Les cocktails chauds sont incontestablement la tendance de cette hiver. Après les cocktails chauds à base de rhum ou à base Jägermeister, c’est au tour de Suze de nous dévoiler 2 recettes : la Suze des Montagnes et la Suze Chocolat Chaud. Ces cocktails chauds sont assez simples à réaliser. La marque nous avait habitué à déguster sa liqueur en apéritif ou en cocktails, il existe de nombreuses recettes réalisées à base d’agrumes à servir bien frais. Cependant, la Suze est réalisée avec de la gentiane (plante qui pousse sur les plateaux montagneux des montagnes d’Auvergne), l’élaboration de cocktails chauds apparaissait à la marque comme une évidence. La Suze des Montagnes revisite la traditionnelle recette du vin chaud et s’impose donc comme l’apéritif des montagnes. La Suze Chocolat Chaud revisite comme sont nom l’indique la recette du chocolat chaud, idéal à déguster en montagne au pied des pistes pour se réconforter. Je vous invite également à découvrir d’autres recettes de cocktails sur le site Suze.com.

Vous pouvez vous procurer de la Suze en GMS au prix de 8,50 euros ou sur Barpremium.

Suze en quelques mots

La Suze a été créée en 1889, de par ses arômes particuliers dus son amertume, elle su traverser les générations et s’imposer comme étant une référence à l’apéritif. Cette liqueur a été élaborée à partir de gentianes sauvages et avec des extraits de plantes aromatiques, ce qui lui confère une richesse aromatique. Son flacon aux lignes élancées a été créé par Henri Porte. Aujourd’hui, Suze c’est plus de 120 ans de savoir-faire. Si cette liqueur peut se  servir en apéritif avec de la glace pilée, il existe de nombreuses recettes de cocktails dont certains réalisés avec des bitters. N’hésitez pas à découvrir ces recettes qui sont une façon de redécouvrir cet alcool.

Recette de la Suze des Montagnes

Pour élaborer ce cocktail chaud, il vous faudra :

• 6 cl de thé chaud à la Bergamote
• 5 cl de Suze
• 1 cl de sirop ou de poudre de cannelle
• 1 zest de citron jaune et 1 zeste d’orange
• 1/4 de gousse de vanille

Le petit + :

• Ajoutez un bâton de cannelle en décoration

Comme on peut le constater sur la vidéo, cette recette est assez simple à réaliser, elle ne demande pas une liste exhaustive d’ingrédients. Elle me fait un peu penser à un grog. La recette est adaptable à toutes vos envies : vous pouvez à votre gré sucrer ou non ou mettre plus de Suze. A vous de voir !

La Suze Chocolat Chaud

Pour cette recette il vous faudra :

• 1/3 de Suze
• 2/3 de chocolat chaud

Le petit + :

• Ajoutez de la cannelle et de la chantilly

Cette recette est encore plus simple que la précédente. Elle demande encore moins d’ingrédients ! Vous allez apprécier ce mélange de saveurs : la douceur du chocolat et l’amertume de la liqueur. A noter qu’une variante de cette recette existe, elle a été élaboré par Sébastien Bouillet, Maître chocolatier lyonnais reconnu notamment pour ses macarons. Pour l’occasion, il avait également réalisé un dessert exclusif à base de Suze.

Pour cette variante, il vous faudra :

• 1/3 de Suze
• 2/3 de chocolat chaud
• 100 grammes de crème liquide
• 200 grammes de chocolat blanc
• 1/2 gousse de vanille
• 1/4 du zeste d’un citron
• 200 grammes de crème liquide froide
• 200 cl de lait froid

réalisez votre mélange comme pour la recette précédente. A l’aide d’un couteau, prélevez les graines de vanilles. A part dans une casserole, faites bouillir les 100 g de crème liquide avec les graines de vanille et les zestes. Passez la préparation au chinois et la verser sur le chocolat blanc. Mélangez ensuite à l’aide d’une maryse (une sorte de spatule pas votre voisine du haut :D). Ajoutez ensuite les 200 g de lait et les 200 g de crème liquide. Mélangez le tout et laissez reposer 1 h au frigo. Versez la préparation dans un siphon chargé de 2 cartouches. Secouez et dressez au-dessus de vos chocolats chauds. Cette variante va permettre d’apporter plus de douceur et d’onctuosité à la recette originale. Elle est cependant plus complexe à réaliser. Elle demande plus d’ingrédients, de matériel et de dextérité ! Bon courage lors de la manipulation du siphon !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

#chaudementgentiane

Le café fait partie de notre quotidien. Pour beaucoup, il est synonyme de début de journée et il donc important de prendre un bon café pour bien la démarrer. On déguste le café de plusieurs façons : en instantané (berk), en dosette, en expresso… Préparer un bon café demande d’avoir une bonne machine et un peu de temps de préparation aussi. Même si on en trouve à tous les prix, une bonne cafetière coûte cher ! Pour une question de temps, je m’étais longtemps tourné vers les machines à dosettes qui vous prépare votre café en 30 secondes. C’est pratique c’est vrai mais parfois niveau goût c’est pas toujours ça ! Un vrai bon café, c’est savoureux et réconfortant. J’ai commencé à m’intéresser  à l’offre des cafetières et je me suis orienté vers le modèle Philips Café Gourmet Cafetière qui garantit une extraction de café optimale. 

