Le célèbre magazine culinaire Gourmand sort son premier coffret culinaire ce mois de décembre 2013, la première édition promet d’être festive en vue d’accompagner les repas de fêtes qui arrivent!

Coffret Gourmand présentation

Chaque mois vous recevrez chez vous une sélection de 6 à 8 produits, un ustensile, un objet déco et un livret d’astuces gourmandes, cette sélection est  faite par des experts culinaires. Chaque édition abordera un thème, qui changera tous les mois! L’idée est de composer un dîner exceptionnel pour 4 personnes, à partir des éléments reçu! Coffret Gourmand a poussé son concept assez loin puisqu’une liste de courses vous indiquera les produits frais qu’ils faut acheter pour compléter les recettes! Grâce à quoi, ça sera vous le chef le temps d’une soirée! De plus sur le site coffretgourmand.viepratique.fr vous pouvez définir votre profil culinaire grâce à un test, faites vous coacher par des pros!

Coffret Gourmand, comment ça marche?

Comme toutes les box, des formules d’abonnements sont proposées ( avec et sans engagement)

• Le Curieux (Coffret unique) 29,90 €
• Le Gourmet (3 mois d’abonnement) 89 €
• Le Friand (6 mois d’abonnement) 169 € – économisez 10 €
• Le Gastronome (12 mois d’abonnement) 339 € – économisez 20 €

Si vous voulez découvrir cette nouvelle offre pour  l’avoir avant Noël, commandez là avant le 09 décembre. Je trouve l’idée intéressante qu’un magazine sorte une box, c’est comme si on proposait un atelier pratique à domicile, assisté par des recettes et des astuces mais aussi grâce au site internet! Tentez le curieux, et préparez un repas de fête digne des plus grands, et qui sait, un de vos convives pourrait reprendre l’expression d’un célèbre chef et vous dire  » c’est gourmand! »

ps: devinez qui ce célèbre chef 😉

C’est la période des fêtes, j’ai pensé qu’il serait bien de vous proposer une idée cadeau pour madame et qui fasse aussi le plaisir de monsieur! Lemon Curve, grand magasin de lingerie, fondé en 2011 par une passionnée de lingerie, l’enseigne compte désormais parmi les adresses incontournables et est devenue la référence dans le domaine de la vente de lingerie en ligne!

Hubris est une société spécialisée dans la création d’éventements œnologiques et gastronomiques ( cadeaux d’affaires, cours de dégustation, ventes privées). Hubris, c’est entre autre 40 cours de dégustation par an,  organisés dans un atelier somptueux situé à deux pas des Buttes Chaumont. Une équipe de 12 sommeliers diplômés de l’université de Suze la Rousse animent ces cours et en font des événements créatifs et raffinés dans toute la France , mais aussi Belgique, Suisse, Luxembourg, Angleterre……. par ailleurs, Hubris est présent dans le  City Guide Louis Vuitton de 2008, ce qui est une très belle récompense! Hubris propose également une offre de box par abonnement.

Quelques mots sur le fondateur d’Hubris

Il  y a de cela 8 ans, Benoit Chavanne, professeur de philosophie et amoureux du vin se reconvertit et passe son diplôme de sommelier! Egalement négociant en vin, il possède une cave de 6000 bouteilles contenant 30% de grands crus. C’est lui qui choisit les bouteilles: crus atypiques et de qualité, petits domaines ou cuvées méconnues qui composeront les boxs qui à la base étaient destinées aux clients des événements Hubris. Ces box sont aujourd’hui accessibles pour tout le monde! 

Voici un exemple de cru présent lord de ateliers de dégustation, j’aurais bien aimé y être!

La box Hubris, comment ça marche?

2 formules d’abonnements sont proposées avec des durées variables, vous pouvez également tester une box sans vous engager pour autant. Chaque box contient 2 bouteille rigoureusement sélectionnées!

La box découverte Bronze : 

• 3 mois: 91,50 € ttc (port inclus)
• 6 mois: 178,50 € ttc (port inclus)
• 12 mois: 345 € ttc (port inclus)

La box découverte Platine : 

• 3 mois: 123 € ttc (port inclus)
• 6 mois: 240 € ttc (port inclus)
• 12 mois: 465 € ttc (port inclus)

Test de la box découverte Bronze de novembre

La box était composée de :

• Côtes de Gascogne rouge IGP Aramis Château d’Aydie 2012
• Crémant du Jura Brut AOP Millésimé Domaine Rolet
• une petite fiche de dégustation donnant des informations sur les 2 bouteilles ( température idéale de dégustation, potentiel de garde, région…) , mais aucun conseil de dégustation!

Mon avis :

Je trouve que c’est une jolie box, j’ai bien aimé l’idée de panacher un vin rouge et un crémant. De plus, les deux vins étaient issus de 2 régions peu présentées, ( Gascogne et Jura), donc un client novice sera sous le charme de la totale découverte! La fiche de dégustation mériterait d’être un peu plus étoffée, tout en gardant sa ligne d’aller à l’essentiel;  tous les clients ne viennent pas au cours de dégustation, et souvent la box de vin est pour beaucoup un bon moyen d’approfondir ses connaissances! Il est aussi dommage qu’on ne puisse pas recommander une bouteille qui nous a plu directement sur le site. Ceci dit les vins étaient de très bonne qualité, cela ne présage que du bon pour la suite ;). J’aurais encore l’occasion de parler d’Hubris dans les mois à venir! La box de décembre devrait avoir des allures British, avec un petit élément festif et traditionnel anglais : un cracker aux couleurs d’Hubris!