Notre sélection de 4 cuvées pour la Saint-Valentin 2021
La fête des amoureux approche. Cette année 2021 est un peu particulière puisque, comme vous le savez les restaurants sont fermés. Par conséquent, le repas à la maison va être l’option privilégiée. Dans cette optique, je vous propose de découvrir 4 cuvées pour la Saint-Valentin 2021.
Quelles cuvées pour la Saint-Valentin 2021 ?
Comme les restos sont fermés, vous aurez la délicate tâche d’habiller votre table de Saint-Valentin avec de jolis flacons. L’idée est de continuer sur la même lancées que pour les fêtes de fin d’année, je vous avais notamment proposé une sélection de 8 vins pour habiller vos tables de fêtes.
Notre sélection spéciale Saint-Valentin 2021 se composera de quatre flacons de choix :
Ces 4 cuvées pour la Saint-Valentin 2021 peuvent largement accompagner des mets raffinés. Elles sont proposées à un excellent rapport qualité/prix. Vous pourrez vous les procurer soit chez votre caviste préféré ou en commandant directement sur le site du producteur.
Champagne Pannier Brut Rosé
Je ne présente plus cette Maison Champenoise. En effet, j’ai déjà parlé à plusieurs reprises des Champagnes Pannier.
Cette marque propose des cuvées très intéressantes à un prix très attractif.
Ce Brut Rosé résulte d’un assemblage traditionnel de 50% de Pinot Noir, de 30% de Chardonnay et de 20% de Pinot Meunier (dont 15% de vin rouge de Champagne).
Il a vieilli pendant trois ans en caves et dévoile une palette aromatique gourmande et fraîche.
Notes de dégustation :
Sommium 2019, Domaine de la Suffrene
Il s’agit du seul vin rouge de cette sélection. Le domaine de la Suffrene est situé dans le sud de la France sur le village de Brûlat, près de Bandol.
Ce Vin de France a une histoire un peu particulière : son étiquette a été réalisée par Christian Peroni, un artiste peintre, sculpteur et illustrateur.
Le sommium 2019 est une assemblage de Mourvèdre 90 % et Carignan 10 % et a été élevé en cuve inox pendant quatre mois.
Le Domaine de la Suffrene est actuellement en conversion en Agriculture Biologique (le fameux label AB). Cependant, cela fait 10 ans maintenant que le domaine pratique une viticulture respectant le cahier des charges AB.
Notes de dégustation :
Original Blanc 2019 Château de Maïme
On reste en Provence pour découvrir un vin blanc AOC Côtes de Provence du Château de Maïme.
Ce Domaine fait partie des dix meilleurs Côtes de Provence. Ce qui en dit long sur la qualité des cuvées qu’il propose
Original est un vin blanc est un vin gastronomique Il s’agit d’un assemblage 50% Rolle et 50% Semillon.
Notes de dégustation :
Charles Blanc 2018 La Madrague
Nous terminons cette sélection avec un autre vin de Provence, qui n’a pas fini de nous dévoiler des pépites.
La Madrague est un domaine montant qui se distingue par la qualité de ses crus.
Il est situé à la Croix-Valmer, au cœur de la presqu’île de Saint-Tropez.
La Cuvée Charles est un vin blanc AOC Côtes de Provence bio, résultant d’un assemblage 100% rolle.
Ce vin a été produit à 1200 bouteilles. Il s’agit d’une cuvée gastronomique, fine et élégante.
Notes de dégustation :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Crédit photos : Mélie K. https://bombastikgirl.com
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