Les ventes de voitures d’occasion en France ne se sont jamais aussi bien portées. Une nouvelle fois cette année, les transactions démarrent sur les chapeaux de roues avec 425 432 véhicules cédés rien qu’en janvier. Quelle est la tendance actuelle du marché ? Quels en sont les modèles à succès ? C’est le moment de faire un petit bilan de printemps.

Le marché continue sur sa lancée

Selon le Comité des Constructeurs Français d’Automobiles (CCFA), Renault, Peugeot et Citroën dominent les ventes d’occasion avec respectivement 23,6 %, 18,8 % et 13 % des transactions. Ces chiffres s’inscrivent dans la continuité des cessions automobiles de 2015. L’an dernier, il s’échangeait un véhicule neuf pour trois voitures de seconde main. Ces résultats s’expliquent d’un côté par l’attachement des Français aux autos d’occasion et de l’autre, par le contexte de crise. Actuellement, les ménages investissent en moyenne 22 100 euros dans une auto neuve contre 14 000 euros dans un modèle ancien.

Les ventes d’autos Françaises restent en tête

Une fois encore, les marques tricolores s’en tirent bien et représentent près de 55 % des ventes d’occasion en France pour 2015. Voici le top 3 des constructeurs pour 2015 :

. Renault : 1,3 millions d’unités

. Peugeot : plus d’un million d’unités

. Citroën (et DS) : 728 000 unités

Parmi les favoris de la marque au losange figurent des modèles classiques tels que : la Renault Clio et le couple Megane-Scenic. À eux seuls, ils totalisent près de 15 % du marché. Le trio hexagonal est complété par la Peugeot 206.

Les modèles d’Outre-Rhin ont aussi la cote, avec notamment la Golf BMW Série 3, l’Opel Corsa et la Golf.

Entre neuf et ancien

Pour tout particulier souhaitant vendre sa voiture et en acquérir une nouvelle, le marché d’occasion se prête à tous les achats. Ceci vaut pour le type mais aussi pour l’ancienneté des véhicules. En France, les particuliers “joignent les deux bouts” en investissant dans les modèles les plus récents et les plus anciens. Les immatriculations de ceux de moins d’un an ont augmenté de 4,6 % et celles des plus de seize ans ont décollé de 9 %.

Entre vieux et neuf, un nouveau segment a fait son apparition : le “presque neuf”. Il correspond à des voitures ayant subi une certaine décote, sans pour autant avoir jamais été en circulation. Ces véhicules attirent des clients adeptes des “sorties d’usine”, quasi-récentes et proposées au rabais. Cette polarisation du marché a largement été favorisée par la crise. Elle reflète une tendance constante à la recherche des bons plans.

Dans l’ensemble, les ventes d’occasion démarrent plutôt bien pour 2016. Et il y a de fortes chances qu’elles battent des records cette année encore. En attendant, rendez-vous dans un an pour un nouveau bilan !

Voir les autres articles auto/moto

Je vous avais déjà présenté la marque Pipolaki au mois de décembre ! Pipolaki est une marque emblématique, de nombreux skieurs les ont porté et notamment lors de compétition importante comme les JO d’hiver. Avec la fraîcheur de ces derniers jours (dans certaines régions, il y a même eu de la neige), on a du ressortir des accessoires hivernaux comme les bonnets, écharpes ou gants…Parmi l’offre Pipolaki, il y a un modèle qui retenu toute mon attention, c’est le modèle Liverpool. C’est un bonnet 100% cachemire avec un revers esprit marin, il arbore le logo Pipolaki, il est doublé avec un bandeau polaire. Vous l’aurez compris, ce bonnet Pipolaki vous apportera chaleur et confort ! Et c’est justement ce bonnet Pipolaki Liverpool que je vous propose de de vous faire gagner à l’un d’entre-vous ! 

Gagne ton bonnet Pipolaki Liperpool

En partenariat avec Pipolaki, je vous propose de vous faire gagner à l’un d’entre-vous un bonnet Pipolaki Liverpool d’une valeur de 79,95 euros. C’est un superbe lot, un produit haut de gamme qui vous tiendra chaud en toute élégance ! L’essayer une fois, c’est l’adopter ! Vous verrez vous ne pourrez plus vous en passer !

