L’été 2025 se place sous le signe du rosé de caractère. Fini le temps où ces vins étaient cantonnés aux apéritifs légers : les amateurs recherchent désormais des cuvées raffinées qui dévoilent la personnalité de leur terroir. Cette montée en gamme répond à une envie d’authenticité, où la distinction entre vins premiers prix et rosés gastronomiques devient primordiale.
Du Côte de Provence charpenté aux bulles de crémant rosé, en passant par les pépites confidentielles, nous avons sélectionné 5 bouteilles d’exception qui sublimeront vos dégustations estivales.