L’agneau réclame de la structure, les asperges piègent la moitié des blancs, le chocolat met à genoux les rouges trop tanniques : le déjeuner pascal est un champ de mines œnologique.
Pour le dimanche 5 avril, nous avons sélectionné 5 vins de Pâques 2026 capables de traverser tout le repas, de l’entrée printanière jusqu’au dessert. Un Champagne de caractère, un blanc de gastronomie, des rouges taillés pour l’agneau de sept heures, et une cuvée inattendue face au chocolat noir. Cinq bouteilles, zéro fausse note. Voici notre sélection pour faire de votre table pascale un vrai moment de gourmandise partagée.
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