Prix : 79,95 euros

Les conditions de participations sont simples :

• Remplir le formulaire de participation ! Je vous conseille vivement de désactiver votre Adblock pour pouvoir y accéder !

Facultatif mais fort appréciable et cela rapporte une chance en plus

• S’abonner ou être abonné à la page facebook Pipolaki
• S’abonner ou être abonné à la page facebook Trucs de Mec

Doublez vos chances en vous abonnant aux comptes  Twitter Trucs de mec, google+ Trucsdemec et Instagram Trucs De Mec

Une seule participation par foyer/IP. Jeu réservé à la France métropolitaineet la Belgique. Le blog trucsdemec.fr se réserve le droit de modifier les modalités de participation ainsi que d’annuler le tirage au sort si les circonstances l’obligent et sans être tenu à une quelconque réparation à quelque titre que ce soit! La participation est gratuite et n’est liée à aucune obligation d’achat! Le jeu est ouvert aux personnes physiques majeures et disposant d’un accès internet. En participant vous acceptez ce règlement et à la renonciation à tout recours fondé sur le déroulement du jeu, du résultat et de l’attribution du prix.

• Vous maximiser vos chances en relayant sur :

1. facebook (+1)
2. twiter (+1)
3. google + (+1)

Ça peut faire jusqu’à 7 chances supplémentaires!  Il va de soit pour que les partages soient validés, il faut également s’abonner aux pages correspondantes (facebook, twitter, google +). Les liens sont à votre disposition sur la colonne de droite de votre écran !

[Formulaire Fermé]

Vous avez jusqu’au 24 mars pour tenter votre chance. La désignation du gagnant se fera par tirage au sort ! Bonne chance à toutes et à tous !! Le résultat sera annoncé en édit de ce post à partir du 25 mars au matin, j’enverrai également un mail à la personne concernés, qui aurat ensuite 4 jours pour se manifester !

Accéder au site Pipolaki

Les participations se font uniquement via le formulaire, pensez à vous abonnez à la newsletter pour ne manquer aucun bon plan !

Edit du 30 mars 2016

Vous avez été très nombreux à participer et je vous en remercie. Le gagnant que j’ai informé par mail est : Nicoaix, bravo à lui

Jeu concours Pipolaki terminé, ne plus jouer merci

Si vous êtes un pratiquant de musculation, votre programme passe par une période de prise de masse (plutôt en hiver) et une période de sèche (printemps/été). Le printemps arrivant, on voit bon nombre de pratiquants délaisser quelques peu les barres et les haltères pour aller migrer vers les appareils de cardio avec l’idée d’être au top cet été. La sèche musculaire passe nécessairement par de longues séances de cardio : vélo stationnaire, vélo elliptique, rameur, tapis de course… Une bonne séance de cardio dure au moins 45 bonnes minutes ! Eh oui, c’est long et parfois même fastidieux ! Connaissez vous le HIIT : High Interval Interval Training (entraînement par interval de haute intensité), certains connaissent cette méthode sous nom de fractionné. Le HIIT est une méthode d’entraînement qui se caractérise par des périodes d’efforts intenses suivies de courtes périodes de repos. Il y a un bon nombre de protocoles HIIT différents : la Méthode Tabata, Farlek… Le HIIT c’est aussi la possibilité de faire des séances cardio plus courtes tout en ayant de bons résultats !

Cela faisait longtemps que je n’avais pas parlé de Destination Parfums, boutique en ligne qui comme son nom l’indique est spécialisée dans la vente de parfum. Destination Parfums s’attache à nous faire découvrir des fragrances dénichées aux 4 coins du monde. Après vous avoir fait découvrir les marques Tous Man, Bentley et NewYorker, cette fois on va faire connaissance avec Féraud Matador, un parfum homme lancé en 2013. Il ravira les amateurs de senteurs boisées/musquées.

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Hummel est une marque qui me séduit de plus en plus, bien qu’influencé par l’univers du sport, on trouve des modèles très intéressants. J’avais présenté il y a quelques temps la Hummel Marathona Evo, une sneaker au look rétro, polyvalente et ultra confortable. Cela fait un an que je les ai et elle n’ont pas bougé et pourtant je les porte assez régulièrement. La qualité des chaussures Hummel m’a amené à m’intéresser à d’autres modèles de la marque. J’ai découvert il y a quelques mois la Hummel Deuce Court Winter et même si elle est censée être un modèle hiver, on peut tout à fait les porter à la mi-saison. La Hummel Court Winter est un modèle qui accompagnera vos tenues décontractées.