J’ai parlé et ce à plusieurs reprises des wine box qui vous permettent de découvrir tous les mois une sélection de vins choisis par un sommelier ! Voici Chais D’Œuvre, la dernière arrivée sur le marché qui vient un peu bousculer l’offre des winebox ! Chais D’Œuvre n’est pas une box comme les autres, de part son positionnement, son choix de vins qui s’adressent aux amateurs expérimentés mais aussi par son prix ! C’est une box qui propose plusieurs sortes de dégustations : pour le quotidien, pour certaines occasions (weekend, dîner en tête-à-tête…) pour les très grandes occasions (avec des vins que l’on se procure plusieurs mois/années à l’avance pour justement préparer cette occasion). Vous aimez boire un bon verre de vin en semaine ? Vous voulez impressionner votre beau-père lors du repas dominicale ? Vous avez un heureux événement à fêter ? Chais d’oeuvre est fait pour vous!
Les pépites proposées par Chais D’Œuvre vous permettront de vous constituer la cave idéale, avec des vins issus d’appellations prestigieuses ! En Effet Chais D’Œuvre en plus de vous faire découvrir des appellations et des propriétés vous donne l’occasion d’acquérir de très belles appellations : Meursault, Gevrey-Chambertin, Saint-Estèphe, Saint-Joseph… Des noms prestigieux dont la renommée n’est plus à faire ! Et il est vrai que l’on éprouve un certain plaisir à les mettre en cave et à les ressortir pour les grandes occasions !
Les vins sont choisis par Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de France en 2008 et Meilleur Ouvrier de France en 2011 (catégorie sommellerie). Avec Chais D’Œuvre, il a le désir de rassembler une vraie communauté d’amateurs de bons vins. N’hésitez pas à rejoindre le club d’amateurs et acheteurs de vin !
Comme chaque box, Chais D’Œuvre propose différentes sortes de formules d’abonnements avec ou sans engagement !
De plus, si certains vins vous ont plus, vous aurez la possibilité de les recommander au prix de vente direct propriété ! Ce qui va permettre de réaliser certaines économies !
J’imagine que certains d’entre-vous vont bondir en voyant ces prix ! Mais… Chais D’Œuvre s’adresse essentiellement aux amateurs et connaisseurs qui désirent se constituer une cave avec de grands vins tout en étant avisé par les conseils d’un pro ! N’hésitez pas à aller dans un salon de vente de vins et observez les prix ! Vous verrez qu’il est difficile d’avoir une bonne bouteille en dessous de 20 ou 30 euros (et ça grimpe bien plus encore !). Alors quant on nous propose un coffret avec 3 bonnes bouteilles, cela représente forcément un coût !
J’ai été agréablement surpris par ce coffret composé de 3 bouteilles 2 rouges et 1 blanc ! Et la plus grosse surprise est de voir 2 grandes appellations sont présentes dans cette édition ! La pièce maîtresse (la plus parlante pour les amateurs, je pense) est sans conteste le Phélan Ségur, grand nom des vins de Saint-Estèphe ! On peut se procurer cet excellent vin du médoc aux alentours d’une trentaine euros ! Autre belle pépite présente dans ce coffret la Saint-Joseph en blanc du Domaine Julien Pilon, le Dimanche à Lima de 2013 est vendu dans le commerce aux alentours de 40 euros. on est plus habitué au Saint-Joseph en rouge, ce vin est donc une très bonne surprise ! Le troisième vin est une totale découverte pour moi puisque je n’ai jamais dégusté de vin corse, je me réserve la dégustation pour très bientôt ! Ce rouge du Domaine San Micheli est vendu entre 8 et 10 euros selon les enseignes. Avec les vins proposés dans ce coffret, on en a parfaitement pour son argent !
Un coffret Chais D’Œuvre fera très plaisir comme cadeau ! A l’approche des fêtes, pensez-y !
Ceux qui me suivent sur Instagram, on vu la semaine dernière que j’effectuais une dégustation de vins ! En effet j’ai découvert 10-vins et son système de vins à la carte ! Et pour l’occasion de la foire aux vins, 10-vins proposait un coffret spécial ! Le principe est plutôt novateur, on reprend le même système que dans les bars à vins ou restaurant, c’est à dire proposer du vin au verre ! Ainsi 10-vins propose des flacons de 10 ml de divers crus provenant de diverses régions viticoles : Loire, Rhône, Provence, Languedoc-Roussillon et bien évidement Bordeaux et Bourgogne ! Vous composez vous même votre coffret, de cette façon vous dégustez ce qui vous fait envie à la différence d’une box qui vous impose une sélection. J’ai pu donc déguster 6 vins provenant des différentes régions, la dégustation a durée longtemps, on a accompagné les vins avec des petits fours et autres bouchées prises chez un traiteur !
10-Vins a été fondé en 2012. La sélection des vins se fait par comité présidé par Béatrice Dominé (œnologue). Les crus sélectionnés sont ensuite reconditionnés dans un flacon de 10 cl, soit l’équivalent d’un verre de vin. La société WITT a développé un système permettant de remplir le flacon sans que le vin ne subisse aucun dommage organoleptique, si bien qu’ils peuvent se conserver jusqu’à 3 ans ! Enfin, le concept de 10-vins repose aussi sur 3 facteurs totalement innovants :
10-Vins a mis en place un système totalement novateur : l’E-dégustation qui va vous faciliter la dégustation à domicile ! Vous découvrirez des grands vins et vous rencontrerez aussi des vignerons qui nous font partager leur passion à travers des reportages vidéos ! Avec les E-dégustations, vous bénéficierez de conseils promulgués par l’œnologue qui vous aidera à bien choisir les vins avant de les acheter ! Dorénavant vous consommerez différemment en savourant le vin qui fait réellement plaisir à tout le monde ! 10-Vins, c’est aussi la possibilité de faire aussi des cadeaux en offrant par exemple un coffret orignal ! La prochaine dégustation aura lieu le 16 octobre durant laquelle sera présenté le coffret du mois !
J’ai découvert la sélection spéciale foire aux vins qui se composait de 6 flacons : 2 blancs, un rosé et 3 rouges ! Ce coffret foire aux vins 2014 est disponible jusqu’au 15 octobre et vendu au prix très correct de 30 euros , il permet de découvrir 6 crus qui nous offrent un vaste éventaille de saveurs :
Nous avons passé un bon moment à déguster ce coffret ! Les vins choisis étaient vraiment de bonne qualité ! Je recommande à tous les amateurs de vins de découvrir ce coffret aux les autres qui sont proposés ! J’ai trouvé également intéressant de pouvoir composer soi-même son coffret ou alors de se laisser guider par la sélection du mois ! Concept intéressant, testé et approuvé !
Plus d’infos sur : http://www.10-vins.com
Baarchic, le célèbre site de ventes privées de luxe et tendance a ouvert depuis 2012 un département vins et spiritueux ! Depuis cette date, l’enseigne nous propose chaque semaine 120 références de vins, champagnes… En proposant des prix très attractifs avec des réductions allant de 20 à 40% ! De plus en ce mois de septembre, Bazarchic propose aussi sa foire aux vins durant laquelle sont proposés les meilleurs produits aux meilleurs prix ! Actuellement et ce jusqu’au 28 septembre, c’est le Champagne qui est mis à l’honneur sur le site !
Bazarchic propose un grand nombre de référence aux meilleur rapport qualité/prix ! Tout au long de l’année le site propose des grandes appellations à des prix attractifs ! L’offre proposée par Bazarchic fait l’objet d’une sélection rigoureuse afin de répondre parfaitement aux tendances du moment ! Et pour l’occasion de la foire aux vins et ce jusqu’au 28 septembre, Bazarchic nous a concocté une sélection des meilleures maisons champenoises à prix doux ! Les amateurs de bulles vont être ravis ! Des champagnes de renom tels Perrier Jouet, Laurent Perrier, Ruinart... Une très belle sélection de blanc et rosé nous est proposée ! De bonnes affaires sont à réaliser ! Dépêchez-vous, c’est jusqu’à dimanche !
Wiine.me est une winebox suisse fondée en 2013, qui vous propose de vous envoyer mensuellement une sélection de 3 crus rigoureusement sélectionnés par une équipe d’expert en œnologie ! Au fil des mois, vous affinerez vos connaissances en matière de vin si bien qu’en 6 mois vous serez devenu un vrai sommelier en herbe ! Vous aimez accorder vos vins avec vos plats ou offrir un verre digne de ce nom à vos amis pour l’apéro ? Wiine.me est fait pour vous ! Et afin de vous aider à arpenter la route des vins, je vous propose de vous faire remporter à l’un d’entre-vous un abonnement de 3 mois d’une valeur de 147 euros !
Ce week end à Saint Etienne ( le 15-16-17) se déroulera le salon des plaisirs gourmands! De nombreux vignerons bourguignons, bordelais alsaciens seront là pour vous présenter et vous faire déguster leurs vins (il est préférable de pas prendre le volant après!). Mais il y aura aussi des charcutiers, fromagers,des biscuits artisanaux, des théiers…….. Bref un rendez-vous à ne pas manquer pour les amoureux des plaisirs gourmands, amateurs de vins et d’épiceries fines!!
ça se passe au parc expos boulevard Jules JANIN,BP 50254 Saint-Etienne
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