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vin

Un calon ségur et Un vieux télégraphe

Je vous montre mes 2 dernières acquisitions en vin : Un calon ségur de 2004 et un vieux télégraphe de 2006.

Calon Ségur

Elles vont passer un petit moment en cave avant d’être déguster, je vous fait juste une petite description des ces 2 grands vins!!

Calon Ségur 2004

Calon Ségur

le calon Ségur, est un bordeaux rouge, c’est un grand château des vignobles de Saint-estèphe! Les vins de saint-Estèphe profitent d’un terroir d’exception, situé au nord de du haut-médoc, entre la limite de l’appellation médoc et celle des vins de Pauillac. Un terroir robuste, qui résiste au fortes chaleurs, aux sols complexes!

Ce terroir est représenté par 5 grands crus classés et une cinquantaine de crus bourgeois.

Le calon ségur est le troisième grand cru classé de Saint-Estèphe!

Sur l’étiquette on voit un coeur dans lequel est inscrit le nom du vin et de son appellation. i l y a une anecdote derrière ce coeur :

” Au 18ème sicèle les marquis Nicolas-Alexandre  de Ségur, propriétaire des châteaux Lafite et Latour, aimait tellement ce vin qu’il a dit  « Je fais du vin à Lafite et à Latour, mais mon cœur est à Calon », suite à mariage, il apposa son nom avec celui de calon”

C’est un grand vin qu’il faut faire vieillir, il a une grande capacité de conservation, c’est une bouteille idéale que l’on achète pour de grandes occasions et évènements comme des naissances par exemple!

Vieux télégraphe 2006

Calon Ségur

Le vieux télégraphe est un côtes du rhône, bénéficiant de l’appellation chateauneuf-du-pape. Ces vignobles se situent entre orange et Avignon.

Domaine du Vieux Télégraphe tient son nom d’une ancienne station de télégraphe optique, qui était autrefois située sur la colline où est établi le domaine. Ayant connu des difficultés au début du vingtième siècle notamment à cause du  phylloxéra (puceron ravageur de la vigne) et la guerre! Est aujourd’hui un des domaines les plus en vue de l’appellation et s’étend à 60 hectares contre 17 en début de siècle. C’est un vin de grande conservation

Robert PARKER a dit:

“le style de Vieux Télégraphe ne peut que plaire à la fois aux néophytes et aux connaisseurs des vins du Rhône, et ce domaine de renom a acquis sa popularité internationale de la plus belle façon qui soit : en la méritant »

4 décembre 2012par Trucs de mec

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