Je vous présente pas mal des produits d’Alsace en ce moment, il y a d’ailleurs un jeu concours qui va vous permettre des découvrir les vins d’Alsace. Je vous avais déjà parlé de Wolfberger à travers des accords mets & vins. A l’occasion des fêtes de Noel, la Maison Wolberger a sorti un coffret Alsace Gourmande contenant un gewurztraminer Alsace Grand Cru Spiegel 2013 et 3 mets du terroir alsacien. L’idée est de proposer un autre accord  mets & vin pour un apéro par exemple. Les produits sont présentés dans un superbe coffret dont le graphisme a été inspiré par la rosace de la Cathédrale de Strasbourg et des colombages des maisons alsaciennes.

Le coffret Alsace Gourmande Wolfberger

Ce coffret Alsace Gourmande Wolfberger  contient :

• Gewurztraminer Grand Cru SPIEGEL 2013 – « Un Vin Presque Parfait » – Sélection 2014/2015
• 1 Terrine aux fruits secs « Produits de la Cigogne » composée de viande et d’un savant mélange de fruits secs
• 1 Confit de choucroute cuit à l’ancienne « Confitures et Terroir d’Alsace »
• 1 Confiture de pain d’épices « Confitures et Terroir d’Alsace »

Prix 44 euros

Mon avis sur le coffret Alsace Gourmande Wolberger

Il y a un vrai effort de présentation qui a été fait. Le coffret est superbe, on a presque envie de le garder une fois les produits finis, ça change vraiment du traditionnel panier garni. Tu sais le truc en osier que tu reçois toutes les années de la part de ton CE et que tu refiles à ta grand-mère… Le Coffret Alsace Gourmande Wolberger nous permettait de découvrir un gewurztraminer Alsace Grand Cru Spiegel 2013, vin qui a fait parti de la sélection « Un Vin Presque Parfait » sélection 2014. Ce Cru de la maison Wolfberger est doux, rond et fruité. Un vin vraiment agréable. Trois produits très représentatifs du terroir alsacien accompagnaient ce vin : une terrine aux fruits secs provenant d’un traiteur. Il y avait un confit de choucroute, que vous pouvez accompagner avec la terrine. La confiture de pain d’épice peut  accompagner un fromage de caractère. Un coffret à destination des amateurs de salé-sucré

Ce coffret est bonne idée cadeau et il permet de découvrir des produits authentiques et typiques du terroir alsacien.

Se procurer le coffret Alsace Gourmande Wolfberger

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération