Cuisiner comme un chef avec la Degusta Box novembre 2020

Notre food box Degusta Box novembre 2020 nous propose une édition pour cuisiner comme un chef. Elle contient des produits efficaces et d’autres références un peu plus exotiques pour varier les plaisirs.
A nous d’être créatifs pour réaliser des plats de pâtes, de nouilles asiatiques, de gâteaux à la confitures, au chocolat, des farces, des sauces…
Degusta Box cette fois nous fourni les bases d’une cuisine créative, à nous de faire marcher nos méninges.
Pour rester dans son thème de box familiale, on n’oublie pas nos petites têtes blondes avec des en-cas assez sains.

Le contenu de la Degusta Box novembre 2020

Dans le cadre du partenariat, nous recevons un ensemble plus large de produits afin de présenter tout ce que vous pouvez y découvrir.

La tradition

Il est rare de ne pas aimer cuisiner un bon plat de pâte. Mais pour que ce soit comme un chef, il nous faut de bons ingrédients de base. Des pâtes de qualité, au blé complet de Lustucru c’est encore mieux pour un repas sain, gourmand et équilibré. Beaucoup les aime avec une bonne sauce tomate et quoi de mieux que la pulpe de tomates bio Saclà élaborée avec des tomates 100% Italie.

On peut particulièrement utiliser cette pulpe pour des préparations longue cuisson, des sauces, et bien sûr, pour réaliser des fonds de pizza ou bruschetta.

Que ce soit dans une sauce ou dans nos pâtes, on ne lésine pas non plus sur la qualité de l’huile d’olive. Je l’ai justement adopté dernièrement l’huile d’olive vierge extra de Terra Delyssa. Des olives cueillies à la main et un goût doux et fruité.

L’exotisme

Si vous vous sentez l’âme d’un chef, vous aurez peut-être envie de vous lancer dans des préparations plus exotiques. Ainsi, dans votre Degusta Box, vous y trouverez ce qu’il vous faut avec les nouilles de riz noir ou rouge Ayam. Ces nouilles sont préparées avec des variétés de riz sauvages et plus rares et sont naturellement sans gluten.

A vous d’imaginer une sauce à base de crème de coco ou lait de coco bio Kara.

Le plat Healthy

Pour varier notre cuisine, on aime aussi manger healthy et pourquoi pas essayer l’émietté végétal de soja sans OGM et sans Gluten Nautilus soit au citron soit à la tomate et au piment.

Ces émiettés peuvent s’imaginer dans des pâtes, dans des légumes farcis ou pourquoi pas dans une salade. Je pense que l’on peut créer pleins de recettes avec cette alternative à la conserve de poisson.

Les desserts

Les desserts font, à mon sens, partis d’une repas équilibré à condition bien sûr de ne pas se gaver et de prendre des ingrédients de bonne qualité.

On imagine les bons cakes, gâteaux ou crèmes dessert avec le chocolat noir Lindt à 70% pour un cacao intense soit à 51% pour un cacao délicat.

Les très bonnes confitures Pure Via ont révolutionné le marché des confitures allégées avec leur nutriscore B et leurs goûts de fruits bien authentiques. A nous les pancakes, les crêpes et gaufres du dimanche matin ou simplement avec le pain frais et un peu de beurre !

Les goûters

On n’oublie les petits avec de délicieux goûters comme les compotes Materne intense et velouté Brugnon Abricot ou Mangue Ananas. Des associations de goûts un peu plus originales que le classique pomme/banane ! 😉 Leurs recettes contiennent plus de 70% de fruits nobles et sont sans sucres ajoutés ! Rien de mieux que le sucre apporté par le fruit, bien suffisant je trouve !

La petite gourmandise ce sont les P’tit Savane Roulo Chocolat ou Fraise Brossard proposés dans un format qui se glissent partout dans leurs emballages individuels. Ils sont mignons avec leurs marquages imprimés animaux et sont sans huile de palme et nutriscore C.

Melie

Rédactrice food mais pas que

Fana de mode et de beauté, mais aussi de gastronomie et sport. Je vous délivre tous mes conseils beauté et mode sur bombastikgirl.com.
J’écris pour trucsdemec.fr sur divers contenus, histoire d’apporter une touche féminine dans un univers 100% masculin