va regarder de plus prêt le contenu de cette édition !

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