Il y a quelques semaines, je vous présentais le High West Whiskey, Prairie Bourbon Reserve. Ce dernier nous avait permis de faire connaissance avec le bourbon de dégustation. Comme j’ai été séduit par le High West Whiskey, j’ai décidé de vous emmener du côté du Kentucky et de vous présenter le Booker’s 7 ans d’âge. Une bourbon en passe de devenir la nouvelle coqueluche des dégustations. Le Booker’s 7 ans d’âge est très connu du côté des US. En France, seuls une poignée d’initiés le connaissait.