L’été se rapproche, il fait de plus en plus beau ! On commence à avoir envie de salade et autre assiette de charcuterie et il faut les bières idéales pour accompagner ces plats de printemps et d’été ! La sélection mabierebox avril 2015 propose des bières de saisons plus légères et qui peuvent accompagner des plats comme une bonne salade ! On poursuit notre apprentissage du terroir brassicole français en allant déguster des bières artisanales d’Alsace, Bretagne et de La Manche ! C’est encore une belle sélection aux notes printanières que Antoine Vidal nous a concocté ! 

Sélection mabierebox avril 2015

Ce qui est plaisant dans les sélections mabierebox c’est que la surprise et la découverte sont à chaque fois au rendez-vous ! Antoine continue son travail de tête chercheuse afin de nous faire partager ses découvertes qui sont abordables pour notre palais ! C’est toujours avec curiosité que l’on se demande mois après mois quelles nouvelles bières il va nous faire découvrir !

Au programme de cette sélection mabierebox avril 2015 :

• La White Fox, bière blanche de la Brasserie Matten qui tire à 4,8°. Bière très légère qui est très appréciée de la gente féminine ! Elle a d’ailleurs été primée lors d’un concours à Dublin ! On aime sa robe aux reflets jaunes (à une dégustation à l’aveugle on dirait une blonde), on aime aussi ses arômes frais ! Bière légère qui peut accompagner une salade !
• La Saint Erwann de la Brasserie de Bretagne (29) bière blonde qui tire à 7°. Bière qui a reçu de nombreux prix dont une médaille de bronze lors du mondial de la bière. On aime sa robe dorée et sa mousse blanche persistante, en bouche elle délivre des notes épicée et poivrées ! Une bière complexe à découvrir avec une assiette de charcuterie !
• La Cambrousse Ambrée bière ambrée qui tire à 5,7°  qui est issue de la Brasserie Gildard (50). Bière ambrée à la robe foncée qui pourrait laisser penser qu’on déguste une bière brune, en bouche elle délivre des arômes fumés ! Un vrai régal ! Une bière à déguster tranquillement à la fin d’un repas !

C’est encore une sélection que mabierebox nous a proposé ! On attend celle de mai avec impatience !

Accéder au site mabierebox

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ! A consommer avec modération ! 

Le site mabierebox s’est refait une beauté ! Il offre désormais une navigation plus fluide et plus agréable ! Avec cette nouvelle version de son site, mabierebox offre un service en plus : celle de pouvoir composer soi-même sa box avec les bières qui vous plaisent ! De cette façon, vous pourrez faire comme Antoine (meilleur biérologue de France 2013) et  faire à votre tour découvrir des bières artisanales à vos amis ! La sélection mabierebox octobre 2014 nous fait découvrir 3 nouvelles bières artisanales dont la sancerroise au Gruyt, bière produite dans une brasserie de Sancerre, terroir réputé pour ses vins ! La découverte était encore une fois au rendez-vous !