Le Pourboire a été fondé en mai 2013 (le premier coffret a été édité en juillet 2013 )suite à la rencontre du fondateur d’Into the Wine, Edouard de Luze, du journaliste Jean-Charles Chapuzet. Le Pourboire est une offre de vin par abonnement qui se démarque par une sélection rigoureuse des crus mais aussi par un style de dégustation décomplexé à l’humour décalé et des illustrations vintage.